Вечерний десерт для хорошего настроения
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
В формочки или порционные чашечки раскрошить печенье.
Выложить по 2 ст. ложки замороженной смородины или другие ягоды.
Поставить в духовку при температуре 150 гр. на 10-15 минут.
Остудить.
Добавить по 1 ст. ложки любого алкоголя.
Мороженое порезать кубиками и разложить поверх ягод. Можно добавить порезанные кубиками фрукты.
Сверху все закрыть взбитыми сливками.
Украсить тертым шоколадом, крошкой печенья (как у меня) или фруктами.
Приятного аппетита!
Дополнительная информация
Праздники закончились, дети, внуки разъехались. Опустел дом, и однажды вечером, чтобы поднять настроение себе, любимой, и любимому, быстренько (ну очень быстренько) сделала вот такой десертик. Наверное, калорийно и многие скажут - фу, на ночь? Но настроение точно улучшилось. Мало того - грустили мы так уже не раз. Кстати, алкоголь практически неуловим. Я совершила непростительную ошибку - не отметила куда чего налила. Поэтому пришлось пробовать друг у друга, чтобы выяснить, где же мужская порция. Это тоже привнесло нотку веселья.