Маффины с шоколадом и мятой.
Ингредиенты
- 250 гр. муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 250 гр. кефира
- 100 гр. сливочного масла
- 90 гр. сахара
- 1 яйцо
- 100 гр. темного шоколада
- 50 гр. листиков мяты
- ванильный сахар
Пошаговый рецепт приготовления
Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.
Шоколад порубить ножом.
Мяту мелко нарезать.
Размягченное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и еще взбить.
В маслянную смесь попеременно ввести кефир и мучную смесь. Добавить шоколад и мяту. Хорошо перемешать.
Выложить тесто в формочки для маффинов, заполняя их на 2/3.
Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.
Приятного чаепития!
Дополнительная информация
Сочетание мяты и шоколада в маффинах просто замечательное. Попробуйте.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
katerinka.kz
Ответить09.01.2011 04:04
Обожаю шоколадки немецкие "After eight", и уверена, что Ваши кексики мне очень понравятся.. И так как я почти первая - напрошусь на чай...
strelec148
Ответить09.01.2011 04:06
с мятой...очень интересно! и ароматно? 5
siyanie
Ответить09.01.2011 04:09
Спасибо! katerinka.kz жду, звариваю свежий чай.
chef
Ответить09.01.2011 05:50
Какая бодрящая выпечка! С удовольствием бы сейчас угостилась парочкой. Шоколад в разрезе так и дразнит...
fanny
Ответить09.01.2011 05:53
Интересные маффины.
MissJoker
Ответить09.01.2011 06:55
Очень вкусные маффины)))
ирусик-88
Ответить09.01.2011 06:57
Классные маффины!!!!!Считается что тесто в форму загружать нужно почти под завязку,а подниматься они должны растекаясь по поверхности формы,готовые выглядят гриб,практически как и на фото твои
andreytsibulski
Ответить09.01.2011 10:05
Класс,555+++!!!
sigma002
Ответить09.01.2011 12:34
Оль,классные маффины.На днях попробовала сочетание шоколада и мяты - объедение!555555555
naumovec
Ответить09.01.2011 13:51
Отлично!
манюша
Ответить09.01.2011 14:03
Интересное сочетание! Надо попробовать!555
дашенька17
Ответить09.01.2011 14:33
Будем пробовать такие, 5++
natapit
Ответить09.01.2011 14:38
какая замечательная вкусовая гармония!!!!
mara
Ответить09.01.2011 15:56
прекрасный освежающий вкус мяты в маффинах бодрит и радует ароматом 5
siyanie
Ответить09.01.2011 17:16
Девочки, спасибо большое! Угощайтесь на здоровье!
lillit1
Ответить09.01.2011 18:12
беспроигрышное сочетание мяты и шоколада! отлично!
кыш
Ответить09.01.2011 18:15
Какие нежные и ароматные! 5!
glaros
Ответить09.01.2011 18:28
Отличное сочетание! Вкусно, ароматно!
kisa-asik
Ответить09.01.2011 18:44
отлично!!!
laralaram
Ответить09.01.2011 21:46
cus-pus
Ответить09.01.2011 22:28
siyanie
Ответить09.01.2011 23:23
Благодарю всех, кто заинтересовался этими маффинами. Очень приятны добрые отзывы.
eirad-irad-e
Ответить10.01.2011 01:23
Ароматно и вкусно!
barska
Ответить10.01.2011 02:05
mellorn
Ответить10.01.2011 02:48
Вкусные и ароматные маффины! 555
siyanie
Ответить10.01.2011 03:33
Спасибки!
irina-kolyshkova
Ответить10.01.2011 21:09
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты