Воспнапур

Воспнапур: восхитительное блюдо с мякотью говядины, чечевицей, картофелем, грецкими орехами и черносливом. Идеальный вкус для гурманов!

Пошаговый способ приготовления

Предварительно замоченную на 2 часа чечевицу положите в бульон и варите до размягчения.

Добавьте нарезанный кубиками картофель, пассерованный лук, муку, чернослив, протертые обжаренные орехи, соль и варите до готовности.

При подаче положите в тарелку кусок говядины, посыпьте рубленной зеленью и черным перцем.

Пошаговые фото

1 шт.
Воспнапур: шаг 1

Сохраняй и поделись с друзьями

207 человек оценили

В избранное

4 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Армянская

Время приготовления: 45 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9188

Понравилось: 207

Рейтинг: 4.16 / 5 (оценок: 20)

Автор: tofslyham

Создан: 15 февраля 2011, 20:40

Комментарии

adego

15 февраля 2011, 20:55

Всё хорoшо, только картинка немного мрачноватая на мой взгляд, ну да ладно. В чём острота этого супа?

setttler

15 февраля 2011, 21:41

Прикольный супчик, с орехами и черносливом... Я такой никогда не пробовала ))). 5

azzurro07

15 февраля 2011, 21:52

Не маловато ли на 4 порции ингридиентов?

эллка

15 февраля 2011, 22:20

Просто чечевица дает такой цвет, а на самом деле это очень вкусный и легко перевариваемый супчик))) 5++

Нардек

15 февраля 2011, 22:22

Почему так мало мяса 100гр - это даже не на одну порцию, сварится и уменьшится в два раза????

Steblik

15 февраля 2011, 22:25

Что это???

тётя маша

15 февраля 2011, 22:41

Чечевицу можно и не замачивать. Пол - часа хватит. Я понимаю что суп тёмный если чечевица зелёная и чернослив там. Вы уверены что там нет других специй?

lianaaa

15 февраля 2011, 22:47

Этот суп готовится без мясо, но с добавлением риса и кинзы, это обязательные составляющие этого супа.

naumovec

15 февраля 2011, 22:50

Супчик вкусный. А название интересное, я даже попробовала наоборот прочитать. 5!

lianaaa

15 февраля 2011, 22:56

Тань до словно с армянского значит суп из чечевицы (восп-чечевица, апур-суп)

ма-ма

16 февраля 2011, 00:10

хороший супчик!

tofslyham

16 февраля 2011, 11:15

В этот раз суп получился темный, так как переварила чернослив. А так он очень вкусный и легкий. А острота измеряется в количестве черного перца

Жени

16 февраля 2011, 20:39

раз переварили. Твердая 4 это вариант классического супа,я так понимаю?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти