Маковые рогалики с джемом

Фото к рецепту: Маковые рогалики с джемом
ДомашняяПростой
138593264

Ингредиенты

  • опара:
  • 300 мл. теплого молока
  • сахар 2 ст.л.
  • мука 200 гр.
  • сухие дрожжи 11 гр.
  • тесто:
  • 3 яйца
  • пакетик ванильного сахара 12 гр.
  • сахарный песок 5-6 ст.л.
  • щепотка соли
  • растительного масла без запаха 50 гр.
  • мак 2 ст.л.
  • мука 400 гр.
  • любое варенье или джем для начинки
  • яйцо для смазывания 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Опара:

Все хорошенько перемешать, накрыть полотенцем и оставить на 20 мин. до обильного появления пузырей.

Тесто:

В опару постепенно добавляем яйца, соль, сахар, ванильный сахар, растительное масло, мак, последним добавляем муку (просеянную).

Замешиваем мягкое эластичное тесто.

Перекладываем его в емкость слегка смазанную растительным маслом и накрываем полотенцем и оставляем до увеличения теста в 2 раза.

Затем делаем легкую обминку, отрезаем по кусочку теста, раскатываем круг, делим круг на 8 частей, кладем начинку и заворачиваем наш рогалик в форму рогалика.

Противень застилаем пекарской бумагой, смазываем ее растительным маслом и выкладываем рогалики на небольшом расстоянии друг от друга.

Даем постоять 30 мин., смазываем взбитым яйцом и выпекаем до готовности при Т. 180 .

Горячие рогалики накрываем полотенцем и даем постоять 20 мин.

Приятного аппетита.

Пошаговые фото рецепта

Маковые рогалики с джемом: фото шаг 1
Маковые рогалики с джемом: фото шаг 2
Маковые рогалики с джемом: фото шаг 3
Маковые рогалики с джемом: фото шаг 4
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
64  человек оценили
Сохранить рецепт
64 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nellyssweets

klassno:)

chereshnya3000

Красотищщща!

Алёна

@}--}-- Спасибо девочки@}--}--

kialis
23.03.2011 23:43

Очень красивые!!!

pinkflamingo1962

Очень аппетитные рогалики!Такие румяные!555

vicus
23.03.2011 23:48

*THUMBS UP*

krakazuka

Отличные рогалики!*THUMBS UP*

vvp
24.03.2011 00:35

Прямо аромат их чувствую!Аппетитно!!*THUMBS UP*@}--}--

риса-фиса

Аппетитно !:)

glaros
24.03.2011 01:12

*THUMBS UP*

милочка 2703

Какие ВКУСНЯШКИ! Очень пышные, красивые!!!

варёна

Румяные красавцы! Угостилась бы с удовольствием! 555+++*THUMBS UP*

eirad-irad-e

Вкусно!!!

irina-kolyshkova

ОГО!!!Румяные красавчики!!!*BRAVO*@}--}--

andreytsibulski

Класс,555+++!!!*BRAVO*

brucha
24.03.2011 03:16

*BRAVO*

MissJoker

такие ровные, пышные и красивые))):)

katrusia
24.03.2011 04:33

очень аппетитные 55555*THUMBS UP*

кыш
24.03.2011 06:53

Очень аппетитные!*THUMBS UP*

Алёна

Все спасибо:*@}--}--

kisa-asik

Румяные такие!:)555@}--}--

lepardik
24.03.2011 14:15

оооооооооооооооо...красавчики какие!!! 5!

lil-8888
24.03.2011 15:15

Вкусная выпечка!

tatian-1956

Отличные рогалики! С маком очень вкусно!

mama tasi

Такие рогалики резать не надо (к слову о сожалении, что нет фото в разрезе :)) их надо сразу в рот запихивать и пережевывать с видимым наслаждением! *WASSUP* 555

Алёна

Всем большое спасибо за отзывы@}--}--

mellorn
25.03.2011 00:26

Вкусно! 555

elena-zaitceva-7

Красотища!5+!

zaina_ann

божаю! просто обожаю такую выпечку! 5!

ella_lydoedka

Прекрасное исполнение..к слову- не все кулинарки могут приготовить самые стандартные рогалики..к слову пришлось.. забрала в копилку..но думаю что сумасшедшая порция выходит из исходных %)

Алёна

Спасибо большое)@}--}--

дарья владимировна

зарегистрировалась сегодня чтобы поблагодарить за этот рецепт)Вчера испекла эти рогалики!Действительно быстро все расхватали домочадцы и гости) У меня вместо варенья был сливовый натуральный мармелад

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Инструменты