Куриные шашлычки с грибами (репетиция первомая)

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать грудки порционными кусочками.

Сложить в емкость с крышкой, добавить все специи,выдавить сок лимона, в самом конце немного растительного масла, замариновать. Если нет времени мариновать, можно жарить сразу.

Порезать шампиньоны на 4 части, если крупные, лук порей нарезать кольцами.

Нанизывать на бамбуковые шпажки, чередуя мясо с грибами и луком.

Пожарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до готовности - минут 10 - не более, а то будут сухими.

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

крем

22.04.2011 23:58

Ответить

Вкуснятина!

Okos

23.04.2011 01:56

Ответить

Репетируем? ну-ну

curlypate

24.04.2011 01:14

Ответить

душевненько

krion

24.04.2011 09:33

Ответить

Куриная грудка сама по себе не жирная. При жарке высыхает. Я на этой теме "собаку съел". Рекомендую добавлять в маринад: йогурт, кефир, или майонез(если вы его приемлите).

emasl

27.04.2011 22:16

Ответить

Ничего не надо добавлять, попробуйте просто купить другой фирмы мясо. Это грудка очень сочная.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт