Суп с тунцом, сушеными томатами и ракушками (из серии „быстрые супы“)

Фото к рецепту: Суп с тунцом, сушеными томатами  и ракушками (из серии „быстрые супы“)

Ингредиенты

  • 1 баночка тунца в собственном соку
  • 1 средняя луковица
  • 1-2 зубка чеснока
  • 1 морковь
  • 2 ст.л. оливкового масла
  • 4-5 вяленых томатов в масле
  • 1 л овощного бульона или воды
  • горсть макарон в форме ракушек
  • соль, молотый черный перец
  • 1 ч.л. смеси итальянских трав сушеных или свежих

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления этого супчика понадобится не больше 20 минут.

Картошку лук и чеснок почистить. Лук и чеснок меленько порезать, морковь натереть на терке, картошку порезать соломкой. Вяленые томаты вынуть из баночки, дать стечь маслу и порезать небольшими кубиками.

В кастрюле разогреть оливковое масло, всыпать лук, чеснок, морковь и картошку и потушить, периодически помешивая около 5 минут. Всыпать к овощам вяленые помидоры и смесь травок, если они у вас сушеные.

Залить овощи бульоном, а если нет, то просто кипятком. Довести до кипения, посолить, поперчить по вкусу и варить 10 минут. Пока варится супчик открыть баночку тунца и слить с него жидкость. Выложить рыбу в суп, всыпать ракушки и варить еще 5 минут. Суп снять с огня, разлить по тарелкам и подать к столу. Греночки будут прекрасным дополнением.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация


5.04.5991464547107981.040
passion1963

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 20 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Суп из консервированного тунца (мой вариант)

Варианты: Суп с тунцом и рисом басмати с киноа


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lenochek 0107

Вкусный суп!*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Аппетит нарастает с прочтением рецепта! Очень вкусно! Делаю похожий суп, только вяленые томаты еще не клала. Очень вкусно! *THUMBS UP*

ludmila
27.01.2011 00:27

Интересно нащот вяленых томатов, надо будет попробовать:)

glaros
27.01.2011 00:33

Ммм, ловлю аромат пикантного супа!!! Вика, А ракушки (морские) не с Крита часом?;)*THUMBS UP*

mara
27.01.2011 00:33

аппетитный :)

passion1963

Ларочка, не знаю их происхождения, я их в Lidl купила, внутренность съели, а раковины остались, рука не поднимается выбросить:)

mama tasi

Какой суп вкусный, очень понравился рецепт, подача на миллион! 5+

alyakeyk
27.01.2011 01:39

Просто ностальгия ,а не суп!:)Вика, вяленые томаты - вкусное дополнение,*OK*

svlux
27.01.2011 02:14

*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*55555555555++++++++++++++

риса-фиса

Достойный супчик...попробовать сразу захотелось!+5!:)

mamboooz
27.01.2011 02:43

Очень люблю супы есть:) Попробую и этот.

sweta1
27.01.2011 02:46

хороший супчик,Вика!5!:)*THUMBS UP*

laralaram

Викусь, пиво ты уже заготовила... теперь тунца запасай!

chef Ruletka

Виктория, душевный состав у супчика @}--}--

кыш
27.01.2011 05:03

Люблю такие быстрые и вкусные супы!@}--}--

MissJoker

очень вкусный супчик))) Только, когда я читала название и смотрела главное фото, у меня возник вопрос, а как вы ракушки в суп кладете%), и только прочитав состав посмеялась от души...над собой;)

andreytsibulski

Ну,это наша тема! 555+++!!!*THUMBS UP*

passion1963

Не-е-е-е, Ларочка, тунца пусть Андрюха запасает, он не знает куда его девать;)

пукамун

Викуль, очень ароматный и насыщенный суп!*THUMBS UP*

lillit1
27.01.2011 12:30

замечательный ароматный супчик!:)

chudo
27.01.2011 14:13

а я такой супец только в сл. сезоне изваяю. все 7 кг помидор(это, кстати, баночка 800мл), приготовленных мною в этом году уже съедены в виде брускетты:'(

светлана65

Очень вкусый суп! *THUMBS UP*@}--}--

светлана65

вкусНый, конечно же :)

sentyabr
27.01.2011 20:47

Легкий, быстрый и очень вкусный супчик! С вялеными помидорами-интересно. Ракушки(морские) прелесть, разве можно такие выбросить, вот пригодились же. :)

strelec148

аааааааааааа с макарошками-ракушками!

fraut
29.01.2011 05:48

хорош супец))))

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты