Грибной капучино
Приготовьте грибной капучино с шампиньонами, добавив сливки, чеснок, черный перец, мускатный орех, куриный бульон и сливочное масло для насыщенного вкуса!
Продукты
- перец черный молотый -
- соль -
- орех мускатный -
- масло сливочное - 50 г
- сливки - 100 г
- чеснок - 4 зубчика
- бульон куриный - 1/2 л.
- шампиньоны - 400 г
Пошаговый способ приготовления
Мелко нарезать грибы, затем обжарить их на сливочном масле вместе с чесноком и петрушкой.
Как только грибы приобретут аппетитную корочку, долить к ним в компанию бульон, посолить, поперчить, добавить мускатный орех и варить суп пятнадцать минут.
Добавить сливки, довести до кипения. После чего пробить жидкую грибную кашу в блендере.
Можно сверху добавить пенки от сливок.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Итальянская
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 7521
Понравилось: 31
Автор: микст
Создан: 01 февраля 2011, 20:35
Дополнительная информация
Комментарии
01 февраля 2011, 20:53
01 февраля 2011, 22:51
01 февраля 2011, 23:03
01 февраля 2011, 23:31
02 февраля 2011, 00:01
02 февраля 2011, 00:02
02 февраля 2011, 01:23
02 февраля 2011, 02:46
02 февраля 2011, 04:36
02 февраля 2011, 17:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти