Закуска из сельди с чёрной смородиной

Ингредиенты

  • 1 крупная слабосолёная сельдь
  • 200 мл.35% сливок
  • пол пучка зелёного лука
  • 1-2 красной луковицы
  • 1 ч.л. сахарного песку
  • 1 ч.л. лимонного сока
  • 150 - 200 мл. мороженной черной смородины
  • черный перец

Пошаговый рецепт приготовления

Сельдь очистить от кожи,внутренностей,разобрать на филе,вынуть кости.Порезать филе на маленькие кусочки.

Очень мелко порезать зелёный и красный лук,добавить сахар,лимонный сок,чёрный перец и влить сливки,перемещать,добавить кусочки сельди и смородину,ещё раз хорошо перемешать,поперчить по вкусу.И поставить в холодильник на несколько часов(или на ночь).Готовую закуску разложить по креманкам или стаканчикам,украсить ягодкой смородины и кусочком сельди.Очень вкусная,не обыкновенно нежная закуска.Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Закуска из сельди с чёрной смородиной: фото шаг 1Закуска из сельди с чёрной смородиной: фото шаг 2Закуска из сельди с чёрной смородиной: фото шаг 3Закуска из сельди с чёрной смородиной: фото шаг 4Закуска из сельди с чёрной смородиной: фото шаг 5Закуска из сельди с чёрной смородиной: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

mari2020
13.01.2011 18:59
Ответить
Для меня неожиданно и оригинально. Но думаю,что очень вкусно. Мне понравилось. 5!!!!!!
MissJoker
13.01.2011 19:03
Ответить
очень неожиданно)))
zaina
13.01.2011 19:06
Ответить
Прям не представляю смородину в сочетании с селедкой и сливками %) Хотя навернняка очень вкусно +5 от меня за такой оригинальный рецепт. Но особенно порадовали чайной лоДкой лимонного сока:)
bu inna
13.01.2011 19:08
Ответить
экстремально! Но я бы все же рискнула попробовать;)*THUMBS UP*@}--}-- 5
пукамун
13.01.2011 19:10
Ответить
Софочка, очень оригинально и неожиданно!!! =O Но выглядит завораживающе!!! Наверное, жутко вкусно!!!@}--}--
passion1963
13.01.2011 19:12
Ответить
Мне нравится селедка с яблоками, с апельсинами, уверена с черной смородиной будет не менее вкусно!*THUMBS UP*
antea
13.01.2011 19:19
Ответить
Неожиданно,но вкусно без сомнения.5!
светлана65
13.01.2011 19:22
Ответить
Очень понравился рецепт. Нежность сливок и кислинка черной смородины - самое то сопровождение для селедки. Спасибо!*THUMBS UP*@}--}--
Svettt
13.01.2011 19:23
Ответить
Думаю это очень вкусно. Попробуем-с!:p
laralaram
13.01.2011 19:36
Ответить
A-a-a... O-o-o!!!
sadi 09
13.01.2011 19:40
Ответить
Просто чудо из селёдочки. Супер коктейль. Поздравляю с оригинальным авторским решением.
HappyDay
13.01.2011 20:26
Ответить
Неожиданное и оригинальное решение! 5555++++
mama tasi
13.01.2011 21:30
Ответить
Здорово! Благодаря рецептам Виктории passion открыла для себя сочетание селёдки и апельсина :) теперь и со смородиной попробую.. когда она созреет :) 5+
barska
13.01.2011 21:53
Ответить
*THUMBS UP* Оригинильно!
sentyabr
13.01.2011 21:54
Ответить
Интересно! Попробуем, идея понравилась. 5!:)
sveta-koolinar
13.01.2011 21:55
Ответить
Очень неожиданное сочетание! Но кажется, что вкусно. Обязательно попробую!
Mil@_Mil@
13.01.2011 22:12
Ответить
Как замечательно, что есть еще неизведанные варианты для блюд с сельдью*THUMBS UP* @=
ambrinna
13.01.2011 22:44
Ответить
*BRAVO**BRAVO**THUMBS UP*
johnny
13.01.2011 22:47
Ответить
Попробую! *THUMBS UP*
Armushik
13.01.2011 22:49
Ответить
Оригинальная закуска!555@}--}--
двоечка
14.01.2011 03:13
Ответить
Только ПЯТЬ!
chef
14.01.2011 06:47
Ответить
Софушка, очень необычное сочетание! Утащила на пробу. Мерси @}--}--
кыш
14.01.2011 07:06
Ответить
Оригинально и вкусно! Мне нравится такое сочетание!@}--}--
ирусик-88
14.01.2011 10:12
Ответить
Как оригинально,удивила,но не испугала!@}--}--555+++
cus-pus
14.01.2011 11:55
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
mellorn
15.01.2011 00:27
Ответить
Очень вкусно! 555
lillit1
15.01.2011 02:50
Ответить
*THUMBS UP*
naumovec
15.01.2011 13:54
Ответить
*THUMBS UP*
lenochek 0107
15.01.2011 16:46
Ответить
Очень интересная закуска!*BRAVO*
irina-kolyshkova
24.01.2011 14:26
Ответить
*THUMBS UP*ИНТЕРЕСНЕНЬКО!!!*BRAVO*
mara
29.11.2011 21:20
Ответить
будем пробовать ...интересный рецепт

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели