Вход | Регистрация
Тимбаль (чики)
Ингредиенты
- макароны (у меня были баветте - nr. 13) — 150 г
- лук репчатый — 1 шт
- морковь — 1 шт
- помидор (крупный) — 1 шт. специи (у меня были "10 овощей" от торчин) — 1 ст. фарш индюшачий — 300 г
- яйцо (в фарш) — 1 шт
- соль
- перец черный
- масло сливочное (для смазки)
- мука (для соуса) — 2 ст.л.
- сыр твердый (для соуса) — 2 ст.л.
- сметана (для соуса) — 2 ст. л
Пошаговые фото рецепта
1. Отварить макароны (баветте, Nr. 13), промыть и выложить на полотенце, дать подсохнуть.
2. На сковороде пассировать лук, морковь, помидор (без кожицы).
3. Добавить муку, сметану, приправы, сыр.
4. Получается такая кремообразная масса.
5. В индюшачий фарш добавить яйцо, посолить.
6. Формочки для маффинов или керамические смазать сливочным маслом.
По спирали выложить в формочки макароны.
7. Замазать стенки фаршем, присыпать тёртым сыром.
8. Выложить внутрь густой соус со сковороды (по 1,5 ч.л.).
9. Сверху опять накрутить макароны! Закрыть по спирали.
10. Прикрыть фольгой и запекать в разогретой до 200*С духовке около 45 минут.
12. Приятного аппетита!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
missis hadson
Ответить03.02.2011 01:48
как здорово!
аля77
Ответить03.02.2011 01:53
Все так аккуратненько и аппетитненько-в выходные попробую сделать.Спасибо.
fanny
Ответить03.02.2011 01:55
Очень красиво, очень вкусно, но трудоемко, знаю, потому что делала один большой подобный тимбаль, а уж много маленьких и подавно сложнее.
Конечно, отлично!
nira60
Ответить03.02.2011 02:01
красиво аппетитно,за труды 555! но...
Valentina(chpilka)
Ответить03.02.2011 02:10
555!
MissJoker
Ответить03.02.2011 02:39
очень красиво и вкусно)))
кыш
Ответить03.02.2011 03:08
Ювелирная работа! Очень красиво!
риса-фиса
Ответить03.02.2011 03:08
Нууу просто потрясающе,суперрр!И в пир и в мир Ваше блюдо!Спасибо за столь вкусный,интересный и необычный рецепт....будем готовить!))
))sweta1
Ответить03.02.2011 03:53
Здорово!5!
wereld
Ответить03.02.2011 04:21
Нина, ну ты накрутила, однако! Так интересно, что даже мне макаронов захотелось!
Так интересно, что даже мне макаронов захотелось!chef
Ответить03.02.2011 05:12
Красиво и догадываюсь как вкусно. Великолепная подача на фото
пукамун
Ответить03.02.2011 10:27
Замечательно!
svetkins999
Ответить03.02.2011 11:45
Это шедеврально!5555555
bu inna
Ответить03.02.2011 11:56
Как интересно, не видела еще такой красоты5+
5+kisa-asik
Ответить03.02.2011 12:21
Как интересно-маленькие!5+
l@r@4ka
Ответить03.02.2011 13:03
мини запеканочки у вас получились, очень понравилась идея, забрала 5555
naumovec
Ответить03.02.2011 14:00
Какие штучки красивые!
таники
Ответить03.02.2011 14:04
Мне понравилось. Хлопотно, но при определенной сноровке не так страшно. 55555
lillit1
Ответить03.02.2011 14:20
какая красота у вас получилась!
sveta-koolinar
Ответить03.02.2011 17:00
Классно!
ориола
Ответить03.02.2011 17:25
Очень оригинальная подача!!!
cus-pus
Ответить03.02.2011 18:38
люба-пытка
Ответить03.02.2011 19:32
Svettt
Ответить03.02.2011 20:36
Не люблю макароны, но эти такие бесподобные, что слопала бы не задумываясь! БРАВО!!!!!
barska
Ответить03.02.2011 22:25
fanny15 
Благодарю вас за рецепт "Тимбаль макаронный с грибной начинкой" (ссылку, к сожалению не запомнила, только распечатала)! Я его как раз и брала за основу! Ну, а начинку, как и Вы, переделывала под вкус ребёнка.
Благодарю вас за рецепт "Тимбаль макаронный с грибной начинкой" (ссылку, к сожалению не запомнила, только распечатала)! Я его как раз и брала за основу! Ну, а начинку, как и Вы, переделывала под вкус ребёнка.dёма
Ответить04.02.2011 00:39
очень интересные!!
mellorn
Ответить04.02.2011 00:49
Здорово! 5
Dimas 24
Ответить04.02.2011 13:59
Очередная красота!! 555++++! беру!
bbker79
Ответить04.02.2011 20:30
Очень даже ничо))))))) буду сёня химичить.....
strelec148
Ответить06.02.2011 17:39
ого! я буду голосовать за этот рецепт на конкурсе! 5
sentyabr
Ответить08.02.2011 21:47
Супер! Так точно никто макароны не готовил!
chemicolya
Ответить09.02.2011 12:04
Ну очень оригинально!
barska
Ответить14.02.2011 22:15
Спасибо, девочки!
Жени
Ответить16.02.2011 20:26
irina-kolyshkova
Ответить22.02.2011 01:02
ВАУ!!!!КАКАЯ КРАСОТА!!!!!!!!!!!!
barska
Ответить05.05.2011 23:40
Огромное спасибо за поддержку!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Рецепты ПП ужина - здоровая и вкусная альтернатива5 легких пп рецептов, чтобы разнообразить свой рационСмузи для похудения: 3 рецепта, которые помогут сбросить лишний весМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
