Котлеты в сливочно-камамберном соусе

Ингредиенты

  • котлеты из любого мяса ( у меня куриный фарш 600 гр. белый хлеб смолотый в блендере с 22% сливками, соль
  • перец, чуть карри)
  • сливки 10% - 300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарить котлеты в оливк. масле до готовности.

Приготовить соус: смешать сливки с крем-сыром, добавить чистую и вымытую да еще и порезанную зелень. Смешать.

За 5 минут до готовности добавить соус в котлеты и пропарить.

Подавать с любым гарниром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Котлеты в сливочно-камамберном соусе: шаг 1Котлеты в сливочно-камамберном соусе: шаг 2Котлеты в сливочно-камамберном соусе: шаг 3Котлеты в сливочно-камамберном соусе: шаг 4Котлеты в сливочно-камамберном соусе: шаг 5Котлеты в сливочно-камамберном соусе: шаг 6

Дополнительная информация

Увидела в Ашане такой крем сыр камамбер, и крем сыр бри, на хлеб намазать скучно, можно смешать с пастой, будет вкусно, но решила сделать соус для котлет, не прогадала, всем очень понравилось. Сама я котлетки поела с травкой (последнее фото) Вкус сырный, необычный. Делается быстро, сливки пожирнее добавлять не стала, потому что в фарш я добавляю жирные сливки с хлебом. Соус получился полугустым, нежный.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

l@r@4ka
01.03.2011 23:37
Ответить
Лена, с удовольствием бы навернула котлет с таким соусом @}--}--
lovelywomen
01.03.2011 23:38
Ответить
Вкусно.... 5555
Лена-zepter
01.03.2011 23:40
Ответить
Ларис, вкус такой оригинальный, попробуй.
Лена-zepter
02.03.2011 00:08
Ответить
Спасибо девочки за первые отзывы!
andreytsibulski
02.03.2011 01:47
Ответить
Класс,555+!!!*THUMBS UP*
ирусик-88
02.03.2011 02:20
Ответить
Представляю какие они нежные по вкусу получились,очень вкусный рецепт,объедение!@}--}--
chef
02.03.2011 02:21
Ответить
Не покупала ещё такой крем-сыр. Вкусный сам по себе, Ленусь? Нежный состав @}--}--
кыш
02.03.2011 02:42
Ответить
Жутко аппетитная фотка номер 3!%) Оооочень вкусный рецепт!@}--}--
naumovec
02.03.2011 02:47
Ответить
Знаю этот сыр, очень вкусно получилось.
glaros
02.03.2011 03:06
Ответить
Отличный соус, дополнение! *THUMBS UP*
Лена-zepter
02.03.2011 03:26
Ответить
Спасибо Вам огромное всем, всем,всем
эллития
02.03.2011 03:27
Ответить
Очень люблю соус на основе сыра,с удовольствием съела-бы!*THUMBS UP*
Лена-zepter
02.03.2011 03:28
Ответить
Наташ, сыр очень вкусный,нежный, можно и на хлеб намазать , да, Лен, аппетитно, муж два раза сегодня ужинал, так понравился соус.
lianaaa
02.03.2011 04:52
Ответить
И я хочу таких котлеток с таким соусом*YAHOO*сЫр это моё*BRAVO*
chef
02.03.2011 05:05
Ответить
Лен, благодарю за ответ @}--}--
Ответить
Вкусно!55555!!!!!*THUMBS UP*
Лена-zepter
02.03.2011 10:58
Ответить
И я обажаю сыыыыыыыыыыыр.
cus-pus
02.03.2011 14:23
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
mellorn
02.03.2011 14:41
Ответить
Вкусно! 555
strelec148
02.03.2011 21:24
Ответить
вкуснечко очень! нежно! 5
lenochek 0107
03.03.2011 01:16
Ответить
Очень аппетитно!*THUMBS UP*
Лена-zepter
03.03.2011 01:24
Ответить
Спасибочки за внимание!
hf
16.03.2011 16:28
Ответить
соус вкусный , семейству понравилось , спасибо за идею
irusya.by
13.04.2011 16:54
Ответить
утащила. уж очень нежно-сливочно-сырно%)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5469233781543961.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru