Муравьи ползущие по ветвям рисовая лапша с сочным фаршем
Погрузитесь в мир вкуса: рисовая лапша с сочным фаршем из телятины, индейки и курицы, имбирем и соевым соусом, украшенная зеленью и кунжутом.
Продукты
- мясо ( телятина, индейка, курица) 500 г
- имбирь свежий кусочек 3-4 см
- соевый соус 3-4 ст.л.
- смесь перцев
- бальзамический уксус 2 ч.л.
- бульон 200-300 мл
- растительное масло для жарки
- рисовая лапша
- кунжутные семечки 3-4 ст.л.
- зелень петрушки
Пошаговый способ приготовления
Мясо пропустить через мясорубку с крупными отверстиями (это важно! нам нужны кусочки мяса, а не каша)
На сухой сковородке обжарить кунжут.
На раскалённой сковородке, на растительном масле обжариваем фарш, недолго. Постоянно помешивая, чтобы не было крупных комков.
Когда жидкость выпарится и фарш слегка обжарится, добавляем натёртый на мелкой тёрке имбирь, вливаем соевый соус и бальзамический уксус.
Перемешиваем, добавляем бульон, готовим при сильном кипении до упаривания жидкости вдвое.Накрыть крышкой и сохранить в тепле.
Рисовую лапшу отварить по инструкции на упаковке 5 мин. и руководствуясь своими ощущениями. Откинуть на дуршлаг.
На тарелку выкладываем лапшу, сверху сочный фарш с соусом. Посыпаем кунжутом.
И едим с салатом из овощей.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
71 человек оценили
66 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
22 февраля 2011, 02:52
22 февраля 2011, 02:55
22 февраля 2011, 02:58
22 февраля 2011, 02:58
22 февраля 2011, 02:58
22 февраля 2011, 03:09
22 февраля 2011, 03:13
22 февраля 2011, 03:14
22 февраля 2011, 03:15
22 февраля 2011, 03:18
22 февраля 2011, 03:32
22 февраля 2011, 03:51
22 февраля 2011, 03:58
22 февраля 2011, 04:16
22 февраля 2011, 04:19
22 февраля 2011, 05:34
22 февраля 2011, 05:45
22 февраля 2011, 07:12
22 февраля 2011, 08:08
22 февраля 2011, 09:31
22 февраля 2011, 11:01
22 февраля 2011, 11:49
22 февраля 2011, 12:02
22 февраля 2011, 12:40
22 февраля 2011, 12:51
22 февраля 2011, 13:10
22 февраля 2011, 13:55
22 февраля 2011, 14:05
22 февраля 2011, 14:13
22 февраля 2011, 14:58
22 февраля 2011, 15:02
22 февраля 2011, 15:04
22 февраля 2011, 15:13
22 февраля 2011, 16:14
22 февраля 2011, 16:35
22 февраля 2011, 18:46
22 февраля 2011, 20:06
22 февраля 2011, 20:11
22 февраля 2011, 21:02
22 февраля 2011, 21:23
23 февраля 2011, 00:15
23 февраля 2011, 01:33
24 февраля 2011, 16:58
24 февраля 2011, 21:00
24 февраля 2011, 22:38
24 февраля 2011, 22:56
28 февраля 2011, 13:07
22 марта 2011, 03:29
22 октября 2011, 00:00
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти