Сырный суп с кокосовым молоком.

Ингредиенты

  • 4 куриных голени
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • пучок кинзы
  • кокосовое молоко
  • 3 сырка дружба
  • 2 картофелины
  • соль
  • перец, лавровый лист
  • перепелиные яйца

Пошаговый рецепт приготовления

Поставить вариться куриный бульон, добавить лаврушку.

Пока вариться основа, режим, шинкуем: Лук, зелень кинзы режем мелко, морковь, чеснок трем на терке, картофель режим соломкой. Режим кубиками плавленные сырки.

Когда свариться курочка отделяем мясо от костей, кладем обратно в бульон, туда же добавляем картофель.

На сковороде на СЛИВОЧНОМ масле пассируем лук, морковь, затем добавляем туда кокосовое молоко, у меня примерно было 3 ст.ложки, так же добавляем кубики сырка дружба, тщательно перемешиваем.

В конце добавляем зелень кинзы, и чеснок.

Массу сырную выливаем в бульон, перемешиваем, пробуем, добавляем соль и перец по вкусу.

Подаем с зеленым луком, и перепелиными яйцами!

Пошаговые фото рецепта

Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 1Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 2Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 3Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 4Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 5Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 6Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 7Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 8Сырный суп с кокосовым молоком.: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Татьяна
23.04.2011 22:01
Ответить
Интересное сочетание ,кокоса и курицы !:)
hayemes
23.04.2011 22:03
Ответить
Лерочка,какой вкусный,насыщенный супчик!@}--}--
wi11ka
23.04.2011 22:08
Ответить
мммм!!!! Обязательно надо попробовать O<img src=" />
Steblik
23.04.2011 22:08
Ответить
Спасибо Арминочка!!!:* Татьяна, благодарю, это очень вкусно и нежно!!!O<img src=" />
Steblik
23.04.2011 22:08
Ответить
wi11ka, попробуйте пожалуйста!!!!!;)
wereld
24.04.2011 00:36
Ответить
Отличный супчик, Лерчик!*BRAVO*
andreytsibulski
24.04.2011 03:41
Ответить
Классный супчик! 555+++ @}--}--
irina-kolyshkova
24.04.2011 04:51
Ответить
Замечательный супчик!!!*BRAVO*@}--}--
krion
24.04.2011 09:28
Ответить
Ой, а мне понравилось! Чем кокосовое молоко заменить? У нас его нет в продажие?
dik723
24.04.2011 15:05
Ответить
Смелое сочетание европейской и тайской кухонь!5!*THUMBS UP*
Steblik
24.04.2011 16:26
Ответить
Спасибо мои дорогие!!!krion, ой, я даже и не знаю... боюсь, что ни чем:(...
манюша
24.04.2011 20:56
Ответить
Очень нежный суп! 5555*THUMBS UP*
bu inna
25.04.2011 02:33
Ответить
у нас есть кокосовое молоко, нужно попробовать :)@}--}-- 5+
кыш
25.04.2011 04:39
Ответить
Оригинальный вкусный супчик!@}--}--
lenochek 0107
27.04.2011 15:26
Ответить
Ароматный супец!*BRAVO*
леший
10.05.2011 21:11
Ответить
555!!!*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.570378247465621.030
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели