Творожное блаженство

Ингредиенты

тесто:
200 г.размягченного слив.масла
200 г.сахарного песка
1 пакетик ванилина
щепотка соли
4 яйца
400 г.муки

4 ч.л. разрыхлителя
начинка:
500 гр. творожной массы(у меня с вишней)
2 яйца
1 б.йогурта (у меня активия натуральная)
вишня замороженая без косточек примерно 100-150 гр. я просто высыпала остатки..
шоколад для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто: Все смешать и тщательно замесить тесто оно получится немного липким.Также делаем и начинку все смешиваем и слегка взбиваем венчиком.

В глубокую форму (т.к. поднимается высоким у меня противень получился )выкладываем тесто разравниваем влажными руками, чуть заходя на бортики...сверху выливаем начинку и посыпаем тертым шоколадом...и в духовку на средний огонь как только начнет распространяться аромат и зарумянится достаем и посыпаем тертым шоколадом...даем остыть...

Дополнительная информация

ну уж если совсем нет сил ждать,то можно кушать,а так желательно в холодильник на 1-2часа и приятного чаепития!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
34 человек оценили

Сохранить рецепт
34 человек сохранили

125 гр.йогурта...а по поводу разрыхлителя...уменьшив все в 2 раза получается как стандартный тортик по объему и 2 ч.л.это уже немного...Хотя вкус от количества не изменился...получилось ооочень вкусно...попробуйте сами!!! приятного аппетита!!!

yulia mama dochi

13.01.2011 00:16

Ответить

Девочки у кого есть желание поменяйте количество и расскажите нам как лучше...я делала именно так поэтому и делюсь с вами именно таким рецептом...

mama tasi

13.01.2011 03:04

Ответить

Спасибо за ответ

с удовольствием ставлю 5

sweta1

13.01.2011 04:03

Ответить