Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).

Фото к рецепту: Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).
Домашняя30 мин.6Простой
221384360

Ингредиенты

  • сёмга (филе) - 350 гр.
  • морковь - 1 шт. (150 гр)
  • картофель - 4 шт. (400 гр. )
  • лук репчатый - 1 шт. (100 гр. )
  • сливки - 200 гр.
  • тмин - 1 ч.л. (с верхом).
  • укроп - 1 пучок.
  • масло сливочное - 25 гр.
  • соль
  • перец - .

Пошаговый рецепт приготовления

Лук,морковь и картофель нарезать мелко-кубиком.

Тмин обжарить на сухой сковороде,до лёгкого аромата.

У сёмги удалить кости и нарезать произвольно,по своему желанию.

В сотейнике(кастрюле) распустить сливочное масло и обжарить в нём лук ,до прозрачности.

Добавить морковь,картофель и обжарить ,помешивая,минут 10.

Теперь положить тмин и перец .Долить воды (1,5 литра) и довести до кипения.Уменьшив огонь, варить до готовности овощей(минут 10).

Добавить рыбу и соль- по вкусу.Довести рыбу до готовности(минуты 3-5).

Налить сливки,перемешать,довести до кипения и сразу отключить.

Суп готов!Подавайте с мелко нарезанным укропом и свежим хлебом.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта

Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 1
Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 2
Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 3
Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 4
Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 5
Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 6
Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 7
Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 8
Суп рыбный со сливками (по мотивам шведского).: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
74 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

hole
10.01.2011 18:20

такой нежный домашний сытный суп!

sveta-koolinar

Очень вкусный супчик! *THUMBS UP*

Inna_2107

555!!!*THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--

strelec148

ох, прелесть какая!!! очень вкусный суп! 5

пукамун

Вкусный супчик, Тонь!@}--}--

alyakeyk
10.01.2011 18:40

Спасибо,девочки!!!*YAHOO*

ирусик-88

Тонь,отличный суп,фотки так манят!!!!!*DRINK*5555++++

mar33_33
10.01.2011 19:15

Конечно, вкусны-ы-ый!

mara
10.01.2011 19:19

нежно и ароматно...5

lillit1
10.01.2011 19:24

вкуснейший, ароматный суп! фотки прямо будоражат аппетит!%)

alyakeyk
10.01.2011 19:55

Спасибо!!!:* Фото, на удивление, удачные получились...у нас сегодня тАк пасмурно!:(

mama tikka

захотелось!....:)

eirad-irad-e

и мне очень захотелось и супчика ,и пасмурного,холодного дня Бакинского*IN LOVE*не смотря что тут и морозно , и снега навалом!!!!

mari2020
10.01.2011 21:10

верхняя тарелочка в приложении сказочная!!!!5!!!!!

чили
10.01.2011 21:16

Тонечка, суп отличный! Долго не могла принять сочетания рыбы и сливок, пока (кстати, именно в Швеции!!!) не попробовала такой суп в горшочке! Такая вкуснотень! Особенно с сушеной зеленью... ммм......... *BRAVO*

laralaram

ох, какие картинки... и рыба любимая...

alyakeyk
10.01.2011 22:37

так рада,что вам понравился супчик!!!Спасибо!:*

kisa-asik

Вкусный супчик 5@}--}--

принцесса специй

Вкусно!55555!!!!!*THUMBS UP*

wereld
10.01.2011 23:17

Тоня, как всё относительно, однако. У вас в Баку +7 -холодно, у нас в Голландии +6 в январе - жара!*YAHOO* но и в жару такую от супчика с рыбкой и сливками не откажусь!*BRAVO*

naumovec
10.01.2011 23:23

Тонь, так захотелось твоего супчика!

alyakeyk
10.01.2011 23:35

Спасибо огромное!:)Лена, в этом году НУ! очень аномально-тёплая зима,а "хорошему"-быстро привыкается...и теперь +7 - уже холодно;)

a_l
10.01.2011 23:41

Классный супчик! 555!

sigma002
10.01.2011 23:43

Хотя уже и вечер,но от такой тарелочки я бы не отказалась.5555555*THUMBS UP*

ambrinna
11.01.2011 00:40

*(Комментарий удален пользователем)*

манюша

Нежный какой супчик!*THUMBS UP*

andreytsibulski

Отличный суп,555+++!!!*THUMBS UP*

sweta1
11.01.2011 03:33

вкуснятина!5!:)

chef
11.01.2011 04:16

Тонечка, замечательный суп! А у нас +1. Если завтра будет минус, то придётся выходить на улицу на коньках @}--}--

adalat
11.01.2011 04:47

Вкусный суп*THUMBS UP*@}--}--

alyakeyk
11.01.2011 12:54

Спасибо за ваши комментарии,приятно!*DANCE*

mellorn
12.01.2011 00:57

Вкусный суп! 555

svetkins999

Это вкусно!Я похожий делаю.555555555:)

mama tasi

Отменный суп! Прозрачность бульона (до добавления сливок) привела в восторг :) 555 Тмин очень ценю и люблю!

lenochek 0107

Хорош супчик!*THUMBS UP*

alyakeyk
14.01.2011 18:48

Спасибо,дорогие!:) Наталка,ты моя внимательная...*KISSED*

chemicolya

Тонечка, аппетитная тарелочка! Замечательный суп.*THUMBS UP*

alyakeyk
17.01.2011 16:42

Спасибо,Олечка!:*

alyakeyk
13.05.2011 18:53

Спасибо!!!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6396929655216151.060
Инструменты