Фото к рецепту: Блины к масленице

Домашняя

Простой

24745

36

66

03 марта 2011, 21:58

Ингредиенты

  • 2 яйца, 1 ст. кипятка, 1 ст. кефира, 1,5 ст. муки(можно чуть больше), соль и сода на кончике ножа, 1/4 ст. растительного масла, 1/4 - 1/2 ст. сахара.

    Пошаговые фото рецепта

    Блины к масленице: фото шаг 1
    1. Яйца слегка разболтать с сахаром, до получения пены.
    Блины к масленице: фото шаг 2
    2. Затем влить кипяток, продолжая взбивать, и кефир, также взбивая тесто венчиком.
    Блины к масленице: фото шаг 3
    3. Теперь очередь муки с содой. Соды нужно немного, буквально на кончике ножа, иначе блины приобретут неприятный запах и вкус. В последнюю очередь влить подсолнечное масло и хорошо размешать.
    Блины к масленице: фото шаг 4
    4. Жарим на раскаленной сковороде с двух сторон.Блины получаются ажурные, независимо от их толщины.
    Блины к масленице: фото шаг 5
    5. Горячий блин обильно смазываем сливочным маслом - Масленица ведь идет!
    Блины к масленице: фото шаг 6
    6. Затем, не жалея, присыпаем сахаром.
    Блины к масленице: фото шаг 7
    7. Блин складываем пополам, затем еще раз пополам.
    Блины к масленице: фото шаг 8
    8. Употреблять такие блинчики лучше горячими, пока масло не застыло.
    Блины к масленице: фото шаг 9
    9. Мммм, это очень-очень вкусно!
    Блины к масленице: фото шаг 10
    10. С праздником!!!

    Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

    Популярное в сети

    Комментарии

    манюша
    03.03.2011 22:26
    Ответить
    Вуксно! С Масленицей!
    Galina
    03.03.2011 22:28
    Ответить
    555!!!super blinchiki!!!@}--}--
    bagira13782006
    03.03.2011 22:31
    Ответить
    Спасибо!!!:):):)
    mara
    03.03.2011 22:33
    Ответить
    классные:)
    ма-ма
    03.03.2011 22:34
    Ответить
    очень красивые, очень ажурные!!!@}--}--
    пукамун
    03.03.2011 22:34
    Ответить
    Хороши блинки!:)
    hayemes
    03.03.2011 23:20
    Ответить
    Какая красота!@}--}--
    svlux
    03.03.2011 23:26
    Ответить
    Красота какая!*THUMBS UP*100000000+++++++++
    mama tasi
    03.03.2011 23:30
    Ответить
    Ох, как же это вкусно!!! Что-то мы с этими выкрутасами, совсем позабыли о рецепте бабушек :) а они именно так и делали, смазывали блинки маслом и присыпали сахарком ммм ничего вкуснее в жизни нет! 5+!
    andreytsibulski
    04.03.2011 00:17
    Ответить
    Класс,555+++!!!*THUMBS UP*
    bagira13782006
    04.03.2011 00:21
    Ответить
    mama tasi, согласна с тем, что просто и очень вкусно:)
    tatian-1956
    04.03.2011 00:43
    Ответить
    Замечательные блинчики! 5!
    ЯВенера
    04.03.2011 00:46
    Ответить
    Да, да Наташ(mama tasi)! Я именно любила обмакивать блины в сахар, и мёду никакого не надо было! :) Гала, отличные блины! :)
    natapit
    04.03.2011 00:58
    Ответить
    красота!отлично!
    bagira13782006
    04.03.2011 01:04
    Ответить
    Спасибо, девочки!:)
    barska
    04.03.2011 01:36
    Ответить
    *THUMBS UP**IN LOVE**BRAVO*
    риса-фиса
    04.03.2011 01:41
    Ответить
    Спасибо и Вас с праздником!+5!!!
    irina75
    04.03.2011 01:55
    Ответить
    *THUMBS UP*с масленицеё вас !!!
    mama tasi
    04.03.2011 01:56
    Ответить
    Мы на одной волне :) @}--}--
    светлана65
    04.03.2011 02:06
    Ответить
    Вкуснотища!*THUMBS UP*@}--}--
    purplefly
    04.03.2011 02:07
    Ответить
    С масленицей! Вкусные блинчики!
    strelec148
    04.03.2011 02:09
    Ответить
    мне очень понравились блиночки! ямиии! 5
    lorxen1
    04.03.2011 02:13
    Ответить
    интересный способ, кипяток в яйца;) попробуем, красивые блинчики*BRAVO*5+++
    мусяя
    04.03.2011 02:26
    Ответить
    Такие блинчики очень-очень вкусные!!! Только я соду сыплю в кипяток и пока сода пенится , выливаю воду в яйца. Так точно сода не ощущается.*BRAVO*
    naumovec
    04.03.2011 02:35
    Ответить
    *THUMBS UP*
    чили
    04.03.2011 02:42
    Ответить
    Как хорошо, что масленница! Столько необычных рецептов! Обязательно испробую в ближайшее время, спасибо за рецепт!!!@}--}--
    кыш
    04.03.2011 03:38
    Ответить
    Мои самые любимые блинчики! :) Заварные, на кефире, очень красивые!@}--}--
    ирусик-88
    04.03.2011 06:41
    Ответить
    Потрясные блины,прям как из детства,такие нежные в меру тонкие! Спасибо за рецепт!@}--}--
    chemicolya
    04.03.2011 11:55
    Ответить
    Галочка, "с пылу с жару" - вкусные блины! На кефире - МММММММ! *THUMBS UP*
    bagira13782006
    04.03.2011 14:20
    Ответить
    Девочки, спасибо вам огромное!!:)
    alyakeyk
    04.03.2011 16:09
    Ответить
    Какие же соблазнительные блины...они даже лежат как-то ВКУСНО!;) *BRAVO*
    kisa-asik
    04.03.2011 23:08
    Ответить
    5+++*THUMBS UP*
    chef
    04.03.2011 23:26
    Ответить
    Галин, очень хороши. С Масленицей! Желаю весеннего настроения и чудес :*
    mellorn
    08.03.2011 00:44
    Ответить
    Вкусные ажурные блинчики! 555

    Написать комментарий

    Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

    Войти на сайт

    5.04.6476972362889681.065
    Кухни народов мира
    Новости Кулинара
    Новые рецепты
    Книга недели