Вход | Регистрация
Пончики "карнавальные"
Ингредиенты
- для теста:
- 300 гр. муки
- 6 гр. сухих дрожжей
- 2 ст.ложки сахара
- щепотка соли
- пол ст. теплой воды
- 1 яйцо
Пошаговый рецепт приготовления
Замешиваем тесто:
Дрожжи с сахаром растворить в теплой воде, добавить соль, теплый йогурт, масло, постепенно добавляя муку, замесить очень нежное и эластичное тесто!
Укутать его в полотенца и оставить на пол часа.
Когда тесто подошло, раскатываем его на присыпанном мукой столе, примерно 1 см.
Стаканом вырезаем круглешки, внутри (пробкой от бутыли) вырезаем серединки.
Выкладываем пончики на мучную поверхность, даем им постоять минут 20.
Пока делаем глазурь: На водяной бане растапливаем нутелу. держим ее в тепле, что бы она не застыла.
В горячем масле обжариваем подошедшие пончики по 1-2 минуты с каждой стороны.
Выкладываем их на салфетку, что бы масло ушло, затем начинаем украшать!
В целлофановый пакет наливаем нутеллу, вырезаем маленькую дырочку и украшаем пончики, сверху выкладываем кондитерские украшения и можно еще посыпать сахарной пудрой!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
Жени
Ответить10.02.2011 00:21
красотень!
пукамун
Ответить10.02.2011 00:32
Лерочка, и вправду карнавальные! Тааакие веселые и очень аппетитные!!!
Steblik
Ответить10.02.2011 00:33
Спасибо Жени, и Олеся, мне очень притяно!!!
siyanie
Ответить10.02.2011 00:33
Блеск! С 15 февраля на Тенерифе карнавал - берем пончики и в путь!
Aaaaa
Ответить10.02.2011 00:35
Лерочка,какая вкуснятина!
А в разломе такой красивый!
А в разломе такой красивый!lit_sc
Ответить10.02.2011 00:35
Это ж сколько труда!!! Мой лозунг "подача - половина вкуса!" Вами оправдан в полной мере. Красиво и вкусно!!! 5
Steblik
Ответить10.02.2011 00:35
Спасибо дорогая моя Арминочка!!!
" />
" />Steblik
Ответить10.02.2011 00:43
siyanie, летим на Тенериф!!!!!!!!!!!!!
Steblik
Ответить10.02.2011 00:44
lit_sc, я обсалютно с Вами согласна!!! Эстетика это очень важно! Спасибо!
Лена-zepter
Ответить10.02.2011 00:53
Лерчик, смотри сама пончиком не стань. Конечно вкуснотища, красотища.
Лена-zepter
Ответить10.02.2011 00:54
Лерчик, смотри сама пончиком не стань. Конечно вкуснотища, красотища.
Steblik
Ответить10.02.2011 00:56
я постараюсь...johnny
Ответить10.02.2011 00:57
Жизнерадостные пышки!
Steblik
Ответить10.02.2011 00:57
Ольга, спасибки
bu inna
Ответить10.02.2011 01:14
Лера, правда такие карнавальные красивые пончики у тебя получились, просто прелесть
5+
5+nira60
Ответить10.02.2011 01:15
Лерочка, ты молодец, замечательный пончиковый карнавал
Steblik
Ответить10.02.2011 01:17
Ириночка и Инночка! спасибо ВАМ!!!" />
" />принцесса специй
Ответить10.02.2011 01:21
Красота какая!55555!!!!!
mara
Ответить10.02.2011 01:23
красочно и вкусно 5
mellorn
Ответить10.02.2011 01:23
Какие красавцы! 555
светлана65
Ответить10.02.2011 01:25
Яркие, красивые, вкусные! Название очень им подходит. Пречатлил "арсенал" украшений. Лерочка, основательная была подготовка к карнавалу
chemicolya
Ответить10.02.2011 01:27
Очаровательные!" />
" />Steblik
Ответить10.02.2011 01:28
Софушка, спасибо! Марочка, Мария! благодарю! Светочка, это у меня просто любовь ко всяким посыпушкам)))))))))
спасибо!)))
спасибо!)))natapit
Ответить10.02.2011 01:38
ух ты.какие пушистики аппетитные!класс!
Steblik
Ответить10.02.2011 01:38
Наташенька, по Вашему рецепту теста
laralaram
Ответить10.02.2011 01:54
kisa-asik
Ответить10.02.2011 02:10
5+! А сколько йогурта?
Steblik
Ответить10.02.2011 02:11
Ой извините забыла... йогурт 125 гр.
kisa-asik
Ответить10.02.2011 02:11
Спасибо!Будем готовить
ма-ма
Ответить10.02.2011 02:27
красивые!
l@r@4ka
Ответить10.02.2011 02:28
Лерочка, настроение подняла своими красотулями, супер нарядные пышечки 5555
Steblik
Ответить10.02.2011 02:29
Спасибо дорогие девочки, рада, что мои пончики вам приглянулись!!!!)))))))" />
" />naumovec
Ответить10.02.2011 02:29
Ну вот, то булочки, то пончики... А пончики вообще моя слабость, да еще такие! Убегаю...
Steblik
Ответить10.02.2011 02:43
Танечка, держитесь!!!!!!
purplefly
Ответить10.02.2011 02:45
Лерочка, такие красавцы!
dik723
Ответить10.02.2011 02:47
Красота! Американские Данкин напомнили!
кыш
Ответить10.02.2011 03:14
Лерочка, очень весёлые у тебя пончики, повышают настроение одним только внешним видом, и на вкус замечательные!
чили
Ответить10.02.2011 03:22
Лерчик, это к чему ты таксерьезно подготовилась?? (в плане количества украшалок) 
Офигительные пончики - такие пышки, прелесть просто!!!!
Офигительные пончики - такие пышки, прелесть просто!!!! fanny
Ответить10.02.2011 04:53
Лер, на днях в Бразилии карнавал открылся ежегодный, это ты под впечатлением?
Пончики чумовые!
Пончики чумовые!тамара агапитова
Ответить10.02.2011 10:32
Лерочка, пончики восхитительные!
гульшан
Ответить10.02.2011 12:08
55snezinka2000
Ответить10.02.2011 12:14
Красавцы-пончики! Поднимают настроение уже одним только видом. 5+passion1963
Ответить10.02.2011 12:15
О как раз сейчас время карнавалов, а к ним и выпечка традиционная - пончики!
cus-pus
Ответить10.02.2011 12:27
mode
Ответить10.02.2011 12:54
Празднично))))))))))))))))))
Steblik
Ответить10.02.2011 14:27
Спасибо всем большое, девочки!!! Про карнавалы слышала, но это к ним не относицццца, это я мужа порадовать, он у меня пончики ооочень любит)))
lillit1
Ответить10.02.2011 19:18
нарядные пончики
alyakeyk
Ответить10.02.2011 19:51
Лерочка,какая вкусная красотища!Так приятно стало и как-то "светлее" - умница ты большая!!!
lianaaa
Ответить10.02.2011 20:39
ВкуснякиЛерчик молодцА
Лерчик молодцАэллития
Ответить10.02.2011 20:54
Очень красиво и оригинально из такого скажем избитого рецепта сделать такую красоту,молодец,замечательные пончики!!!
эллития
Ответить10.02.2011 20:54
Очень красиво и оригинально из такого скажем избитого рецепта сделать такую красоту,молодец,замечательные пончики!!!
искож
Ответить10.02.2011 20:57
Лерочка, дорогая моя - какую красотищу ты здесь показала)))))))))))
Праздник!!!Спасибо
mama tasi
Ответить10.02.2011 21:15
Ох и ах! Лер, как вкусно и красиво в рецепте!!! Позавидовала количеству кулинарных украшений у тебя на кухне Фото в Доп.информации очень красивые, ты большая умница 100+
Фото в Доп.информации очень красивые, ты большая умница 100+Steblik
Ответить10.02.2011 22:47
Спасибо Вам девочки, Тонечка, Лианочка, Эллития, Ладусик и НАтусик!!! Мне очень приятно!!!!!!!
lenochek 0107
Ответить11.02.2011 21:10
Лерочка, очаровашки весёлые твои пончики! Фотки классные, очень позитивные!
marishka57
Ответить30.03.2011 23:33
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Осеннее блюдо: утка с квашеной капустой А как пахнет! Готовим чахохбили из курицыНе только яблоки: необычные варианты шарлоткиОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
