Маффины с шоколадом и мятой

Насладитесь нежными маффинами с шоколадом и мятой! Рецепт включает муку, кефир, сливочное масло, сахар, яйцо, темный шоколад, мяту и ванильный сахар.

Маффины с шоколадом и мятой.

Продукты

  • 250 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 250 г кефира
  • 100 г сливочного масла
  • 90 г сахара
  • 1 яйцо
  • 100 г темного шоколада
  • 50 г листиков мяты
  • ванильный сахар

Пошаговый способ приготовления

Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Шоколад порубить ножом.

Мяту мелко нарезать.

Размягченное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и еще взбить.

В маслянную смесь попеременно ввести кефир и мучную смесь. Добавить шоколад и мяту. Хорошо перемешать.

Выложить тесто в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3.

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8665

Понравилось: 40

Создан: 09 января 2011, 03:36

Дополнительная информация

Сочетание мяты и шоколада в маффинах просто замечательное. Попробуйте.

Комментарии

katerinka.kz

09 января 2011, 04:04

Обожаю шоколадки немецкие "After eight", и уверена, что Ваши кексики мне очень понравятся.. И так как я почти первая - напрошусь на чай...

strelec148

09 января 2011, 04:06

с мятой...очень интересно! и ароматно? 5

siyanie

09 января 2011, 04:09

Спасибо! katerinka.kz жду, звариваю свежий чай.

chef

09 января 2011, 05:50

Какая бодрящая выпечка! С удовольствием бы сейчас угостилась парочкой. Шоколад в разрезе так и дразнит...

fanny

09 января 2011, 05:53

Интересные маффины.

MissJoker

09 января 2011, 06:55

Очень вкусные маффины)))

ирусик-88

09 января 2011, 06:57

Классные маффины!!!!!Считается что тесто в форму загружать нужно почти под завязку,а подниматься они должны растекаясь по поверхности формы,готовые выглядят гриб,практически как и на фото твои

andreytsibulski

09 января 2011, 10:05

Класс,555+++!!!

sigma002

09 января 2011, 12:34

Оль,классные маффины.На днях попробовала сочетание шоколада и мяты - объедение!555555555

naumovec

09 января 2011, 13:51

Отлично!

манюша

09 января 2011, 14:03

Интересное сочетание! Надо попробовать!555

дашенька17

09 января 2011, 14:33

Будем пробовать такие, 5++

natapit

09 января 2011, 14:38

какая замечательная вкусовая гармония!!!!

mara

09 января 2011, 15:56

прекрасный освежающий вкус мяты в маффинах бодрит и радует ароматом 5

siyanie

09 января 2011, 17:16

Девочки, спасибо большое! Угощайтесь на здоровье!

lillit1

09 января 2011, 18:12

беспроигрышное сочетание мяты и шоколада! отлично!

кыш

09 января 2011, 18:15

Какие нежные и ароматные! 5!

glaros

09 января 2011, 18:28

Отличное сочетание! Вкусно, ароматно!

kisa-asik

09 января 2011, 18:44

отлично!!!

siyanie

09 января 2011, 23:23

Благодарю всех, кто заинтересовался этими маффинами. Очень приятны добрые отзывы.

eirad-irad-e

10 января 2011, 01:23

Ароматно и вкусно!

mellorn

10 января 2011, 02:48

Вкусные и ароматные маффины! 555

siyanie

10 января 2011, 03:33

Спасибки!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 782