Салат с печенью трески перепелиными яйцами пашот и соусом песто
Попробуйте салат с печенью трески, перепелиными яйцами-пашот и соусом песто. Салатный микс "Белой дачи": рукола, мангольд, корн. Вкусно и полезно!
Продукты
- салатный микс от "белой дачи" - рукола, мангольд, корн
- печень трески - 1 б.
- яйца перепелиные - 8 шт.
- соус песто "de cecco" - 1 ст.л.
- соль
Пошаговый способ приготовления
Приготовить перепелиные яйца, чтобы получилось яйцо-пашот любым способом. (Я каждое яйцо разбивала в целлофан, заворачивала и поместила все эти кулечки с яйцами в емкость с водой, которую поставила на 2 минуты в СВЧ).
Салат выложить на блюдо, распределить по нему порезанную кусочками тресковую печень, сбрызнуть маслом, в котором хранилась печень, добавить приготовленные перепелиные яйца, посолить.
На каждое яйцо выложить каплю готового (а еще лучше свежеприготовленного) соуса песто.
Украсить веточками укропа.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
64 человек оценили
58 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Этот салат - моя фантазия, собирательный образ с необычной пикантной заправкой из соуса песто. Хочу подчеркнуть, что соус песто в качестве заправки мне очень понравился, буду пользоваться им еще, и всем настоятельно рекомендую попробовать.
Комментарии
11 апреля 2011, 04:07
11 апреля 2011, 04:10
11 апреля 2011, 04:10
11 апреля 2011, 04:13
11 апреля 2011, 04:16
11 апреля 2011, 04:21
11 апреля 2011, 04:23
11 апреля 2011, 04:25
11 апреля 2011, 04:30
11 апреля 2011, 04:46
11 апреля 2011, 04:50
11 апреля 2011, 04:55
11 апреля 2011, 04:59
11 апреля 2011, 08:07
11 апреля 2011, 11:17
11 апреля 2011, 12:54
11 апреля 2011, 12:58
11 апреля 2011, 13:11
11 апреля 2011, 13:11
11 апреля 2011, 13:47
11 апреля 2011, 15:36
11 апреля 2011, 15:38
11 апреля 2011, 15:39
11 апреля 2011, 15:41
11 апреля 2011, 15:57
11 апреля 2011, 18:34
11 апреля 2011, 21:40
11 апреля 2011, 21:46
11 апреля 2011, 23:26
11 апреля 2011, 23:27
12 апреля 2011, 00:19
12 апреля 2011, 00:36
12 апреля 2011, 01:33
12 апреля 2011, 01:34
13 апреля 2011, 15:04
13 апреля 2011, 22:30
14 апреля 2011, 01:58
14 апреля 2011, 02:01
14 апреля 2011, 18:41
14 апреля 2011, 19:42
16 апреля 2011, 02:31
20 июня 2011, 18:31
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти