Ингредиенты

  • 550 гр. муки
  • 450 мл. воды
  • 50 гр. масла (маргарина)
  • 2 яйца
  • ½ чайн. ложки соли
  • 200 гр. сыра
  • 3 стол. ложки семечек
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить заварное тесто. В воду с маслом и солью довести до кипения. Всыпаем муку и быстро замесить тесто. Дать тесту немного остыть, а затем добавить яйца. Хорошенько перемешать. Добавить натертый на мелкой терке сыр и семечки. Замесить тесто. Дать тесту отдохнуть минут 30.

Тесто скатать в колбаску, нарезать кружочками и скатать шарики 1,5-2 см в диаметре.

Приготовить можно двумя способами: обжарить в растительном масле или испечь в духовке (примерно 20 минут при 200 градусах).

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Сырные шарики с семечками: фото шаг 1Сырные шарики с семечками: фото шаг 2Сырные шарики с семечками: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lillit1
22.01.2011 00:30
Ответить
вкусно! я предпочитаю жареные:)
sweta1
22.01.2011 00:34
Ответить
и тех ,и других,и можно по-больше!!!5!вкусно!:)*THUMBS UP*
Ирина 211978
22.01.2011 00:41
Ответить
А мне, пожалуйста, из духовки! 555!
тётя маша
22.01.2011 00:42
Ответить
Семечки не стоит обжарить на сухой сковороде? Ярче аромат будет и хрустящие будут.
mellorn
22.01.2011 00:45
Ответить
Тетя Маша, можно и обжарить. Хуже, точно не будет.
lenochek 0107
22.01.2011 01:10
Ответить
Заманчивые вкусняшки!*BRAVO*
wereld
22.01.2011 01:38
Ответить
Эх, жаль, семечки у нас - дефицит:(
mellorn
22.01.2011 01:41
Ответить
Леночка, и правда, очень жаль!!!! Как так, без семечек?!!!
johnny
22.01.2011 01:51
Ответить
Ах, как хороши!
alyakeyk
22.01.2011 01:56
Ответить
Не отказалась бы от парочки румяных,жареных:p*YAHOO*
chef
22.01.2011 02:27
Ответить
Машенька, соблазнительный состав у шариков. Мне нравятся оба варианта. Очень хороши @}--}--
chef
22.01.2011 02:28
Ответить
Ой, нам новую функцию добавили - уведомлять о новых комментариях в рецепте :)
chef
22.01.2011 02:30
Ответить
А на личной страничке появилась лента событий... *DANCE*
mellorn
22.01.2011 02:33
Ответить
Я уже это заметила. Теперь, мучаюсь все подчищать....
siyanie
22.01.2011 03:20
Ответить
Все что касается сыра - это моё! *THUMBS UP*
naumovec
22.01.2011 04:05
Ответить
Аппетитные шарики!
HappyDay
22.01.2011 04:19
Ответить
Очень вкусные 5555!!!!!
andreytsibulski
22.01.2011 05:16
Ответить
555!!!*BRAVO*
ирусик-88
22.01.2011 07:06
Ответить
Замечательный рецепт,аппетитный!*THUMBS UP*
пукамун
22.01.2011 13:30
Ответить
Классные!*THUMBS UP*
natapit
22.01.2011 15:00
Ответить
вкуснятинки!!!!
фери
22.01.2011 18:48
Ответить
Сырная вкусняшка*BRAVO*
mama tasi
22.01.2011 21:03
Ответить
Маш, я бы точно мучилась пол часа выбирая с каких шариков начать (как тот осёл, между сеном и соломой :)) очень вкусные шарики, ни разу не готовила заварную выпечку с добавками в виде семечек! 5+
mellorn
22.01.2011 23:51
Ответить
Всем большое спасибо, за внимание к рецепту!!!
MissJoker
23.01.2011 03:37
Ответить
восхитительные шарики))):)
sigma002
02.03.2011 00:16
Ответить
Маша,обязательно попробую,как буду посвободнее.55555:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6152732694704111.047
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели