Вход | Регистрация
Блины к масленице
Ингредиенты
- 2 яйца, 1 ст. кипятка, 1 ст. кефира, 1,5 ст. муки(можно чуть больше), соль и сода на кончике ножа, 1/4 ст. растительного масла, 1/4 - 1/2 ст. сахара.
Пошаговые фото рецепта
1. Яйца слегка разболтать с сахаром, до получения пены.
2. Затем влить кипяток, продолжая взбивать, и кефир, также взбивая тесто венчиком.
3. Теперь очередь муки с содой. Соды нужно немного, буквально на кончике ножа, иначе блины приобретут неприятный запах и вкус.
В последнюю очередь влить подсолнечное масло и хорошо размешать.
4. Жарим на раскаленной сковороде с двух сторон.Блины получаются ажурные, независимо от их толщины.
5. Горячий блин обильно смазываем сливочным маслом - Масленица ведь идет!
6. Затем, не жалея, присыпаем сахаром.
7. Блин складываем пополам, затем еще раз пополам.
8. Употреблять такие блинчики лучше горячими, пока масло не застыло.
9. Мммм, это очень-очень вкусно!
10. С праздником!!!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить03.03.2011 22:26
Вуксно! С Масленицей!
Galina
Ответить03.03.2011 22:28
555!!!super blinchiki!!!
bagira13782006
Ответить03.03.2011 22:31
Спасибо!!!
mara
Ответить03.03.2011 22:33
классные
ма-ма
Ответить03.03.2011 22:34
очень красивые, очень ажурные!!!
пукамун
Ответить03.03.2011 22:34
Хороши блинки!
Aaaaa
Ответить03.03.2011 23:20
Какая красота!
svlux
Ответить03.03.2011 23:26
Красота какая!
100000000+++++++++
100000000+++++++++mama tasi
Ответить03.03.2011 23:30
Ох, как же это вкусно!!! Что-то мы с этими выкрутасами, совсем позабыли о рецепте бабушек а они именно так и делали, смазывали блинки маслом и присыпали сахарком ммм ничего вкуснее в жизни нет! 5+!
а они именно так и делали, смазывали блинки маслом и присыпали сахарком ммм ничего вкуснее в жизни нет! 5+!andreytsibulski
Ответить04.03.2011 00:17
Класс,555+++!!!
bagira13782006
Ответить04.03.2011 00:21
mama tasi, согласна с тем, что просто и очень вкусно
tatian-1956
Ответить04.03.2011 00:43
Замечательные блинчики! 5!
ЯВенера
Ответить04.03.2011 00:46
Да, да Наташ(mama tasi)! Я именно любила обмакивать блины в сахар, и мёду никакого не надо было! Гала, отличные блины!
Гала, отличные блины! natapit
Ответить04.03.2011 00:58
красота!отлично!
bagira13782006
Ответить04.03.2011 01:04
Спасибо, девочки!
barska
Ответить04.03.2011 01:36
риса-фиса
Ответить04.03.2011 01:41
Спасибо и Вас с праздником!+5!!!
irina75
Ответить04.03.2011 01:55
с масленицеё вас !!!mama tasi
Ответить04.03.2011 01:56
Мы на одной волне
светлана65
Ответить04.03.2011 02:06
Вкуснотища!
purplefly
Ответить04.03.2011 02:07
С масленицей! Вкусные блинчики!
strelec148
Ответить04.03.2011 02:09
мне очень понравились блиночки! ямиии! 5
lorxen1
Ответить04.03.2011 02:13
интересный способ, кипяток в яйца
попробуем, красивые блинчики5+++
попробуем, красивые блинчики5+++мусяя
Ответить04.03.2011 02:26
Такие блинчики очень-очень вкусные!!! Только я соду сыплю в кипяток и пока сода пенится , выливаю воду в яйца. Так точно сода не ощущается.
naumovec
Ответить04.03.2011 02:35
чили
Ответить04.03.2011 02:42
Как хорошо, что масленница! Столько необычных рецептов! Обязательно испробую в ближайшее время, спасибо за рецепт!!!
kulinar61
Ответить04.03.2011 03:17
pinkflamingo1962
Ответить04.03.2011 03:29
555кыш
Ответить04.03.2011 03:38
Мои самые любимые блинчики! Заварные, на кефире, очень красивые!
Заварные, на кефире, очень красивые!ирусик-88
Ответить04.03.2011 06:41
Потрясные блины,прям как из детства,такие нежные в меру тонкие! Спасибо за рецепт!
chemicolya
Ответить04.03.2011 11:55
Галочка, "с пылу с жару" - вкусные блины! На кефире - МММММММ!
bagira13782006
Ответить04.03.2011 14:20
Девочки, спасибо вам огромное!!
alyakeyk
Ответить04.03.2011 16:09
Какие же соблазнительные блины...они даже лежат как-то ВКУСНО!
kisa-asik
Ответить04.03.2011 23:08
5+++
chef
Ответить04.03.2011 23:26
Галин, очень хороши. С Масленицей! Желаю весеннего настроения и чудес 
mellorn
Ответить08.03.2011 00:44
Вкусные ажурные блинчики! 555
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Не только пюре и фри: оригинальные блюда из картошкиДенис КимГармоничные пары: как сочетаются мясо и фрукты-ягодыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
