Свиной рулет с черносливом

Фото к рецепту: Свиной рулет с черносливом
ДомашняяПростой
476641325

Ингредиенты

  • 2 кг. свинины куском
  • 150 гр. чернослива
  • 1 ч.л. порошка мускатного ореха
  • 8 зубчиков чеснока
  • 4 ст.л. растительного масла
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Вымыть мясо, слегка отбить. Натереть его смесью из соли, мускатного ореха, и четырех измельченных зубчиков чеснока .

Оставшийся чеснок мелко нарезать и обжарить в масле до золотистого цвета. Добавить размоченный в горячей воде чернослив без косточек и обжаривать еще 5 мин.

Выложить смесь на мясо и свернуть его рулетом. Перевязать кулинарной нитью, уложить на противень. Запекать 1,5 часа при Т. 180 С.

Когда рулет покроется коричневой корочкой, вынимать из духовки. Нарезать охлажденным.

Пошаговые фото рецепта

Свиной рулет с черносливом: фото шаг 1
Свиной рулет с черносливом: фото шаг 2
Свиной рулет с черносливом: фото шаг 3
Свиной рулет с черносливом: фото шаг 4
Свиной рулет с черносливом: фото шаг 5
Свиной рулет с черносливом: фото шаг 6
Свиной рулет с черносливом: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
25  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

светлана65

Очень вкусно! *THUMBS UP*

yagotca
27.04.2011 20:48

так аппетитно,умничка@}--}--

tatian-1956

Вкусно!:)

chef
28.04.2011 03:41

Алёна, ты фото очень большое вставила в доп.инф и рецепт ненормально открывается. Замечательный рулет! @}--}--

sweta1
28.04.2011 03:55

Очень вкусно!5!:)

glaros
28.04.2011 04:00

Очень вкусно! *THUMBS UP*

irina-kolyshkova

Красота!!!*BRAVO*@}--}--

Алёна

Наталья, спасибо, удалила).

andreytsibulski

Класс!*THUMBS UP*

cus-pus
28.04.2011 18:17

*THUMBS UP*

Алёна

Всем спасибо).

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Инструменты