Селедочный слоёный "тортик"

Ингредиенты

  • соус тцадзики - 2 ст.л. (сметана, майонез, или йогурт)
  • хлеб - 2 кусочка
  • лук резанный
  • формочка

Пошаговый рецепт приготовления

Придумался вот такой слоёный салатик, казалось, что оригинальный. Но нет, на сайте тут же нашла похожий. Что ж, такова кулинария. Всегда кто-то до нас уже это придумал и попробовал. Надеюсь, что подача всё-таки оригинальна.

Итак, хлеб поджарим в тостере(или на сковороде), затем формочкой вырежем из него фигурку.

Свеклу отварить, или запечь, натереть на терке.

Авокадо очистить, раздавить вилкой, посолить, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.

Не убирая формочку, на хлеб выкладываем слоями: свеклу, соус тцадзики(греческий), за неимением можно использовать майонез, сметану, или йогурт.

Следующий слой из авокадо.

Сверху кусочки селедки.

У нас селедка типа иваси(мелкая, слабосоленая).

Ну вот и всё. Снимаем формочку, посыпаем луком и подаём.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Селедочный слоёный "тортик": шаг 1Селедочный слоёный "тортик": шаг 2Селедочный слоёный "тортик": шаг 3Селедочный слоёный "тортик": шаг 4Селедочный слоёный "тортик": шаг 5Селедочный слоёный "тортик": шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тётя маша
01.01.2011 22:59
Ответить
Цазики? Йогурт с зеленью и приправами?
Nathalya
01.01.2011 22:59
Ответить
С Новым годом! Классная мысль - у меня тоже такая штучка есть!:)
strelec148
01.01.2011 23:16
Ответить
а у меня такое сердечко есть. :)
ЯВенера
01.01.2011 23:25
Ответить
Ленчик, красивый и вкусный салатик!!!:)
пукамун
01.01.2011 23:27
Ответить
Лен, как интересно! Здоровский салатик!!! *BRAVO* С Новым годом!
glaros
01.01.2011 23:55
Ответить
Лена, с Новым годом!!! Красивая подача вкусного салата-тортика! Соус тзатзыки (цацики). Рассмешила с "таджики". *ROFL*
naumovec
02.01.2011 00:17
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}-- С Новым Годом!
манюша
02.01.2011 00:35
Ответить
А у меня нет такого цветочка:( Но в Рождество что-нибудь придумаю:)
barska
02.01.2011 01:02
Ответить
Леночка! *IN LOVE* С Новым годом тебя! *DRINK* Классный порционный салатик!*IN LOVE*
bratyury
02.01.2011 01:09
Ответить
Ты знаешь, порылся в нете... А ведь ты права! Оказалось, что есть не только такой салат, но и такой соус. "Есть многое на свете, друг Горацио, что и не снилось нашим мудрецам". Благодарю за расширение кругозора, с меня причитается!..
laralaram
02.01.2011 01:13
Ответить
Лен, у нас такой соус продаётся в суперах даже... Селёдку не ела на НГ, но очень люблю! И штуковина такая есть... если в блишайшее время не приеду, то придётся самой готовить...
dik723
02.01.2011 02:30
Ответить
Классно! С Новым годом!*OK*
andreytsibulski
02.01.2011 04:56
Ответить
Лен,отличная селёдка! Особенно на следующий день после нового года!*THUMBS UP* С наступившим новым годом!!!@}--}--*DRINK*@}--}--
fanny
02.01.2011 05:24
Ответить
Селедку всякую люблю, а твоя, Лена, очень вкусная!:)
кыш
02.01.2011 07:31
Ответить
Леночка, красивое у тебя "пирожное"!
ambrinna
02.01.2011 11:58
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--
natapit
02.01.2011 16:36
Ответить
люблю и этот соус и селёдочку!!!вкусно!
sadi 09
03.01.2011 01:05
Ответить
Лен, когда я только пришла на этот сайт, мен очень насмешила фраза одного кулинара, который написал мне в личку"Всё уже до нас придумано, приготовлено и сожрано.Всем спасибо, все свободны." Веришь,до сих пор ржу. А уж, про сеёдочку со свеклой - подавно. Я давече, сделала открытие с той же селёдкой, рванула публиковать ноу хау. Смотрю, а этот рецепт уже опубликован час назад. Прям, флюиды. А рецептик твой - очень нежный.
wereld
03.01.2011 02:02
Ответить
Тань, тот кулинар был абсолютно прав!*THUMBS UP* я думала, что с авокадо как-то будет ново, не тут-то было:( а я однажды долго-долго думала, и придумала совершенно новое блюдо. Сделала, съела, понравилось... Оказалось я выдумала... суши, только не в нури, а в листьях салата*ROFL*
chef
03.01.2011 03:41
Ответить
Ленусь, какой вкусный салат! Очень красивая подача. Какой праздник без селёдки? А у тебя авокадо в составе... Просто "мур" :*
wereld
03.01.2011 04:19
Ответить
Спасибо, Натулечка!:*
mellorn
06.01.2011 00:43
Ответить
Здорово! 555
sweta1
12.01.2011 04:46
Ответить
нашла!!!!!!вкуснятина красивая...,а я пропустила...5!:)*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5491140646615831.042
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru