Салат с виноградом и сыром с голубой плесенью
Попробуйте салат с виноградом и сыром с голубой плесенью, в который входят рукола, мангольд, корн, грецкие орехи и сливки. Вкусно и полезно!
Продукты
- салатная смесь от "белой дачи": рукола, мангольд, корн - 1 уп.
- сыр "дор блю" - 100 г
- сливки 33 % - 100 мл.
- виноград без косточек - 100 г
- орехи грецкие чищеные - 60 г
- оливковое масло (масло грецкого ореха) - 1 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
3-4 половинки грецких орехов отложить для украшения, остальные крупно порубить.
Виноградины разрезать пополам вдоль.
Сыр (я использовала "дор блю", но можно взять любой сыр с голубой плесенью) порезать небольшими кусочками, треть его взбить вместе со сливками в блендере до однородной массы.
Салатную смесь выложить в салатник, сбрызнуть растительным маслом.
Добавить сыр, виноград, рубленые орехи, посолить, поперчить по вкусу, аккуратно перемешать, украсить грецкими орехами.
Подавать с сырно-сливочной заправкой, полить ею, перемешать.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
85 человек оценили
98 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Еще один придуманный мною салат, на мой взгляд, с очень гармоничным вкусом. Сочетание сладкого винограда и соленого сыра, нежных сливок и островатых грецких орехов на фоне зеленых салатных листьев, дает прекрасный результат. Попробуйте и убедитесь сами.
Комментарии
13 апреля 2011, 03:40
13 апреля 2011, 03:47
13 апреля 2011, 03:56
13 апреля 2011, 03:57
13 апреля 2011, 05:38
13 апреля 2011, 05:44
13 апреля 2011, 06:09
13 апреля 2011, 06:55
13 апреля 2011, 10:15
13 апреля 2011, 11:27
13 апреля 2011, 12:31
13 апреля 2011, 14:21
13 апреля 2011, 14:34
13 апреля 2011, 14:44
13 апреля 2011, 15:43
13 апреля 2011, 16:04
13 апреля 2011, 16:07
13 апреля 2011, 16:28
13 апреля 2011, 16:37
13 апреля 2011, 16:40
13 апреля 2011, 16:48
13 апреля 2011, 16:53
13 апреля 2011, 16:59
13 апреля 2011, 17:13
13 апреля 2011, 17:55
13 апреля 2011, 18:03
13 апреля 2011, 18:31
13 апреля 2011, 18:33
13 апреля 2011, 19:49
13 апреля 2011, 20:20
13 апреля 2011, 21:22
13 апреля 2011, 23:31
14 апреля 2011, 02:10
14 апреля 2011, 02:19
14 апреля 2011, 02:23
14 апреля 2011, 02:34
14 апреля 2011, 02:41
14 апреля 2011, 23:39
15 апреля 2011, 00:32
15 апреля 2011, 09:18
23 апреля 2011, 01:21
23 апреля 2011, 03:14
24 апреля 2011, 05:20
28 апреля 2011, 04:15
17 мая 2011, 20:09
16 марта 2012, 23:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти