Блины с ошибкой
Ингредиенты
- мука 2 ст.
- соль 1 щепотка
- сахар 1 ст.л.
- сода 1/4 ч.л.
- сливки 35% 400-500 мл.
- яйца 2 шт.
- вино полусухое( у меня каберне) 1/2 ст.
- масло раст. для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеиваем, смешиваем с сахаром, солью, содой.
Яйца взбиваем со сливками, смешиваем с мукой.
Вливаем вино и замешиваем тесто. Добавляем воды столько, чтобы получить консистенцию не очень густой сметаны.
Полученную массу тщательно размешиваем, можно миксером.
Разогреваем сковородку, слегка смазываем раст. маслом и выпекаем блины. Тесто послушное, можно печь и тонкие, и толстые блины. Блины получаются очень нежные и вкусные. Толстые мне даже больше понравились (правда, это смерть талии).
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Похожие рецепты
Комментарии
Знаменитые на весь мир торты "Захер", "Киевский" и "Татен", а также итальянский панетон тоже родились в результате ошибок
. Замечательные блинчики! 555555
Танечка, вот так же я пекла на рыбном бульоне, на курином...и т д...
Замечательная ошибка! Великолепные блины! 5!
Здорово, Танюш, возьму на заметку. На данный момент никаких уже блинов не хочу, но, думаю, это скоро пройдёт! 555!
Отличная ошибка! 555+++!!! 
Вот так и случаются гениальные открытия-то вино в блины выльется,то яблоко на голову упадет!555555
Ой, как здОрово!Таким образом и рождаются великие, лучшие и удачные рецепты!
пивных уже наелись переходиь на винные
Потрясные блины
" />
Всем бы так вкусно ошибаться! ЗдОрово!
Какой необычный "ошибочный" рецепт!
