Голубцы с творогом

У листов пекинской капусты обрезать утолщения, сварить в подсолёной воде чуть меньше минуты, остудить.

Творог смешать с яйцом, солью и пропущенным через пресс чесноком.

На лист капусты выкладывать творог, сформировать голубцы.

В сковороде нагреть масло, обжарить голубцы до румяности.

После обжарки выложить их в жаропрочную посуду, залить сметаной, разровнять, и поставить в разогретую до 180 гр духовку минут на 20-25.

Кушать в тёплом виде.

Приятного аппетита!