Суп-пюре "наслаждение"

Фото к рецепту: Суп-пюре  наслаждение
ДомашняяПростой
53352343

Ингредиенты

  • 100 гр. сырых (серых) креветок
  • 100 гр. зелёной фасоли (в стручках)
  • 100 гр. цветной капусты
  • 1 луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 0,5 ч.л. молотого сушёного имбиря
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1 пакетик «смеси пряностей для креветок»
  • 400 мл. кокосового молока
  • горсть свежих листьев мелиссы
  • вода ~700 мл.
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки очистить, убрать кишечник, нарезать небольшими кусочками.

Воду довести до кипения, посолить, положить креветочные панцири и пакетик «смеси». Варить 5 минут.

Бульон процедить, довести до кипения, выложить произвольно нарезанные овощи и корнеплоды, варить до мягкости (минут 10-15). В конце варки всыпать мелиссу. Убрать с огня, пюрировать.

Влить кокосовое молоко, добавить имбирь и куркуму, нагреть.

В слабо кипящий суп выложить креветки. Как только они изменят цвет – суп готов.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Суп-пюре "наслаждение": фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lepardik
20.05.2011 14:11

Очень люблю супы-пюре, но вот на кокосовом молоке ещё не пробовала, наверное безумно нежно получается! Эх! Буду представлять ща как это вкусно! 555! *DONT_KNOW*:*

dianko05
20.05.2011 14:25

Какой аппетитный супчик-пюре, так и хочется попробовать :)

светлана жалнина

5!Ароматно и очень привлекательно

andreytsibulski

Даа,отлично вы наслаждаетесь! 555 +++ *THUMBS UP*

passion1963

Супчики пюре оченно уважаем,а с креветками так это действительно наслаждение!

ма-ма

Никуля, отличный супик! С креветочками с удовольствием бы насладилась! ;)

Steblik
20.05.2011 15:10

Чудесно!!!! А фоточка хоть в журнал!!!O<img src=" />

светинька

На кокосовом молочке - классный супчик!!! *THUMBS UP*

lil-8888
20.05.2011 15:42

Как всегда вкусно и красиво!*BRAVO*

samiranova

Эх, Никуля)))))Все балуешь нас такой красотой)))))и вкуснятинкой))))))))555!@}--}--*THUMBS UP*

irusya.by

Ник, ну.. давай.. наливай, наслаждай...;)

сухарик!

Вам уже пора присудить титул Королева супчиков! Они уж больно хорошими у Вас выходят!) Я балдею от них!)

lenochek 0107

Шикарный супчик, Никуль!*BRAVO*

mama tikka

Замечательно-вкусно! готовила на кокосовом молоке суп-пюре с красной чечевицей-очень понравился, теперь попробую Ваш!@}--}--

curlypate

Спасибо всем большое за внимание к рецепту и тёплые слова! :*

романита

Наслаждение и эстетическое и вкусовое! Никуша - умничка!@}--}--

strelec148

вот сижу на фото смотрю...и уже наслаждаюсь...5+

alyakeyk
20.05.2011 18:40

Вкусно,нежно - отличный супчик и фото!*BRAVO*

irina-kolyshkova

Славный супчик!!!*BRAVO*@}--}--

wereld
20.05.2011 20:19

Супы-пюре тоже люблю, с кокосовым молоком дружбу вожу, отличный супчик!*THUMBS UP*

гарик_гарик

Шикарный суп !!!*THUMBS UP*

chef
22.05.2011 05:18

Никуль, восхитительный состав и солнечное фото @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты