Фото к рецепту: Настоящий  гавайский пирог

Домашняя

90 мин.

Средний

8838

48

70

28 января 2011, 02:18

Ингредиенты

  • масло сливочное -50 гр.
  • сахар-1 ст.
  • яйца-2 шт.
  • мука-200 гр.
  • орех макадамия-1/2 ст.
  • ананас-2/3 ст.
  • разрыхлитель-1,5 ч.л.
  • соль1/2 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Если Вы мечтаете побывать на Гавайях, но у Вас не получается осуществить свои мечты, вы можете себе и друзьям подарить эти ощущения приготовив этот настоящий Гавайский пирог и устроить вечеринку у себя дома.

Растереть сливочное масло с сахаром, затем добавить яйца. Взбить в однородную массу.

В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель половину чайной ложки соли.

В масляную смесь добавить измельченных орехов макадамия и половину мучной смеси. Размешать хорошенько, а затем добавить туда мелко нарезанные ломтики ананаса вместе с соком и остальную муку. Хорошенько размешивать до получения мягкого, гладкого теста.

Выложить его в смазанную форму и выпекать в предварительно нагретой до 180С духовке примерно около часа.

Декор для пирога я сделала из орешков и карамели.

Ананасовый сок 1/4стакана влейте в небольшую из нержавейки посуду , закипятите, добавьте 2/3 стакана сахара и уварите до светло-коричневого цвета, отключите. На шпажки аккуратно наколите орешки, окунайте в горячую карамель и зафиксируйте на столе, что бы сироп стекал вниз, образуя длинную сахарную сосульку. На полу я подстелила кальку и у меня там образовался из сахарных нитей ажурный клубок. Остывший пирог посыпала сахарной пудрой на середину положила ажурный клубок из карамели и вверху поставила орешки с причудливо закрученными сосульками(только они очень хрупкие, обламываются легко) и разложила капельки карамели по все поверхности пирога.

Пирог получился очень нежным и вкусным. Кусочки сочного ананаса дополнили вкус пирогу.

Ну, а потом под звуки приятной музыки предложите своим друзьям и себе, любимой, это испеченное чудо с кофе-гляссе. Сделать по глоточку коктейля с коньком тоже не возбраняется. Вкусно и приятно. И почти Гавайи!

Пошаговые фото рецепта

Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 1Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 2Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 3Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 4Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 5Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 6Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 7Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 8Настоящий  гавайский пирог: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
28.01.2011 02:38
Ответить
Ира, великолепный пирог.
ludmila
28.01.2011 02:54
Ответить
Super:)
mama tasi
28.01.2011 02:55
Ответить
Ирочка, какой пирог! Какие подарки! И какой невероятно эффектный декор :) жалко, что о нём Вы умолчали в своём рецепт :) 5+
e-cat
28.01.2011 02:56
Ответить
Класс!!! Ах, Гавайи....5!:)
nira60
28.01.2011 03:07
Ответить
Я не подумала, сейчас напишу. Пирог действительно вкусный, ему не требуется никакого крема, он получился самодостаточным. Я нашла в интернете сайт о Гавайях, читая о этом райском уголке, увидела описание этого пирога и решила его испечь.
светлана65
28.01.2011 03:09
Ответить
Замечательный пирог! Очень нежный и ароматный!*THUMBS UP*@}--}--
laralaram
28.01.2011 03:11
Ответить
а ихде Дрюша? %)
Ответить
Ирочка, пирог действительно замечательный!Ты постаралась на славу! Очень рада за тебя, знаю, как приятно получать подарки, но знаю,как ты умеешь одаривать, какое у тебя щедрое сердечко!:)
nira60
28.01.2011 03:24
Ответить
Тамарочка, не вводи меня в краску, здесь много отзывчивых людей и ты в их рядах.
christymar
28.01.2011 03:26
Ответить
И когда же Америка границы откроет что бы купил билет и полетел.;)Пирог с макадами точно вкусно555
nira60
28.01.2011 03:31
Ответить
Я уже давно хочу на Гавайи, с того дня, как Андрей выставил свой первый рецепт.:( я вчера доже изучала, как и за сколько можно долететь. Буду в банку откладывать на поездку... O<img src=" />
sweta1
28.01.2011 03:35
Ответить
расчудесный пирожок,Иринка!5!:)*THUMBS UP*
christymar
28.01.2011 03:42
Ответить
Ирина к сожалению этого мало,надо что бы Американцы разрешили вьехать в страну.Мы даже билеты можем оплатить,но не пускают Американцы наших друзей.Когда будешь ехать дам советы что говорить в посольстве.:)
nira60
28.01.2011 04:02
Ответить
Спасибо! Буду очень длагодарна, мне очень хочется, у меня самые добрые намерения.
chef
28.01.2011 04:17
Ответить
Иринушка, шикарный подарок для очень хорошего человека и талантливого кулинара. Радуюсь вместе с тобой! Нежная текстура у пирога и душевное украшение @}--}--
Жени
28.01.2011 04:29
Ответить
Вкусно! Но,боюсь орешки у меня до украшения не доживут))) Слопаю усеее:)))))))))))*BRAVO*@}--}--*IN LOVE*
кыш
28.01.2011 04:56
Ответить
С такими орешками просто не может быть невкусно!@}--}--
Inna_2107
28.01.2011 08:25
Ответить
Прекрасный пирог!И замечательные подарки!
alecroy
28.01.2011 09:10
Ответить
Оччч-ень люблю макадамию... такие жирные, такие вкусные!!! И еще, Ир, у тебя Оччч-ень доброе сердце!!! Спасибо тебе!
лапсик
28.01.2011 10:18
Ответить
ммм..красивый какой, вы просто волшебница @}--}--
Armushik
28.01.2011 11:09
Ответить
Замечательный пирог,красивый разрез и подарки замечательные!@}--}--
passion1963
28.01.2011 11:17
Ответить
Замечательный пирог, и подарки отменные! Андрюха настоящий друг!*THUMBS UP*
andreytsibulski
28.01.2011 11:36
Ответить
Ух-тыы,какой шикарный пирог! Ирина чувствую к приезду к нам ты будеш готовить Гавайскую еду не хуже местных! *THUMBS UP* Супер,555+++!!!@}--}-- (ждём в гости).
nellyssweets
28.01.2011 11:51
Ответить
Замечательный пирог*THUMBS UP*
nira60
28.01.2011 11:52
Ответить
Андрей, как я рада, что ты зашел на огонек!!!:) Я бы с удовольтвием этот пирог разрезала в кругу твоей семьи. Спасибо Вам огромное!
natali2896
28.01.2011 12:32
Ответить
Восхитительный пирог получился. Такой воздушный!!!. А можно заменить орешки макадамия на какие нибудь другие? Спасибо за рецепт @}--}-- 5+++
mari2020
28.01.2011 12:33
Ответить
Хороший пирог и как здорово,когда есть такие друзья на сайте. Ирина,замечательный подарок. :) 5!!!!
nira60
28.01.2011 12:41
Ответить
:)Конечно можно использовать любые орешки,пирог останется вкусным. Да, Марина, согласна, подарок очень ценный для меня, он сделан от всей души.
lianaaa
28.01.2011 13:21
Ответить
Пирого вкуснющий*BRAVO*отличный подарок для хорошего человека:)
тётя маша
28.01.2011 13:31
Ответить
Искусница! Из простого и не дорогого пирога сотворила произведение исскуства.
andreytsibulski
28.01.2011 14:39
Ответить
Спасибо Ирина,надеюсь это не за горами!@}--}--
дашенька17
28.01.2011 14:53
Ответить
Душевно!5+++:):)
mama tasi
28.01.2011 15:30
Ответить
Спасибо за описание декора! @}--}--
vicus
28.01.2011 17:51
Ответить
Твоя душа и сердце без границ :) вкусный пирог, дружбу надо беречь!
alyakeyk
28.01.2011 18:19
Ответить
Шикарно,Ирочка!!! Так приятно у тебя в рецепте !Орешки эти вкуснющие имеются,так что будем пробовать!!!Гаваи рулят!!!\
strelec148
28.01.2011 18:54
Ответить
да...вот за что я люблю наш сайт! 5
kisa-asik
28.01.2011 19:07
Ответить
Очень вкусно!!!555@}--}--
sentyabr
28.01.2011 20:30
Ответить
Море, солнце, пальмы... и очень вкусные пироги! *THUMBS UP* Класс!
svetkins999
29.01.2011 00:31
Ответить
Это здорово!Когда дружба преодолевает такие гигантские расстояния!55555555@}--}--
alecroy
29.01.2011 07:47
Ответить
Ир, как надумает мой сын ехать к тебе, так я ему вручу корешок или орешок макадамии для тебя и будут цвести сады.... на подоконнике! устраивает?
ирусик-88
29.01.2011 09:13
Ответить
Солнечно,тепло и вкусно в рецепте! Захотелось тоже вырастить сад из орехов на подоконнике ;)@}--}--
nira60
29.01.2011 11:04
Ответить
Ася, устраивает! Я на подоконнике устрою себе Гавайи,буду холить и лелеять. Ты только мне заранее сообщи,я можжевельник буду собирать
natapit
29.01.2011 14:43
Ответить
замечательный пирог!да.наши кулинары умеют и дружить и поддерживать!!!
wereld
30.01.2011 03:25
Ответить
За дружбу и Гаваи!*DRINK*
lillit1
31.01.2011 17:09
Ответить
вкусный состав у пирога! красиво украшен:)
mellorn
01.02.2011 00:46
Ответить
Очень вкусный пирог! 5555
vega
01.02.2011 10:52
Ответить
:) Вот уж во истину - дружба не знает границ:) Ирин, пирог вкуснейший, подарки - обзавидовалась:) Будешь собираться на Гаваи - меня захвати:) ХОЧУ!!!!!!!!!!:):):)
nira60
01.02.2011 11:51
Ответить
Светочка, с удовольствием!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели