Завтрак для себя любимой "весенняя сказка"

Фото к рецепту: Завтрак для себя любимой  весенняя сказка
Домашняя25 мин.1Простой
91483237

Ингредиенты

  • ½ пакета «молодой шпинат» от белой дачи
  • 1 яйцо
  • ½ апельсина
  • 30-40 гр. пармезана
  • оливковое масло
  • соль
  • сладкая паприка

Пошаговый рецепт приготовления

1 способ для пароварки.

Смазать форму для яйца пашот (пришла к выводу, что можно использовать любую силиконовую формочку) оливковым маслом. Посыпать небольшим количеством соли. Аккуратно влить яйцо. Форму поставить на паровую корзину. Варить 20 мин.

Выложить листья шпината на решетку. И варить еще 1-2 минуты.

Тонко порезать пармезан. Я воспользовалась самой крупной теркой. Выжать пару чайных ложек апельсинового сока. Нарезать апельсин кружочками.

Откинуть шпинат на дуршлаг, остудить холодной водой, отжать. Выложить шпинат на тарелку. На листья аккуратно выложить яйцо.

Сбрызнуть оливковым маслом и апельсиновым соком. Добавить дольки апельсина и посыпать сладкой паприкой.

2 способ.

Делаете яйцо пашот удобным для Вас способом (на сайте есть хорошие рецепты с подробно расписанной технологией).

В кипящую подсоленную воду опустить листья шпината и бланшировать 1-2 минуты.

Далее технология такая же, как в 1 способе.

Приятного утра и доброго дня!

Пошаговые фото рецепта

Завтрак для себя любимой "весенняя сказка": фото шаг 1
Завтрак для себя любимой "весенняя сказка": фото шаг 2
Завтрак для себя любимой "весенняя сказка": фото шаг 3
Завтрак для себя любимой "весенняя сказка": фото шаг 4
Завтрак для себя любимой "весенняя сказка": фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
бризуля

Замечательное утро! 5!

mama tasi

Котейка хорош! *THUMBS UP*
Для нарезки пармезано отлично подходит обычная овощечистка "экономка" :) ломтики получаются аккуратными. Очень вкусный завтрак! 5+

Olga
19.04.2011 22:13

Еще чашка ароматного чая! Прекрасное начало дня!!!@}--}--

lepardik
19.04.2011 22:14

МоНо мне к вам на такой завтрак? И что б котя был под боком? И коФа было ароматное? Я ж тоже «себЯлюбИмая»! :* Можно еще кого-нибудь пригласить, соберем компашку и сьедим вам завтрак за 3 секунды! *DRINK* Вкуснятина! *BRAVO*:p

светинька

Спасибо, девочки! Наташ, все собираюсь прикупить :[, но забываю

светинька

Ириш, солнышко, да прилетай, конечно, котейку под бочок я тебе обеспечу, а про кОфа и завтрак вообще без проблем *DRINK*

Valentina(chpilka)

Вкусный завтрак:)@}--}--

chudo
19.04.2011 22:20

шпинат с пармезаном люблю, с такой заправкой классно!

kisa-asik

Завтрак*THUMBS UP*Котя такой серьезный))))5+!@}--}--

светинька

kisa-asik, Котя позирует, он у нас обожает фотосессии, даже 1-е места занимал в фотоконкурсах, звездуй, вообщем *ROFL*

mama tikka

пашот варила в пакетике целофановом - нормально, но муторно вынимать, забывала маслом смазать. про пароварку запомню, спасибо!

светинька

Катюш, мне тоже понравилось в пароварке, никаких заморочек, раз и готово! Девочки, Вам спасибо за внимание к рецепту! :)

ма-ма

Света, хороший завтрак! Красиво так оформила! *BRAVO*

kisa-asik

светинька от моей кошке привет твоему КОТЕ.Она тоже любит фоткатся и сидеть за компом*ROFL**DRINK*

светинька

kisa-asik, Наташенька, привет Лордику передала, фото твоей красотки показала, одобрительно мявкнул. Хороша невеста, да далековата!!!*ROFL*

curlypate

Вкусный завтрак:) был.. *THUMBS UP*

laralaram

Деффки... классно... и я хочу...

Мушка

Прекрасная идея приготовления яйца.Вечно мучилась с пакетиками и микро. Спасибо за идею.

светинька

неля0503, такой же цветочек, очень нравится, на ночь закрывается, утром открывается :). laralaram , да ноу прОблем, присоединяйтесь.*DRINK* Танечка,вта, пожалуйста, пользуйся на здоровье@}--}--

antea
20.04.2011 00:59

Вкусно!

lenochek 0107

Замечательный завтрак!*THUMBS UP*

svetkins999

Ляпота!!!:)

Ирина 211978

Вкусный был завтрак! 555!

natapit
20.04.2011 03:14

правильно.себя нужно и любить и баловать!@}--}--

chef
20.04.2011 07:10

Светлан, какое солнечное начало дня! Замечательный завтрак, от пашот и самой подачи глаз не оторвать @}--}--

светинька

211978, Ириша, natapit, Наташа, mdiani,Катюш,ruletka78, Наташенька - спасибо, девочки!!! @}--}-- Андрюш, тебе как единственному мужчине - *KISSED*! Мои мужики с утреца мЯса требуют, а если уж яиц, то глазунью, про шпинат на завтрак вообще молчу *ROFL*

Жени
20.04.2011 16:59

Ну классный же завтрак. Люблю пашот. Пароварки нет,так что делаю в пакете. Я его не смазываю,а когда вынимаю из воды-даю чуть постоять, ну чтоб не кипяток вытаскивать,так сказать. Если помогать ложкой столовой отделять от пакета-очень все просто достается :) 555*THUMBS UP*

Жени
20.04.2011 17:01

а что за цветочек? Хочу такой же приобрести

светинька

Жени, вот не сильна, к сожалению в ботанике, может кто другой подскажет - неля0503, у нее такой же :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты