Печенье для шокоманов шоколадные трещинки
Печенье для шокоманов "шоколадные трещинки"! Узнайте, как сделать идеальное лакомство с шоколадом, яйцами и ванильным сахаром. Попробуйте сейчас!
Продукты
- шоколад - 170 г
- масло размягченное - 58 г
- сахар - 95 г
- яйцо - 2
- ванильный сахар
- мука - 195 г
- какао - 2 ст.л.
- разрыхлитель - 0.75 ч.л.
- соль - 0.25 ч.л.
- сахарная пудра
Пошаговый способ приготовления
Растопить шоколад с маслом, отложить. Взбить яйца с сахаром, добавить ванилин и шоколадно-масляную смесь, все соединить до однородности.
Муку просеять с солью и разрыхлителем и добавить к шоколадной массе, перемешать.
Поместить тесто в холодильник приблизительно на 2 часа( мне хватило 1 часа ), пока оно не затвердеет, для удобного формования шариков.
Духовку разогреть до 160 С( у меня духовка атомная, разогрела до 140С) Скатать шарики из теста, хорошо обвалять их в сахарной пудре,
выложить на противень, покрытый бумагой и выпекать около 12 минут( у меня пеклись 10 мин ), пока печенье не будет готово. Дать остыть.
Готовность печенья увидите по его подъему и появлению характерных трещинок.
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
72 человек оценили
119 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 80 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 25925
Понравилось: 72
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 72)
Автор: blue-freska
Создан: 14 мая 2011, 16:04
Дополнительная информация
Комментарии
14 мая 2011, 16:45
14 мая 2011, 16:48
14 мая 2011, 16:57
14 мая 2011, 17:11
14 мая 2011, 17:13
14 мая 2011, 17:22
14 мая 2011, 17:43
14 мая 2011, 17:45
14 мая 2011, 18:18
14 мая 2011, 18:31
14 мая 2011, 18:55
14 мая 2011, 19:16
14 мая 2011, 20:53
14 мая 2011, 20:56
14 мая 2011, 21:08
14 мая 2011, 21:14
14 мая 2011, 21:14
14 мая 2011, 22:55
14 мая 2011, 22:59
14 мая 2011, 23:34
14 мая 2011, 23:36
15 мая 2011, 00:18
15 мая 2011, 00:34
15 мая 2011, 00:41
15 мая 2011, 00:52
15 мая 2011, 00:56
15 мая 2011, 01:27
15 мая 2011, 02:45
15 мая 2011, 02:53
15 мая 2011, 03:39
15 мая 2011, 03:39
15 мая 2011, 04:16
15 мая 2011, 05:23
15 мая 2011, 05:41
15 мая 2011, 05:43
15 мая 2011, 05:46
15 мая 2011, 06:27
15 мая 2011, 18:52
15 мая 2011, 19:16
16 мая 2011, 18:47
18 мая 2011, 16:26
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти