Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном

Ингредиенты

  • 350 гр. спиралек из твёрдых сортов пшеницы
  • (у меня marabotto eliche ai 5 sapori с добавлением
  • томатов,шпината,свёклы и куркумы)
  • 250 гр. баклажан
  • 200 гр. помидорчиков-черри
  • 100 гр. пармезана
  • 1 зубчик чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Обжариваем в оливковом масле чеснок до тех пор ,пока он не станет коричневым.

Чеснок выбрасываем.

Нарезаем баклажаны кубиками и обжариваем в масле 4 минуты.

Добавляем помидорчики-черри,нарезанные на половинки.

Посыпаем тимьяном и орегано, готовим ещё 5 мин до размягчения помидорчиков.

Посыпаем солью, свежемолотым чёрным и розовым перцем.

Отваривем спиральки в подсоленной воде с добавлением оливкового масла до состояния al dente.

В моём случае 6 минут

Сливаем воду и добавляем спиральки к овощам

Подаём с тёртым пармезаном

Пошаговые фото рецепта

Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном: шаг 1Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном: шаг 2Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном: шаг 3Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном: шаг 4Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном: шаг 5Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном: шаг 6Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном: шаг 7Спиральки-ассорти с баклажанами,помидорчиками-черри и пармезаном: шаг 8

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

adego
18.02.2011 19:30
Ответить
Хороший рецепт. Очень похоже на Pasta alla Norma. 5
Babyfire
18.02.2011 19:38
Ответить
Спасибо :),выбирала что-нибудь не очень калорийное :)
светлана65
18.02.2011 19:57
Ответить
Замечательно!*THUMBS UP*@}--}--
irina-kolyshkova
18.02.2011 19:59
Ответить
*THUMBS UP*КРАСОТА!!!!!@}--}--
kisa-asik
18.02.2011 20:01
Ответить
5@}--}--
кыш
18.02.2011 20:11
Ответить
Красивые макарончики!:)
Babyfire
18.02.2011 20:19
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
Babyfire
18.02.2011 20:21
Ответить
Девочки ,спасибо за внимание к рецепту@}--}--
mama tasi
18.02.2011 20:28
Ответить
Оля, какие солнечные снимки! Вкусная паста, 5+
Babyfire
18.02.2011 20:31
Ответить
Спасибо ,Наташик:*
см@ковниц@
18.02.2011 20:33
Ответить
мне этот рецепт по вкусу. :)
mama tasi
18.02.2011 20:39
Ответить
:) *KISSED*
Babyfire
18.02.2011 20:41
Ответить
@}--}--*KISSED*
missis hadson
18.02.2011 21:31
Ответить
очень аппетитно
Valentina(chpilka)
18.02.2011 22:14
Ответить
Яркая и вкусная паста@}--}--
glaros
18.02.2011 22:51
Ответить
Красочное блюдо! Вкусно!*THUMBS UP*
m@karonk@
18.02.2011 23:21
Ответить
Обожаю Макарошки!НЯМА!А вот таких разноцветных у нас не видела.Зелененькие как-то попадались.За рецептик-5!
пукамун
18.02.2011 23:31
Ответить
Вкусно!
Ирина 211978
18.02.2011 23:49
Ответить
Очень аппетитно! 555!
johnny
19.02.2011 00:11
Ответить
Олькин, какие классные макарошки получились: разноцветные и полезные!
johnny
19.02.2011 00:11
Ответить
Олькин, какие классные макарошки получились: разноцветные и полезные!
Babyfire
19.02.2011 00:24
Ответить
Да ,Ольчик:*,почти диетическиеO<img loading=" />
katty_r
19.02.2011 00:49
Ответить
Яркое, нарядное блюдо!!!*THUMBS UP*
naumovec
19.02.2011 00:59
Ответить
*THUMBS UP*
natapit
19.02.2011 01:49
Ответить
очень красочно!вкусно!
krakazuka
19.02.2011 16:52
Ответить
Олькин, чудесные макарошки! Очень красочные и веселые! *THUMBS UP*
lenochek 0107
19.02.2011 17:18
Ответить
Вкусная, яркая паста!*THUMBS UP*
Babyfire
19.02.2011 17:27
Ответить
Спасибо ,девочки@}--}-- .Людик*KISSED*
romanoff-v
19.02.2011 18:15
Ответить
Вкусно и красиво....спиральки эти называются фузилли!!!
Babyfire
19.02.2011 18:38
Ответить
Я знаю и в тэгах это отметила :)
chef
20.02.2011 02:29
Ответить
Олечка, какая у тебя паста красивая разноцветная! Угостилась бы с удовольствием @}--}--
Babyfire
20.02.2011 03:33
Ответить
Ну так приезжай*KISSED*
ирусик-88
20.02.2011 09:14
Ответить
Отличный рецепт,понравился своей простотой и вкусом**OK*
Babyfire
20.02.2011 17:15
Ответить
Спасибо*KISSED*
sentyabr
21.02.2011 18:11
Ответить
Очень веселые спиральки! Сразу вызывают аппетит, съела бы с удовольствием вкусовым и эстетическим.*THUMBS UP*
Babyfire
21.02.2011 20:19
Ответить
@}--}-- Спасибо ,девочки

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели