Салат с фунчезой

КорейскаяНе определен

114626 12

Автор: nata06 октября 2007, 15:44

Как приготовить
Пошаговые фото
Похожие рецепты

Ингредиенты

упаковка фунчезы (100 г)
4 луковицы
5 морковок
300 гр. филе курицы или индейки
перец черный молотый
перец красный сладкий
уксус 25%
соль
2 зубчика чеснока

Пошаговый рецепт приготовления

Филе индейки или курицы мелко порезать, обжарить.

Лук порезать полукольцами и еще раз пополам, обжарить.

Морковь натереть на крупной терке, обжарить.

Фунчезу залить на 20 минут холодной одой, потом на 10 минут кипятком. После чего достать фунчезу и мелко порезать.

Все смешать,добавить мелко нарезанный чеснок,посолить по вкусу, добавить черный и красный перец, приправить двумя столовыми ложками 25%-го уксуса, дать настояться час-два и кушать.