Оладьи по-сибирски

Фото к рецепту: Оладьи по-сибирски
Домашняя15 мин.2Простой
63401027

Ингредиенты

  • 0,5 кг. квашеной капусты
  • 1 яйцо
  • 1/2 ст. муки
  • перец молотый -
  • сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Всё до безобразия просто:

Берем квашеную капусту, промываем под водой, чтобы сошла лишняя кислота. Просушиваем, тобы не было лишней влаги.

В миску с капустой добавляем 1 яйцо и муку, перец. Замешиваем "тесто".

В сковороде разогреть небольное количество растительного масла.

С помощью ложки форуем небольние оладьи и выкладываем на сковороду.

5 минут и прекрасные, вкусные оладьи по-сибирски готовы!

Подавать можно со сметаной, или сметанно-чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Дополнительная информация

Капусту можно порезать, но у меня была в том виде, как продается, т.е. длинными кусочками. На вкусовые качества это не повлияет!)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
14 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

sveta-koolinar

Ого! С квашеной капустой оладьев еще не видела! ЗдОрово! *THUMBS UP*

лёльчик

Такие оладьи наверное хорошо идут к рюмашке;)*THUMBS UP*

светинька

интересные оладушки! *THUMBS UP*

cофуша

Вообще то надо попробовать. А если запанировать в сухарях так вообще как пирожки с капустой будут %)

манюша

Я как-то не оченьпредставля. такие оладушки. *DONT_KNOW* Но в русской кухне встречала похожие рецепты

ирусик-88

Должно быть вкусно*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*THUMBS UP*хороши!!!

chef
20.06.2011 23:49

С картофелем такие пробовала. Просто из капусты не готовила... Зажарые такие @}--}--

donor88
27.06.2011 18:38

Спасибо!) Они и вправду вкусные)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5598421958998371.027
Инструменты