Драники картофельные с маслятами

Вкусные драники картофельные с маслятами: хрустящие картофельные оладьи с замороженными маслятами, яйцом, чесноком и пряностями. Попробуйте уникальный рецепт!

Драники картофельные с маслятами

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Картофель очистить, залить холодной водой и оставить на 30 минут (чтобы вышел крахмал).

Картофель обсушить, натереть на крупной тёрке, посолить.

Зелень и чеснок измельчить.

Грибы отварить в течении 10 минут, мелко порубить и обжарить на масле. Охладить.

В тёртый картофель добавить зелень, чеснок, яйцо, муку и специи.

Грибы смешать с картофелем.

Сформовать небольшие котлетки - драники и обжарить на растительном масле с двух сторон.

Драники выложить на противень, смазанный маслом и довести до готовности в духовке при 180С в течение 10 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

53 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 23665

Понравилось: 73

Создан: 23 марта 2011, 12:25

Дополнительная информация

На 8 Марта мне подарили замечательную книгу. Из неё это рецепт. А Галкин работал не только на кремлёвской кухне. Он готовил и для патриарха Алексия II. В своей книге он пишет "Завтракал патриарх творогом, перловой или гречневой кашей, блинчиками или оладьями с вареньем и сгущенным молоком. Часто на завтрак ему готовили вареники в киселе или картофельные драники". Угощайтесь!

Комментарии

glaros

23 марта 2011, 12:42

Ммм, как вкусно! Соблазняешь, Маша.

lyuka61

23 марта 2011, 12:49

Очень интересный вариант драников, спасибо Вам

svetkins999

23 марта 2011, 12:57

Очень любим такое!555555555

eirad-irad-e

23 марта 2011, 13:05

Очень вкусно

andreytsibulski

23 марта 2011, 13:13

Не плохо,завтрак по патриарши! 555+++!!!

светинька

23 марта 2011, 13:22

Хороший рецепт, забираю, спасибо!

nya

23 марта 2011, 13:37

Люблю драники! 5!

kisa-asik

23 марта 2011, 13:58

Вкусные!5+

coolsky29

23 марта 2011, 14:00

Очень аппетитные 5

e-cat

23 марта 2011, 14:58

Вкусненько!!!!!!!!5!!!!!!!! а варениками в киселе поделишься????

marishka57

23 марта 2011, 15:05

да!Это улетное блюдо!555

светлана65

23 марта 2011, 15:53

Машенька, очень вкусные драники, просто СУПЕР!

Svettt

23 марта 2011, 15:56

Я бы так не только завтракала,но и обедала, и ужинала

chudo

23 марта 2011, 16:27

не представляю, как можно не любить драники? обожаю!

тамара агапитова

23 марта 2011, 17:00

Ой Машенька, раздразнила!До чего-же драников с грибами захотелось!Вкусно неимоверно!

ирусик-88

23 марта 2011, 17:10

Обожаю драники,вкусный вариант

suworowa

23 марта 2011, 17:11

Очень вкусные драники, только вот кроме вешенок и шампиньонов других грибочков нет, очень жаль конечно, а вам 555555

риса-фиса

23 марта 2011, 17:27

Драники...как я их люблю...и как редко готовлю.Рецепт на все времена +55555

Mil@_Mil@

23 марта 2011, 18:34

Машенька, спасибо, побаловала вкусными драниками

alyakeyk

23 марта 2011, 18:41

Ох,и аппетиные драники-вкусные толстунчики! Машенька,замечательно приготовила!

mara

23 марта 2011, 19:06

с грибочками вкусно 5

MissJoker

23 марта 2011, 19:55

очень вкусные дранички))) С прекрасным и нужным подарком Вас))) Будем ждать очередного шедевра из Вашей книжечки)))

lil-8888

23 марта 2011, 20:03

Очень вкусные драники!

dik723

23 марта 2011, 20:42

Иминины сердца!

puellula

23 марта 2011, 22:34

Это просто деликатес какой-то - драники с МАСЛЯТАМИ весной нужно тоже на следующую зиму наморозить а сейчас буду просто облизываться

sentyabr

23 марта 2011, 22:41

Душевный завтрак, тоже не отказалась бы от такой вкуснятины!

pinkflamingo1962

23 марта 2011, 23:11

Ох и вкусные у тебя драники! В доп инфе прочитала про вареники в киселе-интересно как. За драники 555

lenochek 0107

23 марта 2011, 23:49

555

варёна

24 марта 2011, 00:24

Вкуснота... 555+++

purplefly

24 марта 2011, 00:54

вкусно!

варуник

24 марта 2011, 01:11

Маш,а я маслята никогда не собираю.Так не люблю их чистить ! Очень уютное блюдо у тебя.И со сметаной их!

siyanie

24 марта 2011, 01:21

Замечательные драники! Манюша, открой тайну: где в марте маслят набрать? У тебя в друзьях 12 месяцев?

HappyDay

24 марта 2011, 01:31

Очень вкусные. любим дранники!

кыш

24 марта 2011, 06:15

Как просто,и такой вкусный результат!

chef

24 марта 2011, 06:18

Машенька, с прекрасным подарком! Просто и догадываюсь чуток как вкусно

mama tasi

24 марта 2011, 16:55

Маслята - одни из любимых грибов... 5+ Источник рецепта впечатлил!

манюша

24 марта 2011, 17:52

Катюша, обязательно! Как только научусь их лепить! Света, ты с моим сыном солидарна! Он тоже готов завтракать, обедать и ужинать драниками. Сколько я разных ему переделала! Оленька, у меня в друзьях "Карусель". Они там замороженные продаются Машуня, ты не облизывайся, а в гипермаркет загляни! Спасибо всем огромное за внимание к рецепту!

mellorn

25 марта 2011, 00:31

Машунь, очень аппетитные дранички!!! маслят у меня нет, а вот замороженные с осени - белые, красные и подберезовики есть, надо попробовать. Надеюсь, будет не хуже. 555

манюша

01 апреля 2011, 22:14

Маш, делай с белыми. По рецептуре они нужны!

Королек

25 мая 2011, 19:56

Наверно и с шампиньонами можно.5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 782