Пирог с кокосовой стружкой и сливой

Фото к рецепту: Пирог  с кокосовой стружкой и сливой
Домашняя90 мин.Простой
171164576

Ингредиенты

  • йогурт натуральный густой - 380 г.
  • яйцо - 2 шт
  • сахар - 150 г
  • сливочное масло -150 г
  • мука - 330-350 г
  • кокосовая стружка -50 г
  • разрыхлитель - 1 пак. (10 г)
  • слива - 1 чашечка
  • соль- 1/4 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить до однородной массы яйца, слегка растопленное масло и сахар.

Добавить йогурт и опять немного взбить.

Всыпать в жидкую смесь муку с разрыхлителем , солью.

Размешать до однородного состояния и добавить кокосовую стружку.

Полученное тесто вылить в форму, смазанную маслом и слегка посыпанную мукой.

Сверху выложить консервированную сливу.

Выпекать в нагретой до 180гр. духовке минут 40, затем уменьшить температуру выпечки до 150 и еще выпекать минут 20 ( до сухой шпажки) .

Но лучше ориентируйтесь на свою духовку.

По желанию посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Пирог  с кокосовой стружкой и сливой: фото шаг 1
Пирог  с кокосовой стружкой и сливой: фото шаг 2
Пирог  с кокосовой стружкой и сливой: фото шаг 3
Пирог  с кокосовой стружкой и сливой: фото шаг 4
Пирог  с кокосовой стружкой и сливой: фото шаг 5
Пирог  с кокосовой стружкой и сливой: фото шаг 6
Пирог  с кокосовой стружкой и сливой: фото шаг 7

Дополнительная информация

Получился нежный пирог , слегка влажный. На фото пирог разрезан в теплом виде. Сливы готовила на зиму по рецепту Вицушки - vicus .Посмотреть рецепт можно здесь Мы очень благодарны за прекрасный рецепт заготовки.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
76  человек оценили
Сохранить рецепт
106 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

Королек

красотища, вкуснотища @}--}--

Inna_2107

:)Спасибо!@}--}--

Inna_2107

*(Комментарий удален пользователем)*

пукамун

Инн, какой пышный и ароматны! Класс!@}--}--

Svettt
14.04.2011 20:41

Какой красавец пышный! БРАВО!!! *BRAVO*

Inna_2107

Спасибо Света и Олеся!@}--}--

ксения1973

Красавец!!! Обожаю пироги с начинками.Прошлый сезон слив упустила,но в следующем сезоне обязательно приготовлю сливы по рецепту Вицушки.И рецептик Вашего пирога тоже приберегу,пригодится обязательно. А Вам БРАВО!!!555+++

cus-pus
14.04.2011 20:57

*THUMBS UP*:)

Valentina(chpilka)

Пышный и красивый пирог получился*THUMBS UP*

ЯВенера

Вечерком такой пирог с чайком, да в кругу близких людей, да под непринуждённую беседу....Ин, шикарный пирог!!! :)

lil-8888
14.04.2011 21:21

Шикарный пирог, пушистый, влажный, то что нужно!*BRAVO*

lorxen1
14.04.2011 21:56

Любим мы влажные пирожки, Инна , отличный пышный пирог*BRAVO*5+++

aleksandrovna

спасибо за хороший рецепт пирога и заготовки слив@}--}--

светлана65

Красавец-пирог! Структура замечательная! *BRAVO*@}--}--

Ирина 211978

Очень аппетитный пирожок! 555!

Olga
14.04.2011 22:59

Надо будет попробовать сделать и сливы для этого есть.@}--}--

antea
14.04.2011 23:15

Отличный пирог.

Inna_2107

Спасибо большое Всем!!@}--}--

curlypate

очень соблазнительный :)

sigma002
15.04.2011 01:02

Инна,пирог замечательный!*BRAVO*

oulga
15.04.2011 01:24

Замечательный пирог!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*OK*

natapit
15.04.2011 02:08

бесподобно!*THUMBS UP*

chef
15.04.2011 05:36

Иннуль, какой у тебя красотун получился. Соскучилась по твоим рецептам. Сервиз с ландышами очаровательный @}--}--

vicus
15.04.2011 05:59

Инночка, захотела твоих слив и кусочек такого пирога (как минимум)! Вкусная красота *KISSED*

кыш
15.04.2011 06:30

Пирог красавец! Хорош необыкновенно!@}--}--

allenka(alarm clock)

Красотааааааааааа!*THUMBS UP*

naumovec
15.04.2011 15:02

Инночка, просто чудо!

Inna_2107

Большое спасибо Всем за внимание к рецепту!@}--}--

sabisha
15.04.2011 15:43

Ochen krasiviy piroq!!!:)*BRAVO**THUMBS UP*555

tatian-1956

Такой красавец - пирог!*THUMBS UP*

lenochek 0107

Шикарный пирог, такой пушистый и аппетитный!*BRAVO*

mellorn
16.04.2011 01:31

Вкусный, нежный и ароматный пирог! 555

Inna_2107

Спасибо большое Всем!

леший

Отличный пирог!!!!*THUMBS UP*

леший

Отличный пирог!!!!*THUMBS UP*

лапушка моя

55 - Аппетитно.

alyakeyk
18.10.2011 14:46

Инна,очень вкусный и такой пушистый пирог!Классс!!!:)

anna r
24.10.2011 10:50

Очень много раз выпекала, супер пирог, благодарю Вас@}--}--

Inna_2107

anna r , приятно , что Вам понравился пирог ! Большое спасибо!@}--}--:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6633318433280381.076
Инструменты