Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.

Фото к рецепту: Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.
ДомашняяПростой
62954260

Ингредиенты

  • 200-250 гр. чёрного хлеба (у меня пополам чёрный и бородинский).
  • 100-120 гр. чеддера.
  • 125 гр. моцареллы.
  • 50-70 гр. пармезана или грана падано.
  • 100 гр. сметаны.
  • 6 яиц.
  • 50 гр. зелёного лука.

Пошаговый рецепт приготовления

Хлеб нарезать ломтиками толщиной 1 см. (у меня по 3 ломтика каждого хлебушка). Подсушить в духовке и остудить.

Чеддер натереть на крупной тёрке, пармезан - на мелкой, моцареллу нарезать маленькими кубиками.

Яйца со сметаной смешать венчиком до однородности, добавить рубленный зелёный лук, можно чуть присолить.

Форму для запекания смазать сливочным маслом. Ломтики хлеба выложить в форму немного внахлёст. На хлеб равномерно выложить моцареллу, затем вперемешку пармезан и чеддер. Равномерно залить всё сметанно – яичной смесью. Закрыть форму плёнкой и поставить в холодильник на ночь (я делала такую заготовку утром, а вечером запекала).

Перед приготовлением достать форму из холодильника, снять плёнку. Выпекать в разогретой до 180*С духовке 30-40 мин. до золотистости.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 1
Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 2
Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 3
Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 4
Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 5
Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 6
Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 7
Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 8
Сыыырная страта из чёрного и бородинского хлеба.: фото шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусное, ароматное, невероятно сытное и такое СЫРНОЕ получилось блюдо! Мужское наверное, хотя и девочки по небольшому кусочку осилят!:) В оригинале хлеб был только чёрный, добавление бородинского - это уж моя отсебятина. Но в следующий раз сделаю только с бородинским, нам показалось с ним вкуснее! Угощайтесь!;)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
25.05.2011 23:30

*THUMBS UP*

светинька

Ой, осилим, конечно!!!! 55555555!

passion1963

Уж точно, сырно-пресырно!!!

lanusya
25.05.2011 23:56

Просто упала в осадок!! Сколько сыррра!!! Так и просится помидорчик черри!!5

микулишна

Ой по мне рецептик, "простенько" так и со вкусом! Отлично конечно!

ю-ю
26.05.2011 00:18

Сыыыыыыыыыыыыр!!!!!*THUMBS UP*

Жени
26.05.2011 00:21

классный рецепт! скажите,а зачем выдерживать на ночь?

sai
26.05.2011 00:22

lanusya, ага и ещё бокальчик Чилийского вина :)5++

кыш
26.05.2011 00:28

Леночка, мне очень понравилась твоя "отсебятина". Бородинский очень люблю!:)

kisa-asik

555!@}--}--

l@r@4ka
26.05.2011 00:45

ого как вкусно 5555

ne_polnui chainik...

а я с удовольствием угощусь..обожаю сыр, причем в любом виде..а на фото он такой тянущийся и поджаристый, что устоять невозможно)И мне идея с бородинским хлебом нравится...от меня 555!!!

lenochek 0107

Ой, столько приятных слов! Спасибо, дорогие!@}--}-- жени, я думаю, для того, чтобы хлебушек хорошенько заливкой пропитался.:) Леночка (кыш), я тоже бородинский люблю больше, чем обычный чёрный.:)

ма-ма

Супер! 55555555!!! @}--}--@}--}--@}--}--

lil-8888
26.05.2011 01:16

Леночка, восьмое фото убийственно аппетитное!@}--}--*BRAVO*

lenochek 0107

Светлана, Лиличка, спасибо!@}--}--

Steblik
26.05.2011 01:26

ЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕЕ!!! вот это точно для меня!!! я бы весь протвинек бы слопала!!!!!!!!!!:p:p

ЯВенера

Леночка, отличный вариант для завтрака!!! :) В выходные дни на завтрак хочется чего-то вкусненького, а это и не хлОпотно(учитывая, что заготовка с вечера), и сырррно-вкусно!!! :) 555!!!

lenochek 0107

Спасибо, девочки!@}--}-- Лерчик, лопнешь! Я голодная была, кусочек большой себе положила и...доесть не смогла!:);) Венерочка, действительно очень удобное блюдо, утром заготовку сделал, вечером ужин или вечером сделал и завтрак почти готов!:)

mellorn
26.05.2011 01:46

Запеканочка по мне! Очень вкусно! 555

bu inna
26.05.2011 01:47

Лен, как раз собиралась приготовить нечто подобное, но на пару, очень сырно и вкусно*THUMBS UP*

laralaram

деффочки не по кусочку, а по протвенёчку осилят!

glaros
26.05.2011 02:22

СССЫЫЫРРР!!! Лена, вкусно отсебятила! *THUMBS UP*

двоечка

Так просто и так вкусно! Забрала, бум делать! Спасибо за рецепт и ПЯТЬ!

HappyDay
26.05.2011 02:48

конечно вкусно! @}--}--

Ирина 211978

Ну очень сыырно! *BRAVO*

sveta-koolinar

О! Как интересно! Вкусноооооо! *THUMBS UP*

манюша

Очень сырно и сытно!*THUMBS UP**BRAVO*

andreytsibulski

Любим сыыыырное!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Девочки, Андрей, спасибо большое!@}--}--

tatian-1956

Вот такой красивый сырный кусочек, да с кофейком черным !!!!

curlypate

ооочень аппетитно, Ленусь!!!

lenochek 0107

Спасибо!@}--}--

Olga
26.05.2011 19:21

Что сытно, то - Да! Но вкусно!@}--}--

lianaaa
26.05.2011 19:44

Сыыыыыыр, да в таком количестве*YAHOO*ну конечно это моё*YAHOO*

mama tasi

Люблю сырные гренки и гренки в яйце, а тут всё и сразу :) 555

purplefly

супер!

чили
27.05.2011 02:26

Ленусь, так просто и тааааак вкусно! Согласна так каждое утро завтракать!!! ;):)

chef
27.05.2011 06:08

Ленусь, сколько вкусного сыра! От нежного предпоследнего фото разыгрался дикий аппетит @}--}--

lenochek 0107

Спасибо, девочки!@}--}--

СИА
06.07.2012 15:09

Делала уже дважды - очень вкусно и сытно. Мы с мужем только в третий заход доели. 5:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты