Рисовые корзиночки с салатом

Фото к рецепту: Рисовые корзиночки с салатом
ДомашняяПростой
123454650

Ингредиенты

  • на 4 корзиночки
  • 100 гр. риса (рис брать который разваривается в липкую кашу)
  • 200 мл. воды
  • соль
  • салат
  • 1 шт. куриное филе
  • щепотка сухих трав какие нравятся
  • 100 гр. свежих шампиньонов,
  • 1 огурец,
  • 3 ст.л. оливкового масла для заправки
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. для жарки грибов и курицы
  • 1/4 ч.л. семян кунжута,
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

1. Рис отварить до готовности. Он должен быть достаточно липкий. В силиконовые формы для маффинов выложить рис, распределяя его по стенкам формы.

Разогреть духовку до 180C, поставить выпекаться на 15-20 минут (для плотных корзинок можно и побольше).

2. Куриное филе посолить и приправить травами. Смазать оливковым маслом и завернуть в фольгу. Запечь в духовке примерно 30 минут при температуре 180 градусов C.

3. Шампиньоны обжарить 3-5 минут. Курицу остудить и нарезать соломкой. Огурец нарезать соломкой.

4. В миске смешать грибы, курицу, огурец. Добавить соль, перец и заправить маслом и лимонным соком.

5. Готовые корзиночки доставать легко, если они для своей толщины успели "схватиться". Можно подцепить края ножом.

6. Выложить салат в рисовую корзинку корзинку и присыпать сверху кунжутом.

Начинки для корзиночек могут быть самыми разнообразными.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Рисовые корзиночки с салатом: фото шаг 1
Рисовые корзиночки с салатом: фото шаг 2
Рисовые корзиночки с салатом: фото шаг 3
Рисовые корзиночки с салатом: фото шаг 4
Рисовые корзиночки с салатом: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
ма-ма

Лиличка, как эффектно, оригинально! 5! *THUMBS UP*@}--}--

l@r@4ka
19.05.2011 20:47

очень оригинально и универсально :)*THUMBS UP*

lil-8888
19.05.2011 20:49

Света, Лариса, спасибо за первые коментарии! @}--}--

kysaka
19.05.2011 20:57

Классная идея*BRAVO*

lepardik
19.05.2011 21:19

Очень интересно! Никогда не думала сделать такие корзиночки из риса! Идея суперская! Вкусненько и красссссиво!*DANCE*:*555!

светинька

Лилечка, идея с корзиночками отличная!!! *BRAVO*

dik723
19.05.2011 21:47

Оригинально то как! Японцы отдыхают!*THUMBS UP*

lil-8888
19.05.2011 21:55

Спасибо!@}--}--

fim
19.05.2011 23:57

Какая нежная красота!555+++

svetluha
20.05.2011 00:38

Лилия, поразили, чего таить, корзинки такие вижу впервые, обязательно испробую. Только, я так понимаю, рис нужен такой, который липучий при варке может стать, да? Рассыпчатый не пойдет (по свойствам).

vvp
20.05.2011 00:44

Из картофельного пюре корзиночки делала.А эту идею утаскиваю себе.Спасибо!;)*THUMBS UP*

lil-8888
20.05.2011 00:46

Спасибо! @}--}--Да, Светлана, рис должен быть вязкий в готовом виде.

irusya.by

да - отличный вариант для оригинальной подачи!

koshka_1983

Удобные корзиночки, их же можно с любой начинкой сделать, замечательная идея!5!

andreytsibulski

Оригинально и очень вкусно, 555 +++ *THUMBS UP*

nira60
20.05.2011 02:30

Очень оригинально. Лиля, а не разваливаются? Мне однозначно понравилась закуска в таком исполнении.

lil-8888
20.05.2011 03:01

Ирина, не разваливаются. Но если начинить салатом, то перекладывать нужно аккуратно.:)

chef
20.05.2011 03:39

Лиля, где ты была раньше? Уже представила в этих корзиночках всё что только возможно :) Очень красиво и необычно @}--}--

curlypate

Шикарная подача!!! *THUMBS UP*

lil-8888
20.05.2011 14:15

Натусь, лучше поздно :):*

slivka2
20.05.2011 15:50

Красивые корзинки.А может чтоб лучше держались добавить в рис яйцо?Или они тогда затвердеют?.

lil-8888
20.05.2011 16:01

slivka2, Корзинки держат форму.:)

lenochek 0107

Лиля, невероятно интересная идея с рисовыми корзинками! Сколько же вкусного в них можно положить! Забрала в копилочку!*BRAVO*@}--}--

lil-8888
20.05.2011 16:44

Спасибо Всем за внимание к рецепту!@}--}--*IN LOVE*

dobry_doktor

Лиля, очень интересная идея, спасибо!!!

strelec148

Лиля, идея очень классная!!! корзиночки очень нежно выглядят! 5

тамара агапитова

Оригинально, ново,супер! Спасибо за идею!@}--}--*THUMBS UP**BRAVO*

lil-8888
20.05.2011 21:31

Спасибо, девочки, рада если рецепт пригодится!@}--}--

passion1963

Идея понравилась, но у меня вопрос. А они получаются мягкими, или все-таки хрустящими?

sentyabr
20.05.2011 23:09

Рисовые корзинки вижу впервые, великолепная идея. *THUMBS UP* Мне тоже интересно, они будут как бы слегка подсушенными, или остаются мягкими?:)

lil-8888
20.05.2011 23:23

Девочки, корзиночки остаются мягкими. Если их сильно подсушить, то они станоовятся "дубовые".

kisa-asik

%)отличные карзиночки!5

passion1963

Спасибо, взяла на вооружение*BRAVO*

chemicolya

Очаровательно, здОрово!*THUMBS UP*

sentyabr
22.05.2011 04:33

Вот дошла до компьютера. Спасибо за пояснение!@}--}-- Отлично, что мягкие, сделаю на праздник.:)

lil-8888
22.05.2011 16:32

Спасибо за внимание к рецепту, рада если рецепт пригодится!*IN LOVE*

mellorn
23.05.2011 01:17

Нет слов - ЗДОРОВО!!!!! 555

irina-kolyshkova

Великолепно!!!*BRAVO*@}--}--

vicus
17.08.2011 02:02

*BRAVO*

innessa8@yandex.ru

оригинально!!!супер подача!*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
12.09.2011 20:56

@}--}--

lena36
16.09.2011 22:54

*THUMBS UP*

леший

Отличная идея!!!55555555+

lil-8888
23.11.2011 12:28

@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты