Яйца отварить вкрутую, остудить, почистить, нарезать крупными кубиками.
Также порезать помидоры. Выложить яйца и помидоры в салатник.
Для заправки редьку очистить от кожуры, натереть на тёрке(я натерала на крупной тёрке, в рецепте предлагают на мелкой), посыпать солью, дать немного постоять.
Зеленый лук измельчить.
Смешать сметану, редьку, зеленый лук, посолить.
Полить этой заправкой салат, размешать, поставить в холодильник на 5 минут, и подавать.
Несколько раз задерживала взгляд на этом салате, но ...испуЖалась Запах специфический редька выдает, но вкусно представляю как! Теперь уж точно сделаю, раз рекламируешь, Венерчик!!!!
Вообще салат из редьки обычно начинает пахнуть на второй день, а тут такой интересный легкий салатик, который в принципе не должен остаться на другой день. Очень необычно и все ингридиенты - какие я ем. 5
вот интересно, Венерчик, А я салат такой готовлю, как твоя заправка Очень помогает , при простуде . теперь попробую в помидоры добавить Уверена, что вкусно 5+++
chirin | честно говоря, эту заправку я бы не стала называть салатом, так как на одну редьку - 150 гр. сметаны...больно жидковато будет...поэтому, всё-таки соус))))
Венерик , я то как раз сметану в редьку не жалею , по крайней мере для себя , ну может не 150 , но грамм сто положил бы.В общем мы оба правы - для вас это соус , для меня салат , но суть не меняется , потому как вкусно у вас вышло.
Дублирую комментарий, Но без ошибок Лаконичный рецепт со сногсшибательным, аппетитным снимком 5+ Вот посмотришь на такое фото? и сразу хочется бежать на кухню
