Свиной рулет с черносливом
Приготовьте свиной рулет с черносливом из запеченной свинины, чеснока и мускатного ореха. Итальянский рецепт для настоящих гурманов! Соль и перец по вкусу.
Пошаговый способ приготовления
Вымыть мясо, слегка отбить. Натереть его смесью из соли, мускатного ореха, и четырех измельченных зубчиков чеснока .
Оставшийся чеснок мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета. Добавить размоченный в горячей воде чернослив без косточек и обжаривать еще 5 мин.
Выложить смесь на мясо и свернуть его рулетом. Перевязать кулинарной нитью, уложить на противень. Запекать 1,5 часа при Т. 180 С.
Когда рулет покроется коричневой корочкой, вынимать из духовки. Нарезать охлажденным.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
176 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 62035
Понравилось: 176
Автор: Алёна
Создан: 27 апреля 2011, 18:02
Комментарии
27 апреля 2011, 20:48
27 апреля 2011, 20:48
27 апреля 2011, 21:21
28 апреля 2011, 03:41
28 апреля 2011, 03:55
28 апреля 2011, 04:00
28 апреля 2011, 05:05
28 апреля 2011, 10:34
28 апреля 2011, 11:13
28 апреля 2011, 20:17
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти