Ореховый пирог с черносливом

Попробуйте наш ореховый пирог с черносливом! Нежное тесто из муки, какао, сливочного масла и яиц, завершаем заливкой из яиц, сахара и сливок.

Ореховый пирог с черносливом

Продукты

  • 100 г сливочного масла
  • тесто:
  • 150 г муки
  • 1 ст.л. какао
  • 1 ст.л. сахара
  • 2 яйца
  • 100 г чернослива
  • 200 г ядер грецких орехов
  • заливка:
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. сахара
  • 250-300 мл сливок 22%

Пошаговый способ приготовления

Масло размять с мукой, сахаром и какао, добавить яйца, вымесить тесто. Оно получается легкое, гладкое.

Завернуть тесто в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 минут.

Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой, распределить руками тесто, формируя бортик.

Выпекать при 180 градусах примерно 20 минут.

Чернослив предварительно замочить на 20 минут в красном вине, затем обсушить и нарезать половинками.

Орехи прокалить на сухой сковороде и крупно порубить.

Смешать чернослив и орехи.

Яйца взбить с сахаром до полного растворения кристаллов сахара, влить сливки, размешать. Заливка жидкая.

На пропеченную основу выложить чернослив с орехами и залить заливкой.

Выпекать при 180 градусах 35-40 минут.

Остудить в форме. Нарезать холодным.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 12345

Понравилось: 60

Создан: 17 марта 2011, 01:21

Дополнительная информация

Пирог в меру сладкий, с кусочками орехов и чернослива и нежной сливочной серединкой.

Комментарии

marishka57

17 марта 2011, 01:45

славный пирожок!5

неля0503

17 марта 2011, 01:49

Да,это вкусно,очень! 5

siyanie

17 марта 2011, 01:52

Спасибо!

ма-ма

17 марта 2011, 02:10

555!!!

светлана65

17 марта 2011, 02:28

Замечательный, очень вкусный пирог!

glaros

17 марта 2011, 03:04

Вкусный, ароматный пирог!

basar

17 марта 2011, 03:22

Класс!!!!!!!!!!!

dik723

17 марта 2011, 03:32

Мне с чайком.Оч аппетитно смотрится!

chef

17 марта 2011, 05:14

Низ таким интересным получился, сперва решила, что пирог на шоколаде Лакомый разрез

andreytsibulski

17 марта 2011, 05:47

Отлично,555+++!!!

светинька

17 марта 2011, 09:25

5!

hole

17 марта 2011, 09:30

заливной пирог ,да еще с таким вкусным симбиозом-чернослив и орехи- вкуснота!

пукамун

17 марта 2011, 10:47

Вкусный и сочный!

lenochek 0107

17 марта 2011, 11:31

Отличный пирог!

l@r@4ka

17 марта 2011, 11:56

Облизнулась

mode

17 марта 2011, 12:13

Оооооо! Какой набор ингридиентов! ПОТРЯСАЮЩЕ!

fim

17 марта 2011, 13:14

Кошмар на сайте. весна... надо худеть... невозможно... Очень вкусный пирог, начинка замечательная.

lil-8888

17 марта 2011, 13:19

Вкусный пирог!

Olga

17 марта 2011, 14:06

Вкусный и главое не сложный!

siyanie

17 марта 2011, 14:38

Спасибо дквочки!

kisa-asik

17 марта 2011, 15:21

вкусно!5+

chudo

17 марта 2011, 15:33

возьму на заметку

lovelywomen

17 марта 2011, 17:24

Спасибо за рецепт.555

nya

17 марта 2011, 17:28

Какая вкуснотища!!!

irina-kolyshkova

17 марта 2011, 19:25

Отличный пирог!!!

tatian-1956

17 марта 2011, 22:32

С черносливом и орешками - вкусно!

siyanie

17 марта 2011, 23:03

Благодарю за внимание!

dёма

18 марта 2011, 00:39

вкуснота какая! орехи и чернослив - все, что любимо! спасибо за рецепт!

ирусик-88

18 марта 2011, 07:42

Необычный пирог получился по виду,мега аппетитный,удивила

strelec148

18 марта 2011, 13:53

вот сказка...для любителей сухофруктиков!

lianaaa

18 марта 2011, 16:17

Вкусняшка

манюша

18 марта 2011, 20:39

Вкусный пирог получился! Чернослив, орехи - мммм, мечта!

mellorn

21 марта 2011, 00:27

Очень вкусно! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 597