Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Яблочный тарт с миндально коричным кремом для прекрасной лилит

Попробуйте яблочный тарт с миндально-коричным кремом! Идеальное тесто, крупные яблоки сорта Голден и джон голд, сливочное масло, корица. Ингредиенты для гурманов!

Продукты

тесто
мука 200 г
масло сливочное охлажденное 100 г
сахар 100 г
щепотка соли
яйцо 1 шт
начинка
яблоки большие 3шт сорта голден или джона голд
заливка
яйца 3 шт
сок и цедра 0,5 лимона
миндаль измельченный 100 г
сахар100 г
корица 0,5 чл
сливочное масло 100 г (размягченное)
форма 29 см

Пошаговый способ приготовления

Насыпать горкой муку, сахар, соль, яйцо, добавит на нарезанную кубиками масло. Все перерубить большим ножом, затем руками быстро вымесить тесто, скатать в ком, завернуть в пленку и убрать в холодильник на 60 минут.

Яблоки очистить, разрезать, удалить семечки и нарезать на тонкие дольки, сбрызнуть лимонным соком.

Растереть масло с сахаром, добавить яйца, слегка взбить.

Добавить сок и цедру лимона, корицу, миндаль, перемешать.

Духовку разогреть до 180 гр. Смазать форму маслом. Тесто раскатать на посыпанной мукой поверхности, аккуратно выложить в форму. Прокалывать на всей поверхности, красиво выложить дольки яблок, аккуратно залить кремом, разровнять и выпекать в духовке 30 минут.

Остудить,посыпать сахарной пудрой и подавать!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

82 человек оценили

В избранное

94 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10420

Понравилось: 82

Автор: lianaaa

Создан: 18 марта 2011, 17:03

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги

Точно, система увидела твой рецепт и дала сбой у Лилит на страничке Лиан, потрясающий тарт на фото, такой нежный и соблазнительный. Лилит, ты не расчувствовалась и не изменила своего мнения?

ирусик-88

19 марта 2011, 08:22

Аппетитнейший пирожок,очень такой домашний,очень хАчу!

lillit1

19 марта 2011, 16:06

Натка, расчувствовалась, но мнения не изменила

purplefly

19 марта 2011, 17:54

здорово!

чили

20 марта 2011, 21:36

Лилит! Как честный человек, ты теперь просто обязана...!!! (шутю, но и мне тоже очень не хватает тебя и твоих рецептов! )
Лианчик, умеешь ты уговаривать! Вот я бы точно "повелась"!!! И ворчать, что "а почему бЭз крема..." ни за что не стала бы! Облизала бы и тарелку и сладкие пальцы!!!

mellorn

21 марта 2011, 00:34

Пирог СУПЕР! Очень вкусно! 555

lenochek 0107

22 марта 2011, 01:59

Лианчик, ну как же хорош твой тарт! Такой нежный!

MissJoker

12 апреля 2011, 03:36

шикарный пирог))) надо будет попробовать)))

mama tasi

18 октября 2011, 20:53

Вкусные пироги твой конёк соблазнительные кусочки в Доп.информации, жалко нельзя протянуть руку и забрать на пробу 5+