Настоящий гавайский пирог
Наслаждайтесь настоящим гавайским пирогом с масло сливочным, сахаром, яйцами, мукой, орехами макадамия и ананасами. Простой и вкусный рецепт для вас!
Продукты
- масло сливочное -50 г
- сахар-1 ст.
- яйца-2 шт.
- мука-200 г
- орех макадамия-1/2 ст.
- ананас-2/3 ст.
- разрыхлитель-1,5 ч.л.
- соль1/2 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Если Вы мечтаете побывать на Гавайях, но у Вас не получается осуществить свои мечты, вы можете себе и друзьям подарить эти ощущения приготовив этот настоящий Гавайский пирог и устроить вечеринку у себя дома.
Растереть сливочное масло с сахаром, затем добавить яйца. Взбить в однородную массу.
В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель половину чайной ложки соли.
В масляную смесь добавить измельченных орехов макадамия и половину мучной смеси. Размешать хорошенько, а затем добавить туда мелко нарезанные ломтики ананаса вместе с соком и остальную муку. Хорошенько размешивать до получения мягкого, гладкого теста.
Выложить его в смазанную форму и выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке примерно около часа.
Декор для пирога я сделала из орешков и карамели.
Ананасовый сок 1/4стакана влейте в небольшую из нержавейки посуду, закипятите, добавьте 2/3 стакана сахара и уварите до светло-коричневого цвета, отключите. На шпажки аккуратно наколите орешки, окунайте в горячую карамель и зафиксируйте на столе, что бы сироп стекал вниз, образуя длинную сахарную сосульку. На полу я подстелила кальку и у меня там образовался из сахарных нитей ажурный клубок. Остывший пирог посыпала сахарной пудрой на середину положила ажурный клубок из карамели и вверху поставила орешки с причудливо закрученными сосульками(только они очень хрупкие, обламываются легко) и разложила капельки карамели по все поверхности пирога.
Пирог получился очень нежным и вкусным. Кусочки сочного ананаса дополнили вкус пирогу.
Ну, а потом под звуки приятной музыки предложите своим друзьям и себе, любимой, это испеченное чудо с кофе-гляссе. Сделать по глоточку коктейля с коньком тоже не возбраняется. Вкусно и приятно. И почти Гавайи!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
70 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
28 января 2011, 02:38
28 января 2011, 02:54
28 января 2011, 02:55
28 января 2011, 02:56
28 января 2011, 03:07
28 января 2011, 03:09
28 января 2011, 03:11
28 января 2011, 03:17
28 января 2011, 03:24
28 января 2011, 03:26
28 января 2011, 03:31
28 января 2011, 03:35
28 января 2011, 03:42
28 января 2011, 04:02
28 января 2011, 04:17
28 января 2011, 04:29
28 января 2011, 04:56
28 января 2011, 08:25
28 января 2011, 09:10
28 января 2011, 10:18
28 января 2011, 11:09
28 января 2011, 11:17
28 января 2011, 11:36
28 января 2011, 11:51
28 января 2011, 11:52
28 января 2011, 12:32
28 января 2011, 12:33
28 января 2011, 12:41
28 января 2011, 13:21
28 января 2011, 13:31
28 января 2011, 14:39
28 января 2011, 14:53
28 января 2011, 15:30
28 января 2011, 17:51
28 января 2011, 18:19
28 января 2011, 18:54
28 января 2011, 19:07
28 января 2011, 20:30
29 января 2011, 00:31
29 января 2011, 07:47
29 января 2011, 09:13
29 января 2011, 11:04
29 января 2011, 14:43
30 января 2011, 03:25
31 января 2011, 17:09
01 февраля 2011, 00:46
01 февраля 2011, 10:52
01 февраля 2011, 11:51
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти