Рыбный суп северная рыбка
Приготовьте рыбный суп "Северная рыбка" с филе семги или форели, картофелем, луком и молоком. Идеальное блюдо для уютного вечера!
Продукты
- филе семги или форель - 300 г
- луковица - 1 шт.
- картофель - 4 шт.
- молоко - 400 мл
- мука - 1 ст.л.
- вода - 1 л
- соль
- зеленый лук
Пошаговый способ приготовления
В кастрюлю налить воду и поставить кипятиться. Далее почистить лук и картофель, картошку режем кубиками.
Закипевшую воду посолить, добавить сюда картофель и лук. Опять доводим до кипения и на слабом огне варим около 10 минут. Рыбу нарезать крупными кусками, пока овощи варятся.
Добавляем рыбу в кастрюлю к овощам и варим еще около 12 минут.
Молоко с мукой нужно взбить венчиком.
Помешивая, влить в кастрюлю с супом, довести до кипения и сразу же снять с огня. При подаче посыпать суп зеленью - это зеленый лук и прочее.
Сохраняй и поделись с друзьями
121 человек оценили
8 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
14 января 2011, 16:44
14 января 2011, 18:42
14 января 2011, 21:55
14 января 2011, 23:01
15 января 2011, 05:23
15 января 2011, 06:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти