Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Печенье ореховые шарики

Насладитесь ореховыми шариками из печенья с мукой, сливочным маслом и сахаром для посыпки. Идеальное лакомство с разрыхлителем и измельченными грецкими орехами!

Продукты

160 г муки
125г сливочного масла
3 ст.л. сахара + для посыпки
0,5 ч.л. разрыхлителя
120 г измельченных грецких орехов

Пошаговый способ приготовления

Взбить сливочное масло(комнатной температуры) и 3ст. ложки сахара. Просеять в масло с сахаром муку и разрыхлитель. Хорошо перемешать, добавить орехи и хорошо вымесить. Должно получится мягкое, эластичное тесто, не липнуть к рукам.

Скатать из теста шарики примерно с небольшой грецкий орех. Поместить печенье на противень на расстоянии 3-4 см друг от друга. Духовку разогреть до 180С, выпекать печенье примерно 20-25 минут. Дать готовым шарикам совсем немного остыть, затем сразу обвалять в сахаре.