Старинный рецепт блинов (для laralaram, naumovec и неля0503)

Фото к рецепту: Старинный рецепт блинов (для laralaram, naumovec и неля0503)

Ингредиенты

  • 1 ст. пшеничной крупы, 4 яйца, 5 гр. сухих дрожжей, 200 гр. манной крупы, мука, сливочное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Крупу промыть, сварить жидкую кашу на воде без соли, остудить.

2.Перелить в эмалированную посуду,добавить дрожжи, яйца, манку, соль, а так же соду на кончике ножа, хорошо перемешать.

3.Добавляем муку на глаз, количество не указанно, просто я добавляю столько, чтобы тесто было как густая сметана.

4. Ставим в теплое место, когда тесто поднимется, то нужно добавить 1 стакан крутого кипятка, размешать и оставить на 30 минут.

5.Выпекать блины на медленном огне, я лично смазываю сковородку постным маслом, а горячий блин сливочным маслом.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Долго не решалась приготовить эти блины, смущал состав. Но когда сделала, была приятно удивлена. Блины получаются настоящие масленичные, в них нельзя заворачивать начинку, а надо просто кушать с икрой или с медом, со сгущенкой или с джемом)))

5.04.6131226489483141.046
эллка

Кухня: Русская

Сложность: Средний


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
laralaram

Большой данке - за посвящение! за что??? А рецетик ну очень интересный - токА ишож нам с Кыш останется? Вы уже все блины и оладьи перепекли...%)

эллка

Всегда пожалуйста))) А за то, что просто хороший человек, а я из Одессы, и просто очень общительная:)

неля0503

Ну,БЛИН,вооЩе!:)Спасибо вам за посвящение!:) Хоть я,как и Лариса,не знаю,за что....Но приятно :)

эллка

Ну как за что девочки...я тут новичок, а вы меня поддержали...вот за это)))

мусяя

Во-во!Они девчата хорошие, добрые!!! Успехов!*OK*

неля0503

Ну,тогда... по одной и завтра в школу не пойдем!*DRINK* :)

эллка

Спасибо))

эллка

Нелико, гаихаре)

laralaram

гы-гы... в школу не хоцца!!! Нельчик, а чё там по доной... а как начёт того, что Бог троицу любит, изба на четырёх углах строится... и т.д.

неля0503

Тогда на неделю засядем, сто пудов!:)

эллка

Даааааааааааа, и будут у нас хинкали и сацивииииииииии, и вино)))

siyanie
03.03.2011 02:52

Да тут гулянка в самом разгаре! *DRINK*

неля0503

...и поросеночек в непотребной позе!:)))))

эллка

О да))) мой поросенок, которого я не смогла поставить в позу*ROFL*

bratyury
03.03.2011 02:59

Неожиданно интересный рецепт. Очень захотелось попробовать.

эллка

Так Масленица же, гулять надо*DRINK* Сколько той жизни?)))

эллка

bratyury Спасибо) Кстати советую))

laralaram

А поросёнка мы все вместе поставим в позу - как на душу примем так и поставим... ой, чую мне баня пахнет!

эллка

Ах ах)) если мы примем, то нам будет уже нечего ставить в позу, мы его сьедим, он вкусный был, даже очень)))

снега

Ух ты, интересно)))Спасибо за рецепт!!!

brucha
03.03.2011 04:06

Вкусно*THUMBS UP*

ирусик-88

Нельзя на сайте рецепты посвящать,шас как лемур прибежит,жаба её сдавит,она вам 2 поставит;)Удивили составом блинов,даже фото увеличивала посмотреть-хороши!

ssera
03.03.2011 06:27

Не успела. Я такие же пеку. Только потолще делаю. Наверно из того же журнала мама рецерт брала. ;) 5!

andreytsibulski

А мне кусочек,можно!:\\ Класс,555+++!!!*BRAVO*

balzam
03.03.2011 13:02

КРАСОТИШША ТО КАКАЯ!!! А-а-а.., прошу пардону,.. я правильно поняла - жидкости только стакан кипятка и всё?...

ле-мур

"(для laralaram, naumovec и неля0503)" в личку итм и бросайте 2@=

ле-мур

ирусик-88, без жабы уже поставила:), вернее Вас не заметила с комментом*ROFL*

naumovec
03.03.2011 14:06

Эллочка, большое спасибо за такой подарок! Просыпаюсь утром - а тут сюрприз! Блинчики - чудо. Да, девочкам не повезло. Мало того, что масленица, да еще и неделю блинов с призами объявили.

xozjauwka

Красивые блинчики! Состав очень интересный! 5+*THUMBS UP*

манюша

Рецепт очень интересный!*THUMBS UP*

mama tasi

Бабуля моя пекла по очень похожему рецепту! 5

strelec148

мне вкусно! 5

эллка

Спасибо большое всем)))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты