Салат с копченой курицей и грецкими орехами

Фото к рецепту: Салат с копченой курицей и грецкими орехами
Домашняя15 мин.5Простой
204821940

Ингредиенты

  • 1 копченая курица массой около 1,25 кг
  • 100 мл. подсолнечного масла
  • 2 ст.л. масла грецкого ореха
  • 75 мл. апельсинового сока
  • 1/4 ч.л молотого кориандра
  • 1/4 ч.л сахарной пудры
  • соль, черный перец
  • 350 гр. салата из разных листьев
  • 4 апельсина очищенных и разделенных на дольки
  • 60 гр. кусочков грецкого ореха

Пошаговый рецепт приготовления

Отделить мясо от костей, а так же выбросить кожу и хрящи.

Разрезать мясо на тонкие аккуратные ломтики.

Положить ломтики мяса в неглубокую, неметаллическую тарелку.

В миске соединить подсолнечное масло, ореховое масло, апельсиновый сок, молотый кориандр, сахарную пудру, соль и перец по вкусу.

Налить смесь на кусочки куриного мяса, и аккуратно переворачивать их, пока равномерно не покроются смесью.

На листья салата выложить курицу, дольки апельсина и сверху посыпать кусочками грецкого ореха.

Подавать немедленно!

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 1

1. Необходимые продукты: копченая курица массой около 1,25 кг, 100 мл подсолнечного масла, 2 ст.л масла грецкого ореха, 75 мл апельсинового сока, 1/4 ч.л молотого кориандра, 1/4 ч.л сахарной пудры, соль, черный перец, 350 г салата из разных листьев, 3 апельсина очищенных и разделенных на дольки, 60 г кусочков грецкого ореха

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 2

2. Отделить мясо от костей, а так же выбросить кожу и хрящи. Разрезать мясо на тонкие аккуратные ломтики.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 3

3. Положить ломтики мяса в неглубокую, неметаллическую тарелку

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 4

4. Измельчить кориандр.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 5

5. В миске соединить подсолнечное масло, ореховое масло, апельсиновый сок, молотый кориандр, сахарную пудру, соль и перец по вкусу.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 6

6. Налить смесь на кусочки куриного мяса, и аккуратно переворачивать их, пока равномерно не покроются смесью.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 7

7. Выложить листья салата в неглубокую салатную тарелку.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 8

8. Добавить дольки апельсина.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 9

9. Выложить сверху курицу, посыпать грецкими орехами.

Салат с копченой курицей и грецкими орехами: фото шаг 10

10. Подавать немедленно! Приятного аппетита!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
23 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mara
28.04.2011 22:42

Интересный салатик :)

светлана65

Вкусный, ароматный салат!*THUMBS UP*@}--}--

lil-8888
28.04.2011 23:13

Вкусный салат с ароматной заправкой!@}--}--

ната777

Вкусно и быстро. Спасибо.5.

mama tasi

Такой салат с лёгкостью заменит основное блюдо! Очень вкусно, 5+

Жени
29.04.2011 00:07

курочка с апельсинами-это отличное сочетание!555555

светинька

Замечательный салатик! *THUMBS UP* 555!

chef
29.04.2011 01:20

Ларис, вкусный состав и заправка душистая @}--}--

ЯВенера

Лар, красивый и вкусный салат!!! :)

natapit
29.04.2011 03:29

как я давно не ела копчёную курочку!!!это вкусно.очень!*THUMBS UP*

кыш
29.04.2011 04:03

Очень понравился салат!@}--}--

Ирина 211978

Вкусный салат! *BRAVO*

sweta1
29.04.2011 06:29

Вкуснo!5!:)

lenochek 0107

Замечательный салат!*THUMBS UP*

lepardik
29.04.2011 14:53

ОЙ! Отличный, яркий салатик! Любим мы такое! 555! :*

принцесса специй

Отличный салат!55555!!!!!*THUMBS UP*

sentyabr
29.04.2011 22:41

Ароматный салат! Выглядит замечательно.:)

mellorn
04.05.2011 01:42

Вкусный салат! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты