Жареные пирожки с творогом и мятой

Фото к рецепту: Жареные пирожки с творогом и мятой

Домашняя

Простой

24519

42

53

26 января 2011, 03:42

Ингредиенты

  • 300 гр. кефира
  • 2,5 ст муки
  • 1 ст л сахара
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ст л растительного масла
  • 0,5 ч.л. соды

Пошаговые фото рецепта

Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 1
1. Примерно треть пучка мяты вымыть, обсушить и порубить.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 2
2. Творог смешать с сахаром,яйцом, и мятой.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 3
3. Начинка готова.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 4
4. Соду погасить в кефире. Добавить соль, сахар, растительное масло и муку. Замесить тесто. Оставить отдохнуть на столе на 0,5 часа.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 5
5. От теста отделить часть и раскатать на столе, припылённом мукой толщиной 3 мм.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 6
6. Выложить 1 ч л начинки
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 7
7. и сформовать пирожок
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 8
8. Вот какие красавцы получаются!
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 9
9. Пирожки обжариваем с двух сторон в разогретом растительном масле.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 10
10. Готовые пирожки выкладываем на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 11
11. Приятного аппетита!
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 12
12. Очень вкусны пирожки с молоком.
Жареные пирожки с творогом и мятой: шаг 13
13. Угощайтесь!

Дополнительная информация

Очень вкусные пирожки получились. Сын их как семечки щёлкал, а потом отказался от ужина.))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
26.01.2011 04:08
Ответить
спасибо,Маша!никогда не клала мяту в творожок,надо попробовать!5!Интересно!:)%)
манюша
26.01.2011 04:09
Ответить
Нам очень понравилось. Попробуй, Светланка!:)
laralaram
26.01.2011 04:20
Ответить
такое тесто тож самое любимое...а мята в товорог - улёт...
chef
26.01.2011 04:39
Ответить
Машенька, козий сыр + творог и мята пробовала сочетать, а вот в сладком варианте - нет. Интересные пирожки @}--}--
chef
26.01.2011 04:40
Ответить
Маша, снимки такими красивыми получились... С фотиком прогресс или опять телефоном снято?
christymar
26.01.2011 04:49
Ответить
стакан 250гр?мята свежесть+аромат 555
glaros
26.01.2011 04:58
Ответить
Ммм, какие пирожки вкусные нажарила, Мария! *THUMBS UP* Я тож сегодня пирожками баловалась, ток с мясом.:)
милочка 2703
26.01.2011 05:04
Ответить
ОЧЕНЬ вкусно!
кыш
26.01.2011 05:15
Ответить
Какие славные пирожки, Машенька! Фотки очень аппетитные!@}--}--
ирусик-88
26.01.2011 06:55
Ответить
И фотки класс и пирожки отличные,впервые вижу такую форму для лепки пирожков,удобная штука!@}--}--
Ответить
Пирожки ооочень аппетитные! Фотографии отличные! Машенька а что это за инструмент для скрепления?;):):)
andreytsibulski
26.01.2011 09:27
Ответить
Прекрасно понимаю вашего сына! 555+++!!!*THUMBS UP*
HappyDay
26.01.2011 10:35
Ответить
Очень вкусные и красивенькие пирожки!555+++
неля0503
26.01.2011 11:57
Ответить
творог с мятой-классика,любимая классика! Пирожки замечательные.:)5!
манюша
26.01.2011 12:45
Ответить
Наташа, телефоном. Пыталась фотиком, но плывут снимки. :( christymar, стакан 250 г, стандартный:) Ирусик, Тамара, очень удобная штука для тех, у кого руки не оттуда растут. Мне она от мамы досталась. В продаже не видела. Есть поменьше для лепки варенников;) Андрюш, мужская солидарность?;) Лара, Лариса, Леночка, Мила, Неля, спасибо!@}--}--
kisa-asik
26.01.2011 13:18
Ответить
5+++!Вкусные пирожки@}--}--
naumovec
26.01.2011 13:51
Ответить
Маша, пирожки очаровательны!
манюша
26.01.2011 13:52
Ответить
Наташа, Танюша, спасибо на добром слове!@}--}--
пукамун
26.01.2011 14:13
Ответить
Ммммм ....Маш, какие ароматные!*THUMBS UP*
тётя маша
26.01.2011 14:50
Ответить
Мне совсем необычно. У нас сухую мяту смешивают с творогом в солёную начинку пирожков. Интересная идея.
svetkins999
26.01.2011 15:06
Ответить
Классные!Но мне вместо мяты кинзу с укропом!5555555:)
antea
26.01.2011 15:32
Ответить
Пирожки очень аппетитные.5!
риса-фиса
26.01.2011 15:36
Ответить
Вкуснейшие,нежные пирожки и рецепт полезный!!! +5!!!
светлана65
26.01.2011 15:57
Ответить
Ароматные, вкусные пирожки!*THUMBS UP*@}--}--
lillit1
26.01.2011 17:25
Ответить
ароматная начинка у пирожков! очень аппетитные фотки!:)
lianaaa
26.01.2011 20:04
Ответить
Вкусная начинка:)
Ответить
Интересная начинка!5555!!!!*THUMBS UP*
mama tasi
26.01.2011 21:39
Ответить
Очень люблю жаренные пирожки, даже больше чем печёные :) начинка удивила, приспособление для скрепления краёв пирожка вызвало зависть :) 5+
lenochek 0107
27.01.2011 00:05
Ответить
Отличные пирожки!*BRAVO*
манюша
27.01.2011 01:14
Ответить
Наташа, не завидуй! :) Тётя Маша, Вас удивить очень сложно. Я польщена:[ svetkins999, если вместо мяты кинзу и укроп, то вместо сахара соль нужно;) А вообще интересная идея!:)Софа, Олеся, Анна Юлиановна, Лилит, Лиана, спасибо!@}--}--
for_ever
27.01.2011 01:59
Ответить
Очень понравились пирожочки!!!! начинка - класс!!!! Спасибо за рецептик!!!*DRINK*
манюша
27.01.2011 21:38
Ответить
Я рада, что понравилось:)
Aaaaa
27.01.2011 21:52
Ответить
Прелестные пирожки!@}--}--
mellorn
28.01.2011 00:57
Ответить
Машуль, какие аппетитные пирожки! 555
johnny
28.01.2011 00:57
Ответить
Конечно, после таких пирожков откажешься от ужина! Вкуснятина!
irina-kolyshkova
28.01.2011 02:22
Ответить
*THUMBS UP*Хороши-РУМЯНЕНЬКИЕ!!!:*
strelec148
28.01.2011 16:57
Ответить
классное сочетание!!! обожаю творого...молодой сыр с мятой! 5
alyakeyk
28.01.2011 18:10
Ответить
Очень вкусные пирожки!!!И рецепт идеальный-простой,домашний!!!Маша-супер*YAHOO*
fraut
29.01.2011 05:07
Ответить
симпатичные пирожки!!! спасибо за рецепт))
pinkflamingo1962
29.01.2011 18:48
Ответить
Ух ты,какие пирожки! А штуковина эта и мне приглянулась-удобная такая! 555
strelec148
01.02.2011 23:06
Ответить
пришла еще раз...утащу все таки! ;)
манюша
02.02.2011 01:17
Ответить
Тащи, Ксюша, тащи. Очень вкусно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5685298919614071.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru