Варенье

Компот

Соленья и маринады

Блинчики по карибски

Приготовьте блинчики по-карибски с тестом из муки, растительного масла и банана. Подавайте с соусом из свежевыжатого апельсинового сока и цедры!

Продукты

тесто:
100 г муки
75 мл раст. масла (без запаха)
225 мл молока
1 чайн. ложка сахара
щепотка соли
2 яйца
цедра ½ апельсина
1-2 банан
соус:
свежевыжатый сок 2 апельсинов (у меня 125 мл )
цедра 1,5 апельсинов
2 ст.л. сахара

Пошаговый способ приготовления

Из молока, масла, яиц, сахара, соли и натертой цедры половинки апельсина замесить тесто для блинчиков.

Бананы порезать тоненькими ломтиками (примерно 2-3 мм).

На сковороду (смазываем сковороду маслом, лишь при выпечке первого блина) вылить тесто и быстро выложить ломтики банана (5-7 шт.). Блины пожарить с обеих сторон.

Приготовить соус. Апельсиновый сок, натертую цедру и сахар довести до кипения и прокипятить 2-3 минуты (до растворения сахара).

Блинчики полить соусом.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

35 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 12036

Понравилось: 51

Автор: mellorn

Создан: 08 марта 2011, 00:31

Каталоги: Блины Выпечка

Дополнительная информация

Понимаю, что я несколько припозднилась с рецептом блинов, так как Масленица закончилась. Но, к сожалению, не располагала временем. Надеюсь, что рецепт блинчиков все же кому-нибудь пригодится.