Печенье с бутербродной карамелью
Попробуйте печенье с бутербродной карамелью! В его составе мука, сливочное масло, сахар, яйцо, разрыхлитель, соль и нежная сметана. Удивите себя!
Продукты
- печенье
- 285 г муки
- 100 г сливочного масла
- 140 г сахара
- 1 яйцо
- 1/4 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- для бутербродной карамели
- 100 г сметаны (не густой)
- 150 г сахара
- 20 мл воды
- щепотка соли
- ч.л. растопленного шоколада
Пошаговый способ приготовления
Печенье
Половину масла растопить
Вторую половину растереть вместе с сахаром
Добавить растопленое масло и все очень хорошо перемешать
Вбить яйцо,соль и слегка взбить - не жидкое тесто
Добавить муку,разрыхлитель,вымесить тесто
Накрыть пленкой и оставить на 30 минут на столе
Застелить противень пергаментом
Духовка на 250
Раскатать тесто до шир 3-4 мм
Вырезать печенье
Выпекать 7-10 минут
Карамель
Слегка нагреть сметану,влить шоколад,добавить соль и перемешать
В кастрюлю налить воду,всыпать сахар и помешивая дать закипеть
Через 2 минуты после закипания,снять кастрюлю
Влить сметану,мешая
Поставить на огонь и варить после закипания 1 минуту
Снять и хранить в герметичной емкости в холодильнике
Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
31 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7037
Понравилось: 45
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 07 июня 2011, 02:19
Комментарии
07 июня 2011, 02:31
07 июня 2011, 02:32
07 июня 2011, 02:38
07 июня 2011, 02:42
07 июня 2011, 03:11
07 июня 2011, 03:44
07 июня 2011, 04:05
07 июня 2011, 04:09
07 июня 2011, 05:01
07 июня 2011, 05:23
07 июня 2011, 05:38
07 июня 2011, 06:03
07 июня 2011, 11:33
07 июня 2011, 11:33
07 июня 2011, 13:52
07 июня 2011, 16:26
07 июня 2011, 18:30
07 июня 2011, 21:57
08 июня 2011, 00:15
08 июня 2011, 01:03
08 июня 2011, 02:35
08 июня 2011, 17:19
09 июня 2011, 03:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти