Рыбные лепешки

Фото к рецепту: Рыбные лепешки
Домашняя50 мин.Простой
80482728

Ингредиенты

  • 400 гр. рыбного филе (у меня минтай)
  • 100 гр. картофеля
  • 1-2 зубчика чеснока
  • имбирь 1 щепотка (если есть свежий, то ½-1 ст.л. измельченного)
  • соль
  • соус яично-масляный
  • 2 вареных яйца
  • 100 гр. сливочного масла
  • 2 ст.л. лимонного сока
  • 2 ст.л. зелени петрушки
  • соль

Пошаговые фото рецепта

Рыбные лепешки: фото шаг 1

1. Продукты для рыбных лепешек.

Рыбные лепешки: фото шаг 2

2. В нижнюю паровую корзину выложите разрезанный пополам картофель.

Рыбные лепешки: фото шаг 3

3. В верхнюю паровую корзину выложите филе рыбы. Готовьте вместе 25 минут.

Рыбные лепешки: фото шаг 4

4. Отварное рыбное филе и картофель пропустите через мясорубку или измельчите в блендере. Добавьте имбирь, измельченный чеснок, посолите и тщательно вымешайте.

Рыбные лепешки: фото шаг 5

5. Сформируйте лепешки.

Рыбные лепешки: фото шаг 6

6. Для своего котишки я не удержалась и слепила рыбку. Он полностью контролировал весь процесс. Возмущенно мяукал, когда я добавляла имбирь и чеснок. Выложите лепешки на решетку и готовьте 15 минут.

Рыбные лепешки: фото шаг 7

7. Продукты для яично-масляного соуса.

Рыбные лепешки: фото шаг 8

8. Вареные яйца мелко нарежьте. Растопите масло, положите в него яйца, прибавьте нарезанную зелень петрушки, лимонный сок, посолите и тщательно перемешайте.

Рыбные лепешки: фото шаг 9

9. Достаньте лепешки и подождите примерно 5 минут. За это время лепешки впитают излишек влаги и «дойдут». Добавьте соус, блюдо готово! Приятного аппетита Вам и Вашим близким!

Рыбные лепешки: фото шаг 10

10. А это наш Лорд снимает пробу.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
28  человек оценили
Сохранить рецепт
13 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lil-8888
08.04.2011 20:36

Света, опять полезную красоту приготовила! Кот-супер!*THUMBS UP*

светинька

Спасибо, Лилечка! :)

пукамун

Свет, обалденные лепешечки! Киска просто прелесть!*THUMBS UP*

lepardik
08.04.2011 21:09

Аааааааааааааааа!!!! Котяка!!!!!! Прелестный какой! Не, конечно лепёшки рыбные ваши тоже хороши, но! ….котяка! суперский! Мне рядом с котиком присесть бы и отведать лепешек! Последняя фотка вОООще рулит!*ROFL**IN LOVE*8)

lepardik
08.04.2011 21:10

Вернее предпоследняя!:)

chudo
08.04.2011 21:14

это у вас страйт? (лепешки классные, знаю такие:))

светинька

Спасибо за комплименты, lepardik! chudo, да, скоттиш - страйт, а у вас вислоушка?

chudo
08.04.2011 21:44

да, как жаль, что вы так далеко:'( такая невеста пропадает по чем зря;)

светинька

Ну, такая красотка вряд ли пропадет!!! ;)

marishka57

*BRAVO*котяра прелесть! Блюдо волшебное!555@}--}--

светлана65

И лепешки, и котик - прелесть!*THUMBS UP*

ма-ма

Славные лепешки, котик- супер! Света, а может в порцию котика не надо было специи добавлять? %)

светинька

Светик, даже и не подумала об этом!!! Но слопал как миленький, не подавился! *ROFL*

curlypate

Светлана, они великолепны! Последнее фото тому подтверждение :)

alyakeyk
08.04.2011 23:42

вкусные лепёшки и очень интересные-*BRAVO* А котик - само очарование!@}--}--

antea
09.04.2011 00:27

Отличный рецепт!

ЯВенера

Лорд красавец!!! и мисочка какая у него...%) я бы сама не отказалась с такой откушать, и с таким содержимым...;):)

andreytsibulski

Класс,хороший у вас контролёр!!! *BRAVO*

dik723
09.04.2011 05:45

Мне понравилось!*OK* А соус ваще классный,никогда не пробовал такой.Лорду от Тома (моего кота) привет!

светинька

Спасибо, мальчики и девочки! @}--}-- dik723, привет передала, а Том-то ваш тоже красавец! :)

светинька

И от Лордика ему тоже большой и пламенный!!!

kisa-asik

Вкусно!555+! Котя такой симпатишный!)))@}--}--

irusya.by

очень понравился рецепт. заберу. спасибо 5

Ирина 211978

Очень всё понравилось, и рецепт, и котик! *BRAVO*

lenochek 0107

Вкусные лепёшки!:)

naumovec
13.04.2011 14:56

Вкусные лепешки. Ну надо же, котофею на листиках салата подают! Моя красавица тоже слопала бы.

светинька

О. Иришка, рада, что понравилось :)! Рыбка вообще быстро готовится. а лепешки суховаты, поэтому и треснули скорее всего, но ты права, все равно вкусненькие. Надо попробовать в них яйцо добавить!:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5634789603169251.028
Инструменты