Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Салат с копченой курицей и грецкими орехами
Вкусный салат с копченой курицей и грецкими орехами, заправленный подсолнечным и грецким ореховым маслами, с апельсиновыми дольками и специями.
Продукты
- копченая курица - около 1.25 кг
- подсолнечное масло - 100 мл
- масло грецкого ореха - 2 ст.л.
- апельсиновый сок - 75 мл
- молотой кориандр - 1/4 ч.л.
- сахарная пудра - 1/4 ч.л.
- соль
- черный перец
- салат из разных листьев - 350 г
- апельсин - 4 очищенных и разделенных на дольки
- кусочки грецкого ореха - 60 г
Пошаговые фото
10 шт.1. Необходимые продукты:
копченая курица массой около 1,25 кг, 100 мл подсолнечного масла, 2 ст.л масла грецкого ореха, 75 мл апельсинового сока, 1/4 ч.л молотого кориандра, 1/4 ч.л сахарной пудры, соль, черный перец, 350 г салата из разных листьев, 3 апельсина очищенных и разделенных на дольки, 60 г кусочков грецкого ореха
2. Отделить мясо от костей, а так же выбросить кожу и хрящи. Разрезать мясо на тонкие аккуратные ломтики.
3. Положить ломтики мяса в неглубокую, неметаллическую тарелку
4. Измельчить кориандр.
5. В миске соединить подсолнечное масло, ореховое масло, апельсиновый сок, молотый кориандр, сахарную пудру, соль и перец по вкусу.
6. Налить смесь на кусочки куриного мяса, и аккуратно переворачивать их, пока равномерно не покроются смесью.
7. Выложить листья салата в неглубокую салатную тарелку.
8. Добавить дольки апельсина.
9. Выложить сверху курицу, посыпать грецкими орехами.
10. Подавать немедленно!
Приятного аппетита!!!
Сохраняй и поделись с друзьями
40 человек оценили
В избранное
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 апреля 2011, 22:42
28 апреля 2011, 22:45
28 апреля 2011, 22:47
28 апреля 2011, 23:13
28 апреля 2011, 23:46
29 апреля 2011, 00:06
29 апреля 2011, 00:07
29 апреля 2011, 00:20
29 апреля 2011, 01:20
29 апреля 2011, 02:25
29 апреля 2011, 03:29
29 апреля 2011, 04:03
29 апреля 2011, 04:03
29 апреля 2011, 06:29
29 апреля 2011, 13:40
29 апреля 2011, 14:53
29 апреля 2011, 21:40
29 апреля 2011, 22:41
04 мая 2011, 01:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти