Конкильони с тушеными овощами тунцом и оливками
Насладитесь конкильони с тушеными овощами, тунцом и оливками! Уникальное блюдо с баклажаном, цукини, перцем и томатной пастой. Попробуйте!
Продукты
- конкильони (паста в виде гигантских ракушек)- 200 г
- баклажан - 1/2 шт.
- цукини - 1/2 шт.
- лук репчатый - 1 шт
- чеснок - 2 зуб.
- оливки - 200 г
- тунец консервированный - 200 г
- перец красный (средний) - 1 шт.
- перец зеленый (средний) - 1 шт.
- томатная паста - 200 г
- масло оливковое
- черный перец
- соль
- вода
Пошаговый способ приготовления
Овощи мелко порезать.
Ракушки отварить в подсоленной воде до готовности, промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг.
Чеснок мелко порубить, оливки порезать кольцами. Тунец размять вилкой.
В сковороде разогреть оливковое масло, подрумянить лук, добавить баклажаны, цукини, перец. Обжаривать еще 5 минут до полуготовности.
Томатную пасту развести водой, добавить к овощам вместе с чесноком. Тушить еще 5 минут.
Добавить тунец, оливки, снять с огня, приправить солью и черным перцем по вкусу. Начинить ракушки получившейся смесью.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
35 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Испанская
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 10142
Понравилось: 35
Автор: фрося педалькина
Создан: 14 февраля 2011, 14:45
Дополнительная информация
Комментарии
14 февраля 2011, 14:52
14 февраля 2011, 14:56
14 февраля 2011, 14:59
14 февраля 2011, 15:05
14 февраля 2011, 15:06
14 февраля 2011, 15:12
14 февраля 2011, 15:14
14 февраля 2011, 15:26
14 февраля 2011, 15:32
14 февраля 2011, 15:47
14 февраля 2011, 16:41
14 февраля 2011, 16:47
14 февраля 2011, 16:59
14 февраля 2011, 18:09
14 февраля 2011, 18:24
14 февраля 2011, 18:32
14 февраля 2011, 18:35
14 февраля 2011, 19:35
14 февраля 2011, 22:10
14 февраля 2011, 23:35
15 февраля 2011, 06:33
15 февраля 2011, 22:46
01 марта 2011, 02:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти