Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Вкусный салат с копченой курицей и грецкими орехами, заправленный подсолнечным и грецким ореховым маслами, с апельсиновыми дольками и специями.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Продукты

  • 1 копченая курица массой около 1,25 кг
  • 100 мл подсолнечного масла
  • 2 ст.л. масла грецкого ореха
  • 75 мл апельсинового сока
  • 1/4 ч.л молотого кориандра
  • 1/4 ч.л сахарной пудры
  • соль
  • черный перец
  • 350 г салата из разных листьев
  • 4 апельсина очищенных и разделенных на дольки
  • 60 г кусочков грецкого ореха

Пошаговые фото

10 шт.
1. Необходимые продукты: копченая курица массой около 1,25 кг, 100 мл подсолнечного масла, 2 ст.л масла грецкого ореха, 75 мл апельсинового сока, 1/4 ч.л молотого кориандра, 1/4 ч.л сахарной пудры, соль, черный перец, 350 г салата из разных листьев, 3 апельсина очищенных и разделенных на дольки, 60 г кусочков грецкого ореха
2. Отделить мясо от костей, а так же выбросить кожу и хрящи. Разрезать мясо на тонкие аккуратные ломтики.
3. Положить ломтики мяса в неглубокую, неметаллическую тарелку
4. Измельчить кориандр.
5. В миске соединить подсолнечное масло, ореховое масло, апельсиновый сок, молотый кориандр, сахарную пудру, соль и перец по вкусу.
6. Налить смесь на кусочки куриного мяса, и аккуратно переворачивать их, пока равномерно не покроются смесью.
7. Выложить листья салата в неглубокую салатную тарелку.
8. Добавить дольки апельсина.
9. Выложить сверху курицу, посыпать грецкими орехами.
10. Подавать немедленно! Приятного аппетита!!!

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 15 мин.

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22398

Понравилось: 40

Создан: 28 апреля 2011, 21:52

Комментарии

mara

28 апреля 2011, 22:42

Интересный салатик

неля0503

28 апреля 2011, 22:45

5!

светлана65

28 апреля 2011, 22:47

Вкусный, ароматный салат!

lil-8888

28 апреля 2011, 23:13

Вкусный салат с ароматной заправкой!

ната777

28 апреля 2011, 23:46

Вкусно и быстро. Спасибо.5.

mama tasi

29 апреля 2011, 00:06

Такой салат с лёгкостью заменит основное блюдо! Очень вкусно, 5+

Жени

29 апреля 2011, 00:07

курочка с апельсинами-это отличное сочетание!555555

светинька

29 апреля 2011, 00:20

Замечательный салатик! 555!

chef

29 апреля 2011, 01:20

Ларис, вкусный состав и заправка душистая

ЯВенера

29 апреля 2011, 02:25

Лар, красивый и вкусный салат!!!

natapit

29 апреля 2011, 03:29

как я давно не ела копчёную курочку!!!это вкусно.очень!

кыш

29 апреля 2011, 04:03

Очень понравился салат!

Ирина 211978

29 апреля 2011, 04:03

Вкусный салат!

sweta1

29 апреля 2011, 06:29

Вкуснo!5!

lenochek 0107

29 апреля 2011, 13:40

Замечательный салат!

lepardik

29 апреля 2011, 14:53

ОЙ! Отличный, яркий салатик! Любим мы такое! 555!

принцесса специй

29 апреля 2011, 21:40

Отличный салат!55555!!!!!

sentyabr

29 апреля 2011, 22:41

Ароматный салат! Выглядит замечательно.

mellorn

04 мая 2011, 01:42

Вкусный салат! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 302