Оладьи по сибирски

Пробуйте оладьи по-сибирски из квашеной капусты с яйцом, мукой и перцем молотым. Подавайте со сметаной для яркого вкуса и аппетитного аромата!

Оладьи по-сибирски

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Всё до безобразия просто:

Берем квашеную капусту, промываем под водой, чтобы сошла лишняя кислота. Просушиваем, тобы не было лишней влаги.

В миску с капустой добавляем 1 яйцо и муку, перец. Замешиваем "тесто".

В сковороде разогреть небольное количество растительного масла.

С помощью ложки форуем небольние оладьи и выкладываем на сковороду.

5 минут и прекрасные, вкусные оладьи по-сибирски готовы!

Подавать можно со сметаной, или сметанно-чесночным соусом.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

137 человек оценили

В избранное

14 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8401

Понравилось: 137

Создан: 20 июня 2011, 14:12

Дополнительная информация

Капусту можно порезать, но у меня была в том виде, как продается, т.е. длинными кусочками. На вкусовые качества это не повлияет!)

Комментарии

sveta-koolinar

20 июня 2011, 15:02

Ого! С квашеной капустой оладьев еще не видела! ЗдОрово!

лёльчик

20 июня 2011, 15:36

Такие оладьи наверное хорошо идут к рюмашке

светинька

20 июня 2011, 16:37

интересные оладушки!

cофуша

20 июня 2011, 18:51

Вообще то надо попробовать. А если запанировать в сухарях так вообще как пирожки с капустой будут

манюша

20 июня 2011, 19:46

Я как-то не оченьпредставля. такие оладушки. Но в русской кухне встречала похожие рецепты

ирусик-88

20 июня 2011, 20:21

Должно быть вкусно

irina-kolyshkova

20 июня 2011, 20:27

хороши!!!

chef

20 июня 2011, 23:49

С картофелем такие пробовала. Просто из капусты не готовила... Зажарые такие

donor88

27 июня 2011, 18:38

Спасибо!) Они и вправду вкусные)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 326