Фаршированные куриные крылья от begemot_82
Ингредиенты
- куриные крылья - 1 кг.
- шампиньоны- 1 банка
- приправа для курицы- 1 ст.л. без горки
- лук
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезаем мелко грибы и обжариваем с луком, соль перец по вкусу.Дать остыть
Отделяем аккуратно мясо от костей,не повредив кожу, фото плохо не сделал.все что не ровно остается с краю обрезать...Мелко порубить и обжариь с чесноком, соль перец по вкусу.Дать остыть.
Вот такие "мизинчики" ))) так знакомые их прозвали у меня получились, посыпать приправой...дать постоять минут 10.
Смешать грибы и обжареное мясо. Ну тут уже дело техники, кто на что горазд, я имею ввиду как начинку запихать в крылья. Начинку закладывал пальцем, кому как удобно.Противень смазать маслом и поставить в духовку на 180 градусов до готовности.
Получилась очень вкусная закуска можно так сказать.Это блюдо теперь будет у нас на заметке...Вчера опять купили крылья ))))...вдруг приспичит
Под пивко пошли замечательно ))) Приятного аппетита кулинары!!!