Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Желатин замочить в воде

Йогурт смешать с сахарной пудрой.

Взбить сливки до мягких пиков.

Желатин отжать и смешать с Baileys, прогреть на водяной бане или в микроволновке до полного растворения, после чего смешать с небольшим количеством йогурта,а затем и с остальным йогуртом.

Затем медленно ввести взбитые сливки, осторожно перемешивая, чтобы смесь получилась однородной.

В форму выложить сливочно-йогуртную смесь,потом клубнику и опять смесь,укрыть пищевой плёнкой и поставить в холодильник до полного застывания.

Для соуса порежем ягоды клубники,засыпем смесью сахара и желфикса(желирующий сахар)и проварим на медленном огне минуты две после закипания,чтобы наша клубника не изменила своего цвета.Остудим до комнатной температуры.

Застывший десерт выложить на тарелку с соусом,украсить мятой и шоколадными палочками.

Очень нежным и вкусным получился десерт в сочетании с соусом.

Сахарной пудры я брала в два раза меньше,чем в рецепте и этого оказалось для нас достаточно.

Приятного аппетита)

Пошаговые фото рецепта

Baileys йогурт: шаг 1Baileys йогурт: шаг 2Baileys йогурт: шаг 3Baileys йогурт: шаг 4Baileys йогурт: шаг 5Baileys йогурт: шаг 6Baileys йогурт: шаг 7Baileys йогурт: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

неля0503
13.06.2011 22:26
Ответить
Ну,вооЩе!*THUMBS UP*Валя,здорово!:)5
hole
13.06.2011 22:45
Ответить
лето,лето!ягооды!красота!
keirin
13.06.2011 22:57
Ответить
вкуснятина!!!!*THUMBS UP* 555+++
Valentina(chpilka)
13.06.2011 22:59
Ответить
спасибо:)@}--}--
kisa-asik
13.06.2011 23:10
Ответить
Представляю как вкусно!O<img loading=" />5555 Валь сливки можно 20% взять-как думаеш?
ма-ма
13.06.2011 23:17
Ответить
Валюша, потрясающе! *BRAVO* Очень- очень нравится!!! @}--}--
Valentina(chpilka)
13.06.2011 23:17
Ответить
Наталь,я думаю,что можно и 20%,ведь их взбивать как для крема в пышную воздушную массу не нужно,попробуй:)
Valentina(chpilka)
13.06.2011 23:18
Ответить
Светик,спасибо:)@}--}--
светинька
13.06.2011 23:19
Ответить
Разрез обалденный 55555!
lorxen1
13.06.2011 23:32
Ответить
ух ты, с моим любимым Бейлиз, вкуснятина*BRAVO*
lorxen1
13.06.2011 23:33
Ответить
отломить кусочек и маленькими глоточками ликёра,запивать,*DRINK*
Valentina(chpilka)
13.06.2011 23:35
Ответить
Лор,ты права,вкуснятина ещё та))@}--}--Света,спасибо@}--}--
lil-8888
13.06.2011 23:36
Ответить
Какой шикарный десерт!*THUMBS UP*@}--}--
ЯВенера
13.06.2011 23:46
Ответить
Обалденный летний десерт!!! :)
Valentina(chpilka)
13.06.2011 23:53
Ответить
Лиля,Венерик:)@}--}--спасибо:)
passion1963
14.06.2011 00:14
Ответить
Делала с творогом и йогуртом, очень вкусно!!!
natapit
14.06.2011 00:26
Ответить
какая красота!!!вкуснятина!*THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
14.06.2011 00:32
Ответить
Вика,Наташа@}--}--
vvp
14.06.2011 00:46
Ответить
И красиво,и вкусно!@}--}--
Olga
14.06.2011 00:51
Ответить
Пока есть клубника , надо сделать! Понравился рецепт!@}--}--
Valentina(chpilka)
14.06.2011 00:55
Ответить
Девочки спасибо)@}--}--Оля,приготовь обязательно,это так вкууусно)
мося-мося
14.06.2011 00:58
Ответить
Какая красота!!! Готовая обложка для журнала! Супер!555
blue-freska
14.06.2011 00:58
Ответить
Так нежно!!!@}--}--
Valentina(chpilka)
14.06.2011 01:06
Ответить
Ася,blue-freska,спасибо:)@}--}--
сударыня
14.06.2011 01:26
Ответить
Супер-десерт!!!!*OK*
mellorn
14.06.2011 01:36
Ответить
Нежный, вкусный и ароматный десерт! 555
Valentina(chpilka)
14.06.2011 01:38
Ответить
спасибо)@}--}--
irusya.by
14.06.2011 01:54
Ответить
ничего себе йогурт... это супер-йогурт.... Обалденно... %)
кыш
14.06.2011 02:00
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
Valentina(chpilka)
14.06.2011 02:04
Ответить
Ира,Лена:)@}--}--
*маша*
14.06.2011 02:06
Ответить
Очень аппетитно выглядит.
andreytsibulski
14.06.2011 03:03
Ответить
Супер, 555 +++ @}--}--
purplefly
14.06.2011 03:03
Ответить
вкусно!
a_l
14.06.2011 03:07
Ответить
Очень понравился десерт!!! Обязательно завтра сделаю!*THUMBS UP*555!
Valentina(chpilka)
14.06.2011 03:11
Ответить
Андрей,девочки,спасибо,рада,что рецепт понравился:)@}--}--
Ирина 211978
14.06.2011 03:36
Ответить
Вкусно и красиво! @}--}--
ирусик-88
14.06.2011 05:06
Ответить
Валь,отличный десерт приготовила,лёгкий с хмельком,красата! *BRAVO*
elena-zaitceva-7
14.06.2011 11:24
Ответить
Легко и вкусно!*BRAVO*
Valentina(chpilka)
14.06.2011 14:28
Ответить
спасибо:)@}--}--*IN LOVE*
Valentina(chpilka)
14.06.2011 18:25
Ответить
:)спасибо
samiranova
14.06.2011 20:38
Ответить
огого!!!!!*BRAVO*@}--}--
strelec148
14.06.2011 22:29
Ответить
обожаю такие десертики! а тут еще и красота такая!!! 5
katty_r
15.06.2011 00:02
Ответить
555!!!*THUMBS UP*
Valentina(chpilka)
15.06.2011 01:00
Ответить
Ксюша,Катя@}--}--спасибо:)
chef
15.06.2011 04:37
Ответить
Валентин, это точно для меня. Очень люблю разные десерты и желейные тортики. Красота! Спасибо @}--}--
Valentina(chpilka)
15.06.2011 13:49
Ответить
Наташа,спасибо@}--}--Уверена,что тебе понравится этот десерт,очень уж он вкусный:)
lenochek 0107
15.06.2011 23:35
Ответить
Изумительный десерт! Невозможно хорош в разрезе!*BRAVO*
Valentina(chpilka)
16.06.2011 00:25
Ответить
Леночка@}--}--
mashasy
16.06.2011 19:03
Ответить
выглядит десерт потрясно!а можно использовать обычный желатин,не листовой????
Valentina(chpilka)
16.06.2011 19:27
Ответить
mashasy,можно и обычный желатин ,его нужно 27грамм :)
mashasy
16.06.2011 21:26
Ответить
спасибо)завтра попробую повторить эту красоту)
Valentina(chpilka)
16.06.2011 23:03
Ответить
Удачи!)поделитесь потом впечатлениями;)
mashasy
18.06.2011 04:08
Ответить
получился нереально нежный десертик,только ликер не чувствовался и сахара я положила намного меньше,боялась что сладкий получится,кислил немножко)а так очень вкусный и воздушный!!!)))
Valentina(chpilka)
18.06.2011 13:21
Ответить
Я рада,что Вам понравилось,теперь уже под свои вкусы подстроите и будете наслаждаться:)@}--}--
Valentina(chpilka)
15.08.2011 16:07
Ответить
Олечка,я рада,что понравилось:)@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5929175271063771.068
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru