Торт "развалинный замок"

Ингредиенты

тесто:
1 ст. =250 г
тесто:
1 ст. сметаны
1 ч.л. соды
1 ст. сахара
2 яйца

0,5 банки сгущенного молока
2,5 ст. муки
3 ст.л. какао
крем:
0,5 ст. сахара
0,5 банки сгущенного молока
500 г. сметаны

Пошаговый рецепт приготовления

1.Все ингридиенты для теста (кроме какао) смешать.

2.Разделить тесто на 2 равные части. В одну из них добавить какао.

3.Вылить две части теста в формы (лучше если квадратные, но не принципиально).Выпечь в духовке при 180 градусах 30-35 минут один светлый, один темный корж.

3. Пока пекутся коржи смешиваем все ингридиенты для крема до полного растворения сахара.

3.Остудить коржи, разрезать на квадратики размером 3см.Каждый из них обмокнуть в крем. Выкладывать чередуя белые и темные квадраты (или кому как нравиться).

Дополнительная информация

Вообще когда-то мне знакомая дала этот рецептик и по нему положено выкдладывать целиком белый корж, а на него квадратики темного коржа, смоченные в креме. Но со временем я все стала резать, так он получается еще пропитаней. Сверху торт по-желанию можно полить галзурью, кто какую любит. У меня в этот раз не хватило на глазурь какао, по-этомй тортик получился не очень красивый. Торт готовится довольно быстро и без всяких хлопот.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

jychka, Рецепт, хотя и древне-советский, но вкусный. Вам - 5. исправьте, пожалуйста, орфографические ошибки. Слова ”развалинный” не существует в русском языке. mpylypenko, Даль рыдает от зависти, глядя на ваше мифотворчетво.

05.02.2011 00:18

С дебютом! 5

07.02.2011 20:29

Моя мама тоже пекла такой торт в советские времена,только назывался он "Графские развалины"

jychka

14.02.2011 03:47

Ответить

Спасибо всем за комментарии. Новое, хорошо забытое старое!!! Извените за ошибки, но в упор не вижу где можно откорректировать рецепт.подскажите, а то я еще не очень хорошо изучила сайт