Ингредиенты

  • 250 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 250 гр. кефира
  • 100 гр. сливочного масла
  • 90 гр. сахара
  • 1 яйцо
  • 100 гр. темного шоколада
  • 50 гр. листиков мяты
  • ванильный сахар

Пошаговый рецепт приготовления

Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Шоколад порубить ножом.

Мяту мелко нарезать.

Размягченное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и еще взбить.

В маслянную смесь попеременно ввести кефир и мучную смесь. Добавить шоколад и мяту. Хорошо перемешать.

Выложить тесто в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3.

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Маффины с шоколадом и мятой.: фото шаг 1Маффины с шоколадом и мятой.: фото шаг 2Маффины с шоколадом и мятой.: фото шаг 3Маффины с шоколадом и мятой.: фото шаг 4Маффины с шоколадом и мятой.: фото шаг 5Маффины с шоколадом и мятой.: фото шаг 6Маффины с шоколадом и мятой.: фото шаг 7Маффины с шоколадом и мятой.: фото шаг 8

Дополнительная информация

Сочетание мяты и шоколада в маффинах просто замечательное. Попробуйте.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katerinka.kz
09.01.2011 04:04
Ответить
Обожаю шоколадки немецкие "After eight", и уверена, что Ваши кексики мне очень понравятся.. И так как я почти первая - напрошусь на чай...;)
strelec148
09.01.2011 04:06
Ответить
с мятой...очень интересно! и ароматно? 5
siyanie
09.01.2011 04:09
Ответить
Спасибо! katerinka.kz жду, звариваю свежий чай. :)
chef
09.01.2011 05:50
Ответить
Какая бодрящая выпечка! С удовольствием бы сейчас угостилась парочкой. Шоколад в разрезе так и дразнит... @}--}--
fanny
09.01.2011 05:53
Ответить
Интересные маффины.
MissJoker
09.01.2011 06:55
Ответить
Очень вкусные маффины)))
ирусик-88
09.01.2011 06:57
Ответить
Классные маффины!!!!!Считается что тесто в форму загружать нужно почти под завязку,а подниматься они должны растекаясь по поверхности формы,готовые выглядят гриб,практически как и на фото твои;)*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
09.01.2011 10:05
Ответить
Класс,555+++!!!*THUMBS UP*
sigma002
09.01.2011 12:34
Ответить
Оль,классные маффины.На днях попробовала сочетание шоколада и мяты - объедение!555555555@}--}--
naumovec
09.01.2011 13:51
Ответить
Отлично!
манюша
09.01.2011 14:03
Ответить
Интересное сочетание! Надо попробовать!555*THUMBS UP*
дашенька17
09.01.2011 14:33
Ответить
Будем пробовать такие, 5++:)
natapit
09.01.2011 14:38
Ответить
какая замечательная вкусовая гармония!!!!
mara
09.01.2011 15:56
Ответить
прекрасный освежающий вкус мяты в маффинах бодрит и радует ароматом 5
siyanie
09.01.2011 17:16
Ответить
Девочки, спасибо большое! *IN LOVE* Угощайтесь на здоровье! :)
lillit1
09.01.2011 18:12
Ответить
беспроигрышное сочетание мяты и шоколада! отлично!:)
кыш
09.01.2011 18:15
Ответить
Какие нежные и ароматные! 5!*THUMBS UP*
glaros
09.01.2011 18:28
Ответить
Отличное сочетание! Вкусно, ароматно!@}--}--
kisa-asik
09.01.2011 18:44
Ответить
отлично!!!
cus-pus
09.01.2011 22:28
Ответить
*THUMBS UP*@}--}--
siyanie
09.01.2011 23:23
Ответить
Благодарю всех, кто заинтересовался этими маффинами. Очень приятны добрые отзывы. :[
eirad-irad-e
10.01.2011 01:23
Ответить
Ароматно и вкусно!
barska
10.01.2011 02:05
Ответить
*THUMBS UP*
mellorn
10.01.2011 02:48
Ответить
Вкусные и ароматные маффины! 555
siyanie
10.01.2011 03:33
Ответить
Спасибки!@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели