Куриные шашлычки с грибами репетиция первомая
Вкусные куриные шашлычки с грибами: куриные грудки, свежие шампиньоны, лук порей и насыщенные специи. Идеально для репетиции первомая!
Продукты
- куриные грудки - 2 шт
- свежие шампиньоны - 100-200 гр
- лук порей - 1 шт
- специи :
- соль
- перец черный молотый
- перец красный молотый
- кориандр
- тмин
- перец чесночный
- соевый соус
- лимон - 1/2
- растительное масло
- карри
Пошаговый способ приготовления
Нарезать грудки порционными кусочками.
Сложить в емкость с крышкой, добавить все специи,выдавить сок лимона, в самом конце немного растительного масла, замариновать. Если нет времени мариновать, можно жарить сразу.
Порезать шампиньоны на 4 части, если крупные, лук порей нарезать кольцами.
Нанизывать на бамбуковые шпажки, чередуя мясо с грибами и луком.
Пожарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности - минут 10 - не более, а то будут сухими.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
25 человек оценили
6 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
22 апреля 2011, 23:58
23 апреля 2011, 01:56
24 апреля 2011, 01:14
24 апреля 2011, 09:33
27 апреля 2011, 22:16
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти