Компот

Соленья и маринады

Пицца дип

Name: Пицца-дип
Yield: 4
Cuisine: Домашняя
Ingredients: крем-чиз; сливки; майонез; моццарелла; пармезан; пеперони; салями; охотничьи колбаски; пицца-соус; томаты; томатная паста; чеснок; орегано; соль; перец

Создайте идеальный пицца-дип с кремом-чиза, сливками, майонезом, моццареллой и пармезаном, добавив пеперони и ароматный томатный соус.

Продукты

крем-чиз - 250 г
сливки - 0.25 ст.
майонез - 2 ст.л.
моццарелла - 300 г
пармезан - 0.25 ст.
пеперони или салями или охотничьи колбаски
пицца-соус
томаты - 400 г
томатная паста - 2 ст.л.
чеснок - 2-3 зубка
орегано, соль
перец

Пошаговый способ приготовления

Крем-чиз, половину натертой моццареллы, майонез и сливки смешать и выложить на дно сковородки. Хоть многие и не любят термообработанный майонез, здесь он придает пикантность. Домашний майонез здесь не подходит.

Сверху залить пиццей - соусом. Я делаю так.Чеснок слегка обжариваю, добавляю пасту и баночные томаты, специи и пюрирую блендером. Нужно дать немного покипеть.

На соус кладется салями и посыпается оставшимся сыром и в духовку до полного расплавления.

Подавать горячим с хлебом. Макать его в дип и наслаждаться.