Пирог с кокосовой стружкой и сливой
Вкусный пирог с кокосовой стружкой и сливой на натуральном йогурте. Идеальное сочетание сливочного масла, яйца, сахара и разрыхлителя для нежного теста!
Продукты
- йогурт натуральный густой - 380 г.
- яйцо - 2 шт
- сахар - 150 г
- сливочное масло -150 г
- мука - 330-350 г
- кокосовая стружка -50 г
- разрыхлитель - 1 пак. (10 г)
- слива - 1 чашечка
- соль- 1/4 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Взбить до однородной массы яйца, слегка растопленное масло и сахар.
Добавить йогурт и опять немного взбить.
Всыпать в жидкую смесь муку с разрыхлителем, солью.
Размешать до однородного состояния и добавить кокосовую стружку.
Полученное тесто вылить в форму, смазанную маслом и слегка посыпанную мукой.
Сверху выложить консервированную сливу.
Выпекать в нагретой до 180гр. духовке минут 40, затем уменьшить температуру выпечки до 150 и еще выпекать минут 20 (до сухой шпажки) .
Но лучше ориентируйтесь на свою духовку.
По желанию посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
76 человек оценили
107 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Получился нежный пирог , слегка влажный. На фото пирог разрезан в теплом виде. Сливы готовила на зиму по рецепту Вицушки - vicus .Посмотреть рецепт можно здесь Мы очень благодарны за прекрасный рецепт заготовки.
Комментарии
14 апреля 2011, 20:27
14 апреля 2011, 20:28
14 апреля 2011, 20:28
14 апреля 2011, 20:39
14 апреля 2011, 20:41
14 апреля 2011, 20:44
14 апреля 2011, 20:47
14 апреля 2011, 21:04
14 апреля 2011, 21:08
14 апреля 2011, 21:21
14 апреля 2011, 21:56
14 апреля 2011, 21:57
14 апреля 2011, 22:00
14 апреля 2011, 22:25
14 апреля 2011, 22:33
14 апреля 2011, 22:59
14 апреля 2011, 23:15
14 апреля 2011, 23:51
15 апреля 2011, 00:24
15 апреля 2011, 01:02
15 апреля 2011, 01:24
15 апреля 2011, 01:57
15 апреля 2011, 02:08
15 апреля 2011, 05:36
15 апреля 2011, 05:59
15 апреля 2011, 06:30
15 апреля 2011, 13:06
15 апреля 2011, 15:02
15 апреля 2011, 15:43
15 апреля 2011, 15:43
15 апреля 2011, 17:24
15 апреля 2011, 18:04
16 апреля 2011, 01:31
18 апреля 2011, 18:39
22 апреля 2011, 05:29
22 апреля 2011, 05:29
05 июля 2011, 12:31
18 октября 2011, 14:46
24 октября 2011, 10:50
24 октября 2011, 19:43
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти